奄美の小さなお惣菜屋さん「こぐま」の日記

　10月　31日　（木）　日替わり　お弁当予定　　　　　　　　　　　　　　　　￥500

★ヘルシーすき焼き　　　　★シブリそぼろ煮　　　　　★気まぐれナムル　　　　　　　　★筍キンピラ


ヘルシーすき焼き　


★気まぐれサラダ　　　　　「大根ツナトマトマリネ」　　★気まぐれおかず　　　　　　　　　「キンピラ」


＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊

本日の日替わりは　無事に　売り切れることが　出来ました・・・
また　みなさんに　よろこんで　いただけるような
お弁当を　作って　行きたいです・・・
ありがとうございました・・・

尚、おかずは　揃っていますよ～♪
お気軽に　お電話して　下さいね～

それと・・・
すみません・・・
これから　30分くらい　買い出しに行きます・・・
3時　40分には　戻ります・・・
大変ご迷惑を　おかけしますが　よろしくお願いします・・・

こんにゃちは～！こぐまで～す！！

はにゃ～
暑いにゃ～
明け方　あんまり寒かったんで、久しぶりに　
ネルシャツなんか　着ちゃったら・・・
もうお昼から　暑いのなんの・・・

この時期の　着る服って　難しいにゃ～
スポーツドリンク　飲んだら　やっと生き返ったよ～

今朝方　やっぱり　心配だったから、パパイア漬け
作っちゃいました♪
こぐまは　刻んでから　味を付けます・・・
コレは　刻んでから　味付けして　すぐに
撮ったもの・・・


まだ　切ったばかりで　パパイア本来の　色ですが、
こぐまは　ニンニク醤油に　ザラメと　お砂糖を
使っています・・・
うっすら　色づいて来たら　食べ頃なのにゃ～♪

大根と違って　パパイアは　漬かる時間が　かかるので
足りなくなったら　大変～
はにゃ～
これだけ　漬けちゃったら　しばらく　一安心です・・・

今日は　これから　ササミカツと　ハーブドレシングを
作ります・・・

うにゃ！
やっぱり　早く　漬物終わらせて　ラッキ～♪
明日は　ナンコツの仕込みに　専念したいんで
細かいことは　今日中に　終わらせちゃおう～っと！

油井岳の　展望台・・・
ココには　何回か来ているのに　こっちの方に
来たのは　初めて・・・


駐車場から　右側の方が　本当の展望台
だったようです・・・
こぐまは　知らなくて　建物側の方ばかり　行っていました・・・

雲の切れ間から　陽の光が　差し込んで
とってもキレイにゃ～！


この日は　本当に　気持ち良くて・・・
サシバが　グルグル回りながら　飛んでいたよ～
養殖筏を見ながら　マグロの　お刺身を
ずっと考えていました・・・

海も　陽の当たる場所と　影の場所と
色が　違っていました・・・
風に雲が　流されて　その影が　動くのを見ていたら、
あんまり　キレイで　時間の経つのを忘れちゃいました・・・
実際は　もっと　キラキラしていたよ～


この青空を　撮ることが　出来ただけでも
この日は　とっても　幸せな気分でした・・・♪


ここから　市内に行って　篠川を　周って
帰りました♪
続きは　また　後でね～
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　10月　31日　（木）　日替わり　お弁当予定　　　　　　　　　　　　　　　　￥500

★ヘルシーすき焼き　　　　★シブリそぼろ煮　　　　　★気まぐれナムル　　　　　　　　★筍キンピラ

★気まぐれサラダ　　　　　「大根ツナトマトマリネ」　　★気まぐれおかず　　　　　　　　　「キンピラ」

＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊

こんばんにゃ～！こぐまで～す！！

うにゃ～
今　2時40分です・・・
もう仕込みも　後　40分くらいで　終われそうです♪
今　最終段階の　すき焼きを煮込みながら、
ナムルの味が　しみるのを　待っているのにゃ～♪

はにゃ～
今日は　早く終われそうなんで、パパイヤ漬けまで
やっちゃおうか　迷い中～～～

少し　休憩しながら　進めた方がイイか・・・
余力があるうちに　やっつけちゃおうか　どうしようか・・・？
まぁ～コレ書き終わっての　気分で　考えよう～

昨日は　お子ちゃま連れの　お客さんが　多かったです♪
若いママちゃん、パパちゃんが　一生懸命　抱っこして
ニコニコしながら　来てくれました♪

みんな　お子ちゃまの風邪で　退院して来た人達が
目立ったよ～・・・
そんな時に　わざわざ　佐大熊まで　来てくれて
ありがとうにゃ～

うにゃ～
こぐまも　チビが　小さかった頃、チビも喘息だったから、
しょっちゅう　入退院を　繰り返して、病院の簡易ベットで
寝起きをしていたにゃ～

「何で　うちの子は　こんなに弱いんだろう・・・
自分の　やり方が　イケナイんだろうか・・・？」
そんな風に思って　随分悩んだっけにゃ～

でもね、3歳くらいまでに　風邪を　ひいたりしながら
体の抵抗力を　作っていくのにゃ～
だから、マメに　耳鼻科や　小児科で　鼻水を　
取ってもらって　耳に注意して・・・
お子ちゃまと　がんばって欲しいのにゃ～

うちの　チビも　めっちゃ入退院を繰り返して・・・
マイコプラズマ肺炎の疑いが　出た時なんか、
検査しても　なかなか　ハッキリしなくて・・・
たしか　一ヶ月ちょい　個室に隔離されたことが　あったよ～

もう他との　接触がほとんどなかったから、
親子ともども　めっちゃ不安で　落ち込んだっけ・・・

でも　3歳を過ぎた頃から　少しずつ　病院に行く
回数が　減って行って・・・
今は　にゃまい気な　6年生の　反抗期まっしぐらの
お姉ちゃんになったよ～

これから　風邪の季節・・・
みんな　がんばろうにゃ～！！

なので　明日は　がんばろう～！
気合バッチリ　スタミナメニューの　
ヘルシーすき焼きで～す！！
食物繊維が　いっぱいの　キノコや　白滝を入れて
牛肉を　コトコト　今　煮込んでいます・・・♪
このメニューは　こぐまにとっては　かなり　奮発メニューです
でも　二週間に　一回くらい　ありがとうの気持を
込めて　作っています・・・
みんな　体調崩している人も多いし、週の半場、
ガッツリ食べて　元気を　出そうね～♪　

サブメインは　シブリそぼろ煮・・・
島野菜の中でも　シブリは　免疫力が落ちた時、
とっても　体にイイ野菜です・・・
カリウムたっぷりだから　疲れ体に　やさしいよ～
今回は　チキンストックがあるので　鶏挽肉を使って
あっさり　仕上げてみます・・・
この方が　風邪が流行り始めなので　イイかもです・・・♪


マリネは　大根ツナトマトマリネ・・・
今トマトが　めっちゃ高いけど、完熟トマトを
お買い得な値段のを　見つけたよ～♪
大根のジアスターゼ、ビタミンＣ　・・・
トマトのビタミンや　カリウムで　消化吸収の良い
マリネになります・・・
よろしかったら　買いに来てね～♪


今朝・・・
デビが　あぁぁおぉぉ～～ん！
めずらしく　窓に上って　警戒した声を　出したと思ったら・・・
何か　いる～！


あれは　たしか・・・
目を凝らして　見ると・・・


あぁ～！
ハナッチョだぁ～！

デビ　ハナッチョに　初対面です！
お互い　にらみ合いながら　にゃんこ語で
うなっていました・・・


その後　また　デビが　肩をいからせて　シッポを　
パタパタさせて　変な声を出したと思ったら・・・


なんか　ちっちゃいのが　いる～！
こぐま～
コイツ　へんな　かおしてる～！


うにゃ～
タレ目にゃんこの　チビ助でした♪


しばらく　デビは　大興奮だったよ～
デビは　外には　出ないから、他の　にゃんことは
こうやって　窓越しでしか　会いません・・・
自分は　人間と　思ってるから　
どう　思ってるのかにゃ～？
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　10月　30日　（水）　日替わり　お弁当メニュー　　　　　　　　　　　　　￥500

★鶏マヨごぼうバーグ　　　　　★マカロニグラタン　　　　　　　　★気まぐれナムル　　　★切干大根煮


鶏マヨごぼうバーグ　


★気まぐれサラダ　　　　　　「人参シトラスジュレマリネ」　　　　★気まぐれおかず　　　　「筍キンピラ」


＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊

本日の日替わりは　無事に　売り切れることが　出来ました・・・
また　みなさんに　よろこんで　いただけるような
お弁当を　作って　行きたいです・・・
ありがとうございました・・・

尚、おかずは　肉団子以外は　まだありますよ～♪
お気軽に　お電話してみて　下さいね～


こんにゃちは～！こぐまで～す！！

はにゃ～
今朝は　あんなに　冷え込んでいたのに　
めっちゃ　暑いにゃ～

やっと　一段落したら・・・
睡魔のBigWAVEが・・・
ジャブ～～～ン！
気がついたら　30分くらい　ウトウトしちゃってました・・・

さっき　お昼の合間に　ともともさんの　「ボヌール」の
スクエアパンを　買ってみました♪
コレが　2組で　￥1200でした♪


形もカワイイし、ナイフも　いらないし、お手軽な
大きさに　分けられます・・・♪
小さな　お子ちゃまも　上手に　ちぎって
食べられるのにゃ～♪

　
味は　ほんのり甘さが　あって　このままでも
めっちゃ美味しいよ～♪

生地に　しっかりと　味があるので　美味しいスープや　
コーヒーや紅茶が　あったら　最高かも～～～♪

明日　試食販売を　初めて　行うそうなのにゃ～♪
美味しそうな　パンが　いっぱいだそうです・・・
時間は　10時～13時で　予約ナシで　行けるそうです・・・♪
是非　行ってみてね～♪
詳しくは　ともともさんの　ブログに　書いてあります・・・♪

うにゃ～～～
こぐまも　行きたかったよ～

こぐま～！
ズルイよ～！
ボクにも　パンちょうだい～～～！


実は　デビは　パンは　大好物！
マーガリンや　クリームつけちゃうと　大喜びします♪

くれないの～？
いじけちゃうぞ～


ハイハイ♪
お仕事　終わってから　ひと口　あげようね～♪
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　10月　30日　（水）　日替わり　お弁当予定　　　　　　　　　　　　　　　　￥500

★鶏マヨごぼうバーグ　　　　　★マカロニグラタン　　　　　　　　★気まぐれナムル　　　★切干大根煮

★気まぐれサラダ　　　　　　「人参シトラスジュレマリネ」　　　　★気まぐれおかず　　　　「筍キンピラ」

＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊

　こんばんにゃ～！こぐまで～す！！

うにゃ～
ハンバーグが　もうすぐで　煮えるよ～♪
今日の仕込みは　後ナムルの塩が　しみるのを待つだけ・・・♪
後　10分くらいかにゃ～？

今日は　これから　チビとパパのお弁当を　作って
終りです～♪
ゴマ芋天や　甘い卵焼き・・・
それと　メインは　何にしようかにゃ～？
ひき肉が　余ってるから　それ使って　何か作ろう～♪

はにゃ～
すごく　冷え込んでるよ～
今まで　とっても　暑く感じていた　作業用の長靴が
とっても　暖かく感じて　ありがたいです・・・

ホント　この前の　台風で　一気に　寒さが　
やって来たみたい・・・
これから　煮込み料理が　美味しくなるね・・・♪
また　新しいメニューも　考えなくちゃ！

明日は　鶏マヨごぼうバーグです♪
やっぱり　週に一度は　お腹の　お掃除メニューを
入れると　安心です・・・
比較的　そういうメニューは　食べにくかったりするけど、
この鶏マヨごぼうバーグは　メインの　おかずとして
パクパク食べてるうちに　たっぷりの　根野菜が
食べられちゃいます♪
甘辛いタレに　マイルドなマヨネーズの組み合わせが
とっても　白ご飯に　合うのにゃ～♪

マイルドな　マカロニグラタンと　一緒に　食べると
乳製品の働きも　手伝って　胃腸の調子も　整います・・・♪
何より　お子ちゃまに　とっても　よろこばれる
メニューで～す♪

マリネは　今日は　ちょこっと　予定を変えて
人参シトラスジュレマリネ・・・
決まった曜日で　来て下さる　お客さんからの　リクエスト・・・
オレンジや　グレープフルーツ、オレンジジュレの香りで
人参臭さも　気にならないよ～♪
食べたことのない人は　是非　食べて欲しいマリネです・・・♪
よろしかったら　買いに来てね～


先週の日曜日・・・
古仁屋の　油井岳の展望台に行きました・・・♪
ゆっくり　呼吸を　整えながら　この階段を　登っていきます・・・
まるで　青空に　向かって　登って行くようです・・・

サネンの実が　少しずつ　赤く染まって・・・
秋を　感じるにゃ～


登り切ったら　サワサワサワ～
ススキが　音を立てて　なびいています・・・
曇っていたけど　雲が風に　流されて　
町の方だけ　陽が当たってました・・・♪


大きな木も　風に　揺れて・・・
本当に　寒くなったら　空気が　澄んで来たみたい・・・


反対側の丘に　行ってみます・・・


この空の広がった風景・・・
どこか　懐かしいと思ったら、喜界島の公園に　似ていたのにゃ～
こんなカンジで　空に向かって　広がっていく
ステキな公園があったにゃ～♪


ちょっぴり　ヒンヤリしてるけど　空気が　美味しい～～～！
空も　透き通って・・・


がんばって　この丘に登って　ヨカッタ～！
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　10月　29日　（火）　日替わり　お弁当メニュー　　　　　　　　　　　　　　　￥500

★白身魚フリッター彩りソース　★トマトきのこパスタ　　　　★気まぐれナムル　　　　　★キンピラ


白身魚フリッター彩りソース　


★気まぐれサラダ　　　　　　　　「ナスかぼちゃマリネ」　　　　★気まぐれおかず　　　　「切干大根煮」


＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊

本日の日替わりは　無事に　売り切れることが　出来ました・・・
また　みなさんに　よろこんで　いただけるような
お弁当を　作って　行きたいです・・・
ありがとうございました・・・

尚、おかずは　ポテサラの他は　まだ揃っています・・・
お気軽に　お電話してみて　下さいね～


こんにゃちは～！こぐまで～す！！

はにゃ～
やっと　ホッと一息　つけました・・・
朝方は　とっても　冷え込むようになって来たけど
日中は　まだ　汗ばむほど・・・

体調を　崩しやすくなりがちな　この季節・・・
しっかり　栄養をとって　乗り切って行こうね～

今朝　ちょこっと　仕入れに行った時・・・
佐大熊側から　塩浜方面を見たら、
山の緑が　枯れた茶色の方が　多く見えました・・・

紅葉が　殆ど無いはずの　奄美大島・・・
うにゃ～
見ていて　寂しい気持ちになったよ～・・・
ずっと　毎年　こんな色なのかにゃ～

寒くても　青々とした　緑の山が
懐かしい～・・・
少しでもイイから　戻って欲しいにゃ～

古仁屋の　油井岳の展望台から　見下ろした風景・・・
この日は　晴れていたけど　うっすら　霞んでいました・・・
でも　風は　とっても　爽やかで・・・
サシバの声が　響いていたよ～


風が吹く度に　サワサワサワ～
ススキが　頭を揺らして　音を立てます・・・
はにゃ～・・・
気持ちイイにゃ～～～♪


マグロの筏かにゃ～？
古仁屋の海沿いの道を　通ると　あちこちで
養殖筏を　見つけることが　出来ます・・・


これは　リアス式の　栄養豊富な　海の証拠・・・
懐かしい～♪
こぐまの父方の田舎の　三重県の伊勢志摩に
とっても　よく似ているのにゃ～

高知山野展望台・・・
ゴルフ場から　もっと先だったみたい・・・
今度また　チャレンジして　上ってみたいにゃ～

もうちょっと　高い位置で　このリアス式の　風景を
絶対に　見てみたいです・・・
この日は　篠川周りでした・・・
続きは　また後でね～　
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　10月　29日　（火）　日替わり　お弁当予定　　　　　　　　　　　　　　　　￥500

★白身魚フリッター彩りソース　★トマトきのこパスタ　　　　★気まぐれナムル　　　　　★キンピラ

★気まぐれサラダ　　　　　　　　「ナスかぼちゃマリネ」　　　　★気まぐれおかず　　　　「切干大根煮」

＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊

こんばんにゃ～！こぐまで～す！！

うにゃ～
コトコトコト・・・
ハンバーグが　イイ匂いをさせながら　煮えてま～す♪

夕飯前に　急に　マリネが　変更になって、
バタついたけど、何とか　追い付いたよ～
今日は　あとは　お魚カットだけなのにゃ～♪

さっき　大阪からの　お客さんのブログを　見ていて・・・
懐かしくて　涙が　止まらなくなっちゃった～
以前　大阪から　奄美に来てくれた　クロネコ兄さん・・・

ブログのコメントのやりとりもあって　ブログ内でも
仲良くして頂いています・・・
お見せに来た時　初対面だけど　とっても　お話が弾んで話
お茶を飲みながら　たくさん　お話して・・・

ちょうど　こぐまが　東京から埼玉あたりに　移り住んだ頃に
近くに　住んで　いらっしゃったことが　わかって・・・
先日のブログを　見たら　娘さんの結婚式で
その頃　いた場所を　散策していらっしゃいました・・・
クロネコ兄さん　本当に　おめでとう～！

何だろうにゃ～
ブログ内の写真を見ていたら　とっても懐かしくて・・・
それでいて　駅周辺は　随分変わっちゃっている所もあったり・・・
変わっていない場所の　あの頃の空気の匂いを　
思い出したり・・・

変わった風景を見て　時の流れを　感じて
チョッピリ寂しくなったり・・・

いろんな思いが　溢れちゃって・・・
心が　熱くなったよ～・・・

こぐまの歳になれば・・・
時の移り変わりは　当たり前なんだけど・・・
頭では　理解しても　なかなか　気持は　
理解出来ていないと　つくづく　感じちゃって・・・

島から　出ることって　思ったより　お金もかかっちゃうから・・・
何となく　贅沢な気がして　出不精になってしまって
17年の月日が　流れちゃって・・・
来年の　2月　8日で　18年に　なろうとしています・・・

ブログを　書くようになって　カメラを　
持つようになってから・・・
島のあちこちを　周るようになって　来たけど・・・
それまでは　そこそこ　近所を　周っていただけでした・・・

こぐまは　東京にいた頃は　本当に　じっとしていなくて・・・
週末になったら　羽がはえたように　出かけていたのにゃ～♪
やっと　ブログを　するようになって　範囲は　狭いけど
もとの　こぐまに　戻りつつあるように　なって来たのにゃ～

クロネコ兄さんの　ブログを見ながら・・・
今頃は　大きな　ケヤキ並木に　夕陽に当たって　
キレイだったこと・・・

場所によっては　キレイに　見える富士山や・・・
鎌倉の江ノ電や・・・
埼玉の航空公園で　4匹のポメラニアンと　散歩したことや・・・
いろんな事を　思い出したよ～

イイことも・・・
悲しかったことや　苦しかったことも・・・
一気に　思い出して　うにゃ～・・・
心が　いっぱいになったにゃ～・・・

これから後の人生・・・
さて　どうなることやら～・・・
とりあえず・・・
奄美を　満喫しようと　がんばってます！

これからも・・・
前向きに　こぐまらしく　やって行こう～！
興奮して　イマイチ　内容が　あっちこっち　飛んじゃったけど・・・
前を　向いて　レッツラGO～！なのにゃ～！

＊～＊～＊～＊～＊～＊

明日は　白身魚フリッター彩りソースです・・・
クセのない　白身魚を　表面だけ　軽く揚げて
オーブン焼きにしました♪
そこに　たっぷりの　島パプリカの入った　タルタルソースを
かけちゃいます♪

サブメインの　トマトきのこパスタは　さっき　トマトソースが
出来上がったよ～♪
ハーブの香りと　トマトの甘さに　ブラックペッパーを
利かせています・・・
こぐまの　秘密の　調味料も　チャチャ！っと　入ってます♪
茹でた　パスタに　サ！っと　絡めて　出来上がり～♪
　
マリネは　ナスかぼちゃマリネ・・・
プリップリのナスと　ホクホク南瓜を　
生姜レモンのマリネ液に　漬け込んだよ～
明日には　味がしみて　イイダッカになってるはず・・・♪
よろしかったら　買いに来てね～♪

こぐま～
ボクが　ついてるから　
だいじょうぶだよ～♪


デビ～
いつも　そばに居てくれて　ありがとう・・・
デビに　元気を　いっぱい　もらってるよね～

髪を乾かしてると　ドライヤーの風を　おねだりするデビ・・・
カワイイから　いつも　温風の　おすそわけ・・・♪


ホント・・・
温かいものが　本当に　最近　ありがたく　
思うようになって来たね～
冬は　駆け足で　やって来そうです・・・


そばにいると　ココロも　体も　あたたかい・・・
デビ・・・
これからも　一緒にいようね～
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　こんにゃちは～！こぐまで～す！！

うにゃ～
先週の月曜日・・・
龍郷方面に　買い出しに　行ったので、少し足を伸ばして
「ピクニックcafe NEIGEE」さんに　行ってみたよ～♪
カワイイ　水色と白の車が　目印にゃ～


この前から　無性に食べたくなっちゃって・・・
台風前で　やっているか　心配だったけど、
電話をしてみたら　大丈夫でした♪
コレが　基本のメニューです♪


コレは　飲み物メニュー♪


今度から　あたたかい　飲み物も　始めるそうです・・・
これからの季節　うれしいにゃ～♪


にゃんにゃかにゃ～～～ん！
念願のチキンバーガーです♪
こぐまは　バジルチーズソース、パインジュースの
セットにしました♪


ずっしりと　ボリュームがある　チキンバーガー♪
バンズは　きょら海工房さんで　焼いているそうです・・・


まずは　ひと口・・・
チェダーチーズのほんのりとした甘味と
バジルマヨネーズ、マスタードが　利いて
めっちゃ美味しい～！
チキンは　ハーブで　漬け込んでるのかにゃ～？
とっても　やわらかで　ジューシー♪
バンズとの　バランスも　バッチリです


ネイジーさんの　フライドポテト♪
熱々で　とっても　美味しい～♪
オリジナルのハーブソルトを使っていています・・・
前より　マイルドになって　美味しくなって
いるような気がするにゃ～


この日は　台風前で　テントは　張られていませんでしたが
カワイイ　ステキな　空間に　なっています・・・♪
お子ちゃまも　安心して　遊べそう～♪


とっても美味しかったです・・・
今度は　どのソースにしようかにゃ～♪
また　是非　伺わせて　下さいね～

「ピクニックcafe NEIGEE」さん
龍郷町の手広海岸近く
国道58号線 根原バス停すぐ
TEL 090-4763-3250
定休日 木曜日&日曜日

ココも　おひとりで　やっている　お店なので
お急ぎや　数が　多い時は　ご予約を　オススメしま～す
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　おはようごじゃいま～す！
　　　　　　　　　こぐまで～す！！

うにゃ～
寒いにゃ～
爆睡していたら　デビにゃんに　起こされちゃいました・・・

寒いのに・・・
カーペットの敷いてない方で　遊びたいらしく・・・
おりこうちゃん　グリグリで　とりあえず　
勘弁してもらいました・・・
気が済んだら　デビったら　トイレに　行っちゃったよ～

今朝は　本当に　冷えるにゃ～


昨日は　思ったより　品物が　出回っていなくて、
早めに出かけたので　久しぶりに　古仁屋方面に　
行ってみました♪

雲が多かったけど　青空が　キレイだったよ～
ココは　油井岳に行く途中なんだけど・・・
大好きな　ヘゴの木が　光を浴びて
とってもキレイでした・・・
はにゃ～・・・
ヘゴの木の木漏れ日の下って　落ち着くにゃ～


雲の切れ間から見える　クッキリとした　青空・・・
この青空の色を　見ただけで　元気が出ます！！

こぐまソーラー充電中～～～♪～♬～♪
日差しが　ポカポカやわらかで　気持イイにゃ～♪


このレースのような葉・・・
下から見ると　本当に　キレイ・・・
初めて見た時から　ヘゴの木が大好きになりました・・・♪
いろんな林道を　通って・・・
気がつけば　ずっとヘゴの木を　撮っているにゃ～


ココらへんのヘゴの木は　背が低いけど
しっかりしています・・・
台風にも　負けず　がんばっていました！

うにゃ～！
来週の分の　充電出来たよ～♪
こぐまも　がんばるにゃん！
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　こんにゃちは～！こぐまで～す！！

少し　ヒンヤリして来て・・・
こんな時は　体が　温まるものが　欲しくなっちゃうよね～♪
先日　病院の帰りに　お昼を　食べようと思ったんだけど、
時間帯が　遅くなっちゃって・・・

めっちゃ　お腹が　すいていたし、
ガッツリ　食べたいのもあって・・・
どこにしようか　考えたら・・・

「ノアノア」さんなら　やってるはず！！
定休日じゃ～ありませんように・・・
行ってみたら　ラッキ～～～♪
やってました！！

お店の中は　落ち着いた　アジアンチックな
雰囲気が　ステキ～♪

　
壁面を　上手く利用した　ベンチシートも　
深めで　ゆったりしています・・・♪
こぐまは　この壁にもたれながら　食べるのが　好き～♪


窓から　見える　グリーンも　ステキ♪
お店の中は　スパイスの　イイ香りが・・・
はにゃ～！
お腹が　すいたにゃ～！


ここのカレーは　とっても　ボリュームがあります！
スタンダードの量だと　こぐまは　食べきれないので
こぐまは　いつも　レディースSサイズにしています♪

カレーの辛さは　1～5までで　選べます♪
こぐまは　3を　選んでみたよ～♪
今回は　タンドリーチキンカレーにしてみました♪
￥1100だったけど、Sサイズは　￥100引きになります♪
こういうのも　うれしい　サービスです！


キレイな　サフランライスに　インド風カレーの
スパイシーな香り・・・
うにゃ～！
美味しそうにゃ～～～！
サラダも　盛りつけてあるのも　うれしい～♪

まずは　ひと口・・・
爽やかな　酸味とスパイスの香りが　
口いっぱいに　広がります・・・
欧風カレーより　インド風カレーの方が
辛く感じられるにゃ～


アクセントの　レーズンの甘さも　うれしい～
はにゃ～
辛いけど　美味しい～！
ストレスも　吹っ飛んだ感じ・・・

タンドリーチキンも　ゴロゴロ入っていました♪
ホロホロと　やわらかくて　コレまた　スパイシー♪


めっちゃ　辛かったけど　美味しかった～！
イイ汗　かきながら　スカ！っとして　大満足でした♪
また　伺いますね～

「NOANOA」さん
鹿児島県奄美市名瀬浦上町４−２２
TEL　0997-54-1254
営業時間　AM　11:00～　PM　21:00
定休日　木曜日
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　おはようごじゃいま～す！　
　　　　　　　　　　　こぐまで～す！！

はにゃ～
気持イイ～～～！
起きてみたら　ヒンヤリ・・・
窓を開けたら　マイナスイオンが　いっぱいにゃ～♪

昨日の結果は　とりあえず　このままで　大丈夫で、
無理をせずに　やって行くようにとの　ことでした・・・
はにゃ～
ヨカッタ～・・・

ただ　これから　冬に近づいて・・・
急激に　気温の変化が起きて来ると　
また用心しまいなのにゃ～

少しでも　こぐまを　続けて行けるように
がんばって行きたいと思います！！

昨日の夜は　こぐまと　デビにゃんだけ　だったので、
帰って来た時は　すぐに夕飯は　作らないで・・・
バタ～～～ン！と横になったら・・・

デビったら　大喜びして　こぐまの上で
くつろいでいました・・・

こぐま～
こぐまの　おなか・・・
あったかいにゃ～・・・♪


はにゃ～～～
こぐま～・・・
あったかくて　ねむくなっちゃうよ～・・・
ZZZ・・・ZZZ・・・ZZZ・・・


デビにゃん・・・
体重　約6ｋｇ・・・
眠っちゃうと　もうちょこっと　重く感じます・・・
お米の袋が　ひとつ　乗っかってる感じかにゃ～


この重みや　温もりを・・・
これからも　ずっと　大切にして行きたいにゃ～・・・

デビ・・・
こぐまも　あったかいよ～・・・

昨日　厚く曇った空から・・・
奇跡的に　この時間・・・
1分間くらい　顔を見せてくれた　夕陽です・・・


あんまり早くて　ピンボケになっちゃって・・・
この一枚だけ　何とか見られる　一枚でした・・・

この夕陽の　オレンジ色って　見ていると　
どうしてこんなに　落ち着くんだろうにゃ～？
ほんの一瞬だったけど、やさしいこの色と
温かさで・・・
疲れが　静かに　消えていった　瞬間でした・・・

さてと！
今日は　台風で　停まっていた荷物が
あちこちの　お店に　届く日だよね～！
こぐまも　買い出し　がんばろう～！！
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こんばんにゃ～！こぐまで～す！！

はにゃ～
急に寒くなったにゃ～
今日は　心臓検診のため　お休みしちゃって
すみませんでした・・・
来月　11月　23日（土）も　検診があります・・・
大変ご迷惑を　おかけしますが　
よろしく　お願いします・・・

先週　やっと　「レインボーカフェ」さんを
見つけることが　出来ました～♪

先日　まりかめちゃんから　日曜日は　
赤尾木の「カリプソ」さんに　いるはずと聞いて・・・
行ってみたよ～♪

ちょうど　曇り空から　青空が　見えて来て・・・
どんどん　赤尾木の海沿いの道を　
進んで行ったら　見～つけた～♪


うにゃ～
青空の下　カワイイ車が　映えるにゃ～♪


風が　とっても　気持良かったから、
外の　ベンチで　いただくことにしました♪


こぐまが　頼んだのは　まりかめちゃん　
イチオシの　タコライス　￥550
アイスレモネード　￥300も頼んじゃいました♪


この日は　暑かった～
まずは　レモンの香りが爽やかな　アイスレモネード・・・
ハチミツが　利いていて　美味しいにゃ～♪


にゃんにゃかにゃ～～～ん！
念願の　タコライスです～♪～♬～♪

うにゃ！
ひき肉たっぷり！
野菜も　たっぷりで　めちゃ　美味しそう～！


まずは　ひとくち・・・♪
スパイスの香りが　めっちゃ　イイ香りにゃ～！
ご飯も　うっすら　黄色くて・・・
白ご飯じゃ～なくて　サフランライスかにゃ～？
手が　とっても　混んでます・・・♪

野菜と　ミートソース、ご飯の　バランスが　絶妙です♪
辛くないし、これなら　お子ちゃまも　安心して
食べられそう～♪

とっても　美味しかったです！
今度は　カレーや　他のメニューも　食べてみたいです♪
また　是非　伺わせて　下さいね～・・・♪

「レインボーカフェ」さん
営業時間　AM　11：00～PM16：00　
火曜日　名瀬　久保薬局さん
水曜日　空港前　Sunny Days
金曜日　名瀬　徳洲会病院
土曜日　龍郷町　GreenHill
定休日　木曜日


今回　「レインボーカフェ」さんがいた場所は　
　赤尾木の「カリプソ」さんです・・・
カワイイ　真っ赤な　小さな　お店です・・・♪


クレープや　雑貨、手作りアクセサリーも　
やっているそうです・・・♪



ステキな　手作り　アクセサリー♪


お店の中から　見える外の風景も　ステキ～！


今度　是非　クレープ食べに行きますね～♪

「CALYPSO」さん
奄美大島郡龍郷町芦徳
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　おはようごじゃいま～す！
　　　　　　　こぐまで～す！！

本日　10月　26日　（土）は　毎月一回の
心臓検診のため　お休みします・・・
大変ご迷惑を　おかけしますが　
よろしく　お願いします・・・

＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊

うにゃ～
台風が　いなくなったと思ったら、
いよいよ　寒くなってきたにゃ～

今日は　これから　病院に行ってきます・・・
また　来週がんばれるように　メンテナンスは
しっかりしなくちゃ～ね！

待合室で　たくさん時間がありそうなので
あったか秋冬メニューも　考えたいと思います・・・

ではでは　これから　身支度してから
行って来ま～す！

デビにゃんは・・・
風も　大部静かになって・・・
体を　伸ばして　ゆっくり　眠れるように　なったよ～


さっきまで　輪ゴム飛ばしして　遊んでいたんだけど・・・
のんびり　台風で　疲れちゃったみたい・・・
飛んだ輪ゴムが　体に　乗っかっても
わかりません・・・


2～3回　せがまれて　遊んだけど
気が済んじゃったみたい・・・
手を出したら　頭を　乗っけて　甘えて来たよ～


こぐま～
さむくなったにゃ～
あったかいの　だして～♪

寒がりの　デビにゃん・・・
まだ　カーペットだけしか　出してないから、
ホットカーペット　出そうね～♪
それより　デビの　もこもこハウスを
出さなくちゃ～！

はにゃ～
そろそろ　冬支度を　始めよう～
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　こんばんにゃ～！こぐまで～す！！

すみません・・・
明日　10月　26日　（土）は、月一回の　
心臓検診のため　お休みします・・・

大変ご迷惑を　おかけしますが、
よろしく　お願いします・・・m(__)m


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　10月　25日　（金）　日替わり　お弁当メニュー　　　　　　　　　　　　　￥500

★チキンのトマト野菜煮込み　★シブリそぼろ煮　　　　　★気まぐれナムル　　　　　　　★筍キンピラ


チキンのトマト野菜煮込み


★気まぐれサラダ「レモングレープフルーツジュレマリネ」　　★気まぐれおかず　　　　　　「キンピラ」


＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊

本日の日替わりは　無事に　売り切れることが　出来ました・・・
この悪天候の中、買いに来て下さって　
本当に　ありがとうございました・・・
また　みなさんに　よろこんで　いただけるような
お弁当を　作って行きたいです・・・

尚、在庫状況は　ハンバーグ、ヒジキ、マリネは　あります・・・
キンピラ、切干大根煮、マカロニサラダ、ポテトサラダは
200円分くらいずつ　あります・・・
お気軽に　お電話して下さいね～　


こんにゃちは～！こぐまで～す！！

うにゃ～
まだまだ　風は　強いにゃ～
今朝方　もう仕込みも　ハンバーグを　あと15分くらいで　
煮込めば　終りかにゃ～っと　思っていたら・・・

強風の中・・・
また　入り口で　ガサガサ！って　音がするのにゃ～

カニかにゃ～？
タレ目にゃんこかにゃ～？
ハナッチョかにゃ～？

そう思いながら　おもむろに　入口の方を見たら・・・

うにゃーーー！
デカ！
デカ過ぎるーーー！
この前より　もっと　
大きい　カニーーー！


チョット　怖いけど近づいてみたら・・・
こぐまの手の平と　比べて見ると・・・


ニャロメ！
一丁前に　威嚇してきたよ～！

網戸越しでも　ハサミが　大きくて　怖いカンジ・・・
カニも　ハンバーグの匂い　わかるのかにゃ～？

仕込みが　終わって　お店を出る時、まだ　真っ暗なんで
内心　足元に　出て来ないか　怖かったよ～
台風の時って　いろんな事が　起きるから
毎回ビックリしちゃいます・・・

やっと自宅に　戻って・・・
もう一回　シャワーを　浴びる前に　デビにゃんを
抱っこしたら・・・
すごく　ホッとしたような　顔で　じっとしていたよ～
拾われた時が　台風の次の日だったから、
よっぽど　怖い思いをしたのか
台風が　大の苦手なのにゃ～


デビ～
いっぱい　ガマンしたね～
えらかったね～♪

グルグルグル・・・
喉を　鳴らして　じっとしています・・・

こぐま～
つかれちゃったよ～
はやく　しずかに　ならないかにゃ～・・・


明日は　晴れるみたいだよ～♪
デビ～
もうチョット　がんばろうにゃ～

お休みのお知らせです・・・
明日　10月　26日（土）は　月一回の　
心臓検診のため　お休みになります・・・
大変ご迷惑を　おかけしますが　
よろしく　お願いします・・・
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　10月　25日　（金）　日替わり　お弁当予定　　　　　　　　　　　　　　　　￥500

★チキンのトマト野菜煮込み　★シブリそぼろ煮　　　　　★気まぐれナムル　　　　　　　★筍キンピラ

★気まぐれサラダ「レモングレープフルーツジュレマリネ」　　★気まぐれおかず　　　　　　「キンピラ」

＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊

こんばんにゃ～！こぐまで～す！！

はにゃ～
いよいよ　ノロノロ台風の　
27号が　やって来たみたいにゃ～

仮眠しないつもりが　ケンミンショーの　あたりで
コテン！と眠っちゃったけど、一応　電気を使う
仕込みは　終わって、ダッシュ！で　シャワー浴びて
来ました～・・・

いつもは　明け方に　浴びるけど、途中　停電に
なったりしたら、お湯が出なくなっちゃうもんで、
もう必死！

はにゃ～・・・
汗ビッショリだったんで・・・
スッキリ！サッパリ！で　あとは　ナムルと　
オーブン焼きにしたチキンを　野菜たっぷりソースに
和えるだけなのにゃ～♪～♬～♪

今日のメニューは　そろそろ　秋メニュー・・・
ハーブや野菜を　たっぷり　使った　マイルドな
トマト野菜ソースで　チキンを　煮込んだもの・・・♬
いろんな野菜の旨みが　生きて　洋風なんだけど　
とっても　白いご飯に　合うのにゃ～
チキン好きな人に　気に入って　もらえると　イイにゃ～♬


サブメインは　チキンが　こってりしてるんで　
アッサリと　シブリそぼろ煮・・・
味のバランスは　イイです・・・♬
本当は　パスタにしようと思ったけど、
思ったより　台風の気温の上昇で　体調を
崩してる人が　とっても　多いようなので、
疲れを　取ってくれる　カリウム豊富な　島野菜の
シブリそぼろ煮にしました・・・♪
風邪を　ひいてる人にも　とってもイイです・・・

マリネは　レモングレープフルーツジュレマリネ・・・♬
甘く　香りの良いレモンジュレと　グレープフルーツの
爽やかな　酸味が　疲れを取ってくれるよ～♪
大根もベースに　入っているので　消化吸収にも
優れています・・・
よろしかったら　買いに来てね～
　
はにゃ～
明日のお昼ぐらいには　雨風が　
弱まってくれると　イイにゃ～

さっき　台風が大の苦手な　デビにゃん・・・
必死に　こぐまを　起こそうと、

にゃ～！にゃ～！言いながら　
顔を(ΦωΦ)パンチ！
してくれました・・・

デビ・・・
ありがとうにゃ～・・・

ホント　今回は　頭が下がるよ～・・・
台風の時は　家の片隅で　隠れてるはずなのに
出て来て　起こしてくれて　ありがとうにゃ～・・・


こぐま～
こわいから　はやく　もどってね～
おりこうに　まってるよ～・・・


怖いもんで　ご飯中も　こんなに　コンパクトでした・・・
いつもは　とっても　大きなデビにゃんなのに・・・
明日までの　ガマンだ～！
がんばれ～！


こんな　やさしい　風景に・・・


何事も無く　戻りますように・・・
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　10月　24日　（木）　日替わり　お弁当メニュー　　　　　　　　　　　　　　　￥500

★豚肉蓮根味噌炒め　　　　★野菜たっぷり油うどん　　　　　★気まぐれナムル　　　　★切干大根煮


豚肉蓮根味噌炒め　


★気まぐれサラダ　　　　　　　「人参芋マリネ（さつま芋）」　　　★気まぐれおかず　　　　「筍キンピラ」


＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊

本日の日替わりは　あと　4個です・・・♪
遅いお昼に　夕飯に　いかがでしょうか・・・？
ご指定の　お時間に　合わせて　お詰めしますので
安心です・・・
尚、　お引取りは　午後　7時までです・・・
お気軽に　お電話して下さいね～


こんにゃちは～！こぐまで～す！！

はにゃ～
いよいよ　台風っぽく　なって来たにゃ～
今朝方まで　何てこと　ないじゃん！・・・
にゃ～んで　思っていたら　まだ　沖縄あたりに
のんびりしていたみたい・・・
今度の　台風は　ノロノロ台風だにゃ～

今日は　この雨風の強い中、買いに来て下さって
本当に　ありがとうございました・・・

「やってないと　思ってたけど　
来ちゃった～♪」
そう　笑いながら　みなさん　入って来て下さって・・・
この悪天候の中　有難いにゃ～

本当に・・・
今日は　どうだろう～？と　おっかなびっくり
お店を開けました・・・

在庫状況は　ハンバーグ、肉団子、キンピラ、ヒジキは
マカロニサラダは　まだありますよ～♪

少なくなってるのは、人参芋マリネ、ポテサラ、
切干大根煮、筍キンピラです・・・


夕方　7時まで　やっていますので、お手数ですが
お電話で　欲しい物の　在庫を　お問い合わせされると
失敗がないと思います・・・

停電とか　あるのかにゃ～？
チョット　心配だけど・・・
さっきまで　野菜のカットを　半分終わらせて
夜の仕込みに　備えています・・・

開店当初　作業中　一回　停電した時があったけど、
その時は　ロウソクの灯で　やったっけ・・・
その時に　カット作業が　めっちゃ大変だったので
今回は　なるべく　困らない程度に　やってみたいです・・・

メニューも　オーブン料理だと　心配だし・・・
うちは　ガスオーブンだけど、スイッチは　電源を
使うので　使えないし・・・
難しいにゃ～

少し　メニューも　考えなくちゃ～ね！
はにゃ～
のんびり　台風さん・・・
早く　通り過ぎないかにゃ～

今朝方　仕込みをしていたら・・・
入口の方が　ガサガサ！っと　音がしました・・・
また　タレ目にゃんこが　網戸に上ってるのかと思ったら・・・

にゃ～んと　沢ガニでした！！
沢ガニも　網戸に　登るなんて！！
それも　結構　大きくて　こぐまの　拳くらいあったので
ビックリ　しました！


台風が　大の苦手な　デビにゃん・・・
せめて　少しは　リラックスして欲しかったので
お腹マッサージ・・・

お腹マッサ～ジ～♪
お腹マッサ～ジ～♪
デ～ビの　お腹を　
もみたぐり～～～♪～♬～♪


デビ～？
少しは　元気になった～？

こぐま～
ありがとうにゃ～
ほんの　すこしだけど　
げんきになったよ～・・・


うにゃ～
デビ・・・
台風で　やつれて　小さく　見えるにゃ～
明日まで　がんばれ～！
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　10月　24日　（木）　日替わり　お弁当予定　　　　　　　　　　　　　　　　￥500

★豚肉蓮根味噌炒め　　　　★野菜たっぷり油うどん　　　　　★気まぐれナムル　　　　★切干大根煮

★気まぐれサラダ　　　　　　　「人参芋マリネ（さつま芋）」　　　★気まぐれおかず　　　　「筍キンピラ」

＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊

こんばんにゃ～！こぐまで～す！！

はにゃ～
むし暑いにゃ～
台風の影響で　また　暑さが　戻って来ちゃったにゃ～

今日は　ちょこっと　寝坊しちゃったけど、
もう　仕込みも　ハンバーグと　ヒジキが煮えたら
終わりです・・・

昨日の　お弁当も　午後から　ご注文を　いただき、
完売することが　出来ました♪
ありがとうございました・・・

台風が来ていますが、今日は　一応　通常どうり
営業することに　しました・・・
実際　26号の時も　来てみないと　わからない
状態だったので、がんばってみようと　思います・・・

さっきから　コレ書きながら、他の人の　ブログの
台風情報を　見たりしてるけど・・・
ホント　今年は　見当が　つきにくいにゃ～

うにゃ！
今　ハンバーグも　出来上がったよ～♪
イイ匂いで　お腹が　空いてきちゃったにゃ～
あとは　ヒジキだけ～♪

もうちょこっと　がんばるにゃん！！

今日は　暑さで　バテ気味の体に
豚肉パワーの　豚肉蓮根味噌炒めです！
昨日も　体調を　崩してる　お客さんが　多かった～！
急激な　気圧の変化と、この暑さで　疲れが
溜まっちゃってるみたいです・・・

こんな時は　ビタミンB群が　体に　とってもイイです・・・
香ばしく　甘辛い味噌味で　ご飯もススムよ～♪
抗酸化作用のある　蓮根も　入って　バランスは
イイと思います・・・

サブメインは　野菜たっぷり油うどんです・・・
うどんと　野菜が　同じ量入っているので
野菜も　たっぷり　食べられます・・・♪
お子ちゃま大好きメニューですよ～♪

マリネは　人参色の　さつま芋のマリネ・・・
シットリとした　食感の　このキレイな色の　さつま芋・・・
βカロチンを　たくさん含んで　お肌にもイイのにゃ～
よろしかったら　買いに来てね～

お昼過ぎ・・・
デビにゃんが　心配で　見に行ったら・・・
ベットで　じっとしていました・・・

午前中　電子レンジが　大きな音を出して　壊れた時、
鳴きまくっていたので　落ち着いていて　ヨカッタです・・・


こぐまを　見つけたら　安心して　眠ろうとしていました・・・
ヨカッタ～
苦手な台風が来るけど　がんばるんだよ～


こぐま・・・
ねむいにゃ～・・・
ZZZ・・・ZZZ・・・ZZZ・・・
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　10月　23日　（水）　日替わり　お弁当メニュー　　　　　　　　　　　　　￥500

★鶏マヨごぼうバーグ　　　　★マカロニグラタン　　　　　★気まぐれナムル　　　　　　　★キンピラ


鶏マヨごぼうバーグ　　


★気まぐれサラダ　　　　　　「大根ツナトマトマリネ」　　　★気まぐれおかず　　　　　　「切干大根煮」


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本日の日替わりは　あと　5個です・・・♪
遅いお昼に　夕飯に　いかがでしょうか・・・？
ご指定の　お時間に　合わせて　お詰めしますので
安心です・・・
尚、　お引取りは　午後　7時までです・・・
お気軽に　お電話して下さいね～


こんにゃちは～！こぐまで～す！！

はにゃ～
滑り込み　セ～～～フ！！

今　ヤマダ電機さんから　戻って来ました
お客さんが　車で　待っていて下さっていました・・・
それから　もう一組　お客さん・・・

はにゃ～
ホント　間に合って　ヨカッタ～！

そもそも　今朝、仕込んでいて　何気に　
電子レンジを　使っていたら・・・

ビビビィーーーン！
BON！！
シュ～～～！
モァモァモァ～～～！

うぎゃーーー！

毎年　この時期くらいに　電子レンジの　使用回数が
限度を　超えるみたいで、必ず　壊れるのにゃ～

今回は　音も衝撃も　めっちゃ　大きくて・・・
窓ガラスが　ミシミシ言ってたよ～
大きく　火花と、煙が　モゥモゥ～出て・・・

もうビビったの　なんの・・・
離れた場所に　いたから　ヨカッタものの・・・
近くにいたら　絶対に　火傷とか　してたはず・・・

はにゃ～～～
ホント　マジに　ビビリました～・・・

慌てて　買いに行けて　ヨカッタ～！
午後から　出入り業者さん達も　来る予定
なので　もう必死でした・・・

でも　コレで　夕方からの　お客さんの　お弁当の
具材を　温められるから　一安心です・・・
いつも　当たり前に　使ってるモノが　壊れると
本当に　困っちゃうにゃ～

特に　電子レンジは　こぐまには　必需品！！
これから　多分　1年の　お付き合いだけど
がんばって欲しいにゃ～！

それと・・・お知らせです・・・
今週の　土曜日　10月　26日は　
心臓検診のため　お休みします・・・
大変ご迷惑を　おかけしますが　
よろしく　お願いします・・・

奄美自然観察の森の近くの　牧草地に、
大きなドラム缶が　捨ててあるんだけど・・・
こぐまの立ってる　近くにも　あると思ったら、
大きな牛が　お昼寝してました～

慌てて　ゆっくり　後ろ向きで　離れたけど、
ビックリしたにゃ～！


この日は　台風26号の　影響で　風が強くて
おひさまは　見え隠れしていたよ～


ちょこっと　逆光で　幻想的な風景が　撮れました・・・


また　しばらくすると　青空が　見えて来ました・・・♪
龍郷湾から　半島が　クッキリ浮かんで・・・
広角レンズで　撮ったら　もっと　キレイだったろうにゃ～


風に吹かれて　波立っているけど　キレイな　青い海です・・・
ココは　なかなか行かない所なので　うれしいにゃ～♪


今年も　あとわずか・・・
台風の影響で　晴れ間の出る　お休みの日って
貴重かも～～～
なるべく　お天気のイイ日は　
写真撮り　して行きたいにゃ～
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　10月　23日　（水）　日替わり　お弁当予定　　　　　　　　　　　　　　　　￥500

★鶏マヨごぼうバーグ　　　　★マカロニグラタン　　　　　★気まぐれナムル　　　　　　　★キンピラ

★気まぐれサラダ　　　　　　「大根ツナトマトマリネ」　　　★気まぐれおかず　　　　　　「切干大根煮」

＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊

こんばんにゃ～！こぐまで～す！！

はにゃ～
12時半からのスタートで、やっと　区切りが　ついたよ～♪
今日は　久々に　飲み物に　氷が入ってます♪
台風が近くに来ていて　蒸し暑いから、
体を　クールダウンさせないと　ちょこっと
のぼせ気味なのにゃ・・・

久々に　氷入りの　紅茶を飲んで・・・
プハーーー！
うみゃ～～～！
と　なっちゃいました♪

風邪薬を飲んで　いつも来る　ダメージも
ほとんどなかったし、ヨカッタ～！
大体　仮眠して　起きた時に　目がすごく回っちゃうのにゃ～
それが　なかっただけでも　ラッキーです♪

今　1時45分・・・
うにゃ！
ヘリコプターが　大きな音を立てて　飛んでる～！
何か　あったかにゃ？

今日の仕込みは　後は　鶏マヨごぼうバーグだけです・・・♪
慌てず　ゆっくりペースで　やって行こう～
もう　野菜は　全部　刻んであるので　合わせて焼いて
煮こむだけなのにゃ～♪

これだけの　たくさんの野菜を　何か料理にして
食べるのは　結構大変～
でも　鶏ミンチと合わせて　焼いてしまうと
コンパクトに　メインの　おかずとして　
食べられちゃいます・・・♪
食物繊維も　いっぱい摂れるのも　うれしいにゃ～♪


マイルドで　クリーミィな　マカロニグラタンとセットです♪
チキンと　しめじで　やさしい味わいです・・・
小さな　お子ちゃま　大好きメニューで～す♪

マリネは　大根ツナトマトマリネ・・・
先週　とっても　お買い得な　トマトを　見つけました♪
トマト・・・今　とっても高いから、
なかなか　手が出ませんでした
大根も　結構な　お値段・・・
今回は　思い切って　作っちゃいます♪
よろしかったら　買いに来てね～


こぐま～
もう　おきなきゃ～ダメだよ～


うにゃ～
デビ～ありがとうにゃ～

こぐまに　乗っかって　こんな顔して　
いつも　起こしてくれます・・・

デビ～　大丈夫～？
今週は　お互い　がんばろうにゃ～！


苦手な　台風で　ブルーな　デビにゃんです・・・


先々週　ちょこっと　龍郷の　奄美自然観察の森方面に
向かったら、今年　撮り損なった　萩の花を　撮ることが
出来たよ～♪


今年は　もう　無理だったと　思っていたから
うれしいにゃ～♪
今年の後半は　季節が　駆け足で　通り過ぎて
行ってしまった　感じがします・・・

　
この　やさしい　ピンク色・・・
普通だと　奄美の　林道を　やさしく彩ってるはずだったのに、
あ！っと　いう間に　花の盛りが　
終わっちゃっていたのにゃ～


なので　とっても　うれしかった　こぐまでした♪
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　10月　22日　（火）　日替わり　お弁当メニュー　　　　　　　　　　　￥500

★白身魚フリッター彩りソース　★トマトきのこパスタ　　　　★気まぐれナムル　　　　　★筍キンピラ


白身魚フリッター彩りソース　


★気まぐれサラダ　　　　　　　　　「ナスかぼちゃマリネ」　　　★気まぐれおかず　　　　　「キンピラ」


＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊
　
本日の日替わりは　無事に　売り切れることが　出来ました・・・
また　みなさんに　よろこんで　いただけるような　
お弁当を　作って行きたいです・・・
ありがとうございました・・・

こんにゃちは～！こぐまで～す！！

はにゃ～
晴れたと思ったら、雨が降って・・・
また　止んだと思ったら・・・
また降って・・・
今日は　忙しい　お天気だにゃ～

台風が　また　今週に来るけど・・・
ホント　頭が痛いにゃ・・・

ちょこっと　今朝は　寝冷えを　しちゃって・・・
風邪をひく　5歩手前くらいかにゃ～？
咳とか　クシャミも　出ないけど、
膝が　笑っちゃうのにゃ～

早速　予防のため　風邪薬を　半分　飲んでみました・・・
一回分　飲んじゃうと　この前みたいに　効き過ぎちゃって
フラフラになって　失敗しちゃわないようにしないとにゃ～
心臓の薬　飲んでるんで　かなり　ビビりながら
飲んでます・・・

うがい　沢山して　絶対に　
　　　　　　やっつけるにゃん！！

おやつ代わりに　ミキを　コップ一杯・・・
わりと　お腹に溜まるんで、満足感が　あるにゃ～♪
島に来た時に　初めて　飲んだ時は　
度肝を抜かれたけど・・・

この頃　妙に　美味しく感じちゃいます・・・♪
うにゃ～
こぐまも　島人に　なったにゃ～♪

島の秋を　彩るもので・・・
イイギリの木・・・
比較的　標高の高い所に　生えています・・・

前回の水害の崖崩れで　何ヶ所か　大きな　イイギリの木が
流されちゃったけど・・・
去年は　残った木々も　塩害で　実が　
つかなくて　なかなか　見つけられませんでした・・・　

でもね～♪　
今年は　見てみて～～～♪～♬～♪
この　赤い実が　秋らしくて　
とても　好きなのにゃ～


今年は　鈴生り～～～♪～♬～♪


ちょこっと　遠かったから　ピントが　イマイチですが、
前の年の実も　黒く　残っていました♪


数少ない　島の秋を　彩る木です・・・


せっかく　付いた実だから、台風で　落ちませんように・・・


今度の台風も　大きいみたい・・・
何事も無く　通り過ぎて欲しいにゃ～
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