奄美の小さなお惣菜屋さん「こぐま」の日記

　10月　10日（水）　日替わり　お弁当メニュー　　　　　　　　　　　￥500

★豚肉蓮根味噌炒め　　　　★白菜のペペロンチーノ　　　　　★気まぐれナムル　　★切干大根煮




★気まぐれサラダ　「ナスかぼちゃマリネ」　　★気まぐれおかず　「筍キンピラ」




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本日の日替わりは　あと　3個です・・・

遅いお昼に　夕飯に　いかがでしょうか・・・？

お気軽に　お電話して　下さいね～


こんにゃちは～！こぐまで～す！

うにゃ～
今日は　蒸し暑いにゃ～
朝一番　八百屋さんと　ダイエーさんに　
不足していた野菜を買いに行って　汗ビッショリ・・・

特売日じゃ～なかったけど、仕込みや在庫の都合で
結構　沢山買い込んで・・・
車から　下ろす頃から　おひさまが顔を出して・・・

うにゃ・・・あちぃ～

やっとこさっとこ　厨房に入って　恐怖の一番作るのに　
暑いメニューの　豚肉蓮根味噌炒め・・・
自分で決めておきながら・・・

誰がこんな暑いメニューに
したんだぁーーー！

にゃ～にゃ～文句を言いながら　
シャカシャカ作っていました・・・

ふにゃ～
今　やっと　落ち着いて　ホット一息です・・・
出来るだけ　お昼が終わってからは　買い出しに
行きたくないので　朝一必死に　出かけたけど
にゃ・・・今日みたいな　暑い日は　こたえるにゃ～

あにゃ！
雨がたくさん降ってる～！
でも　すぐに止むかにゃ～？

さっき　買い出しの帰りに　あしたば園さんで　
パンを買ってみました・・・
こぐまの　お昼は　甘いパン♪



こぐまは　このピンクの　桃パンが　大好きで
疲れた時に　買いに行きます・・・♪
桃の　やさしい香りと　甘さがイイんだよにゃ～

今日行ってみたら　カワイイ黄色い
カボチャのパンが　あったよ～
生地にも　カボチャが　練り込んであるようで
真ん中の緑は　かぼちゃの種♪
中身は　カボチャのクリームと　ホイップクリームでした・・・♪
甘さ　ほどほど・・・
カボチャの香りが　やさしかったよ～



はにゃ～
人心地がついたから　少し休憩してから
また　仕込みに入ろう～♪

ではでは～
このへんで～

この頃　大瀬海岸に行っても　なかなか　青空が見られません・・・
9月の風景だけど　この静かな感じが好きで
ひとりで　ボォ～っとしに行きます・・・



今度行く時は　晴れますように・・・
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