奄美の小さなお惣菜屋さん「こぐま」の日記

12月　19日　（土）　日替わり　お弁当メニュー　　　　￥600

★豚ナンコツ煮　　★シブリの田舎煮（冬瓜）　　★気まぐれナムル　　★揚出し豆腐


豚ナンコツ煮　　


★本日のマリネ★人参オレンジジュレマリネ　　　　★おススメの和惣菜　★筍キンピラ



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本日の日替わりは　本日の日替わりは　無事に　
売り切れる事が　出来ました・・・
お忙しい中、買いに来て下さって　
本当に　ありがとうございました・・・
また　みなさんに　よろこんで　いただけるような　
お弁当を　がんばって　作って行きたいです・・・


尚、本日は　ポテトサラダ、唐揚げ が　売り切れました・・・
マリネ、マカロニサラダは　ありますよ～
他のお惣菜類あります・・・

ご飯もありますので　ハンバーグ、肉団子の　
お弁当は　出来ますよ～
今日は　ちょこっと　ひとくち　ナンコツを　乗せちゃいます♪
夜　7時までの　営業なので　ご指定のお時間に
お詰めします・・・
お気軽に　お電話して下さいね～
ＴＥＬ　090-2517-1187


こんにゃちは～！こぐまで～す！！

ぴゃ～・・・ぴゃ～・・・
ぴゃ～・・・ ・・・　・・・
ZZZ・・・ZZZ・・・ZZZ・・・

はにゃ！！

ガチャーーーン！！

きゃん！！
イテテテテテ～～～！！

椅子から　落っこちた～～～！！

ランチタイムが　終わって・・・
気が緩んだら　物凄い　睡魔の　
BigWaveに　
またまた　飲まれちゃったにゃ～・・・

しょっちゅう　3～4時くらいに　お客さんに
目撃されて　笑われちゃってます～

さすがに　体力ギリギリのギリ！！
オバチャン・・・スタミナ切れです・・・

30分くらい　眠っちゃったみたいなので　
慌てふためいちゃって・・・

5時の　ご予約の　準備も　今終わって　ホッと一息です・・・
書いてる間に　お客さん　いらっしゃるかにゃ～・・・？

4時位まで　ランチの　お客さんが　
来て下さっています・・・
みなさん　仕事の　交代時間で　
来て下さっている方が多いので
がんばって欲しいです！！


こぐまも　こんなだけど　ドクターと　
相談しながら　がんばります！！

今日も　相棒が　助っ人に　来てくれました～
パートじゃ～ないので　せめて　賄いでも・・・
今日は　材料が　乏しかったので　久々に
カルボナーラ作っちゃいました♪


ちゃ～んと　卵黄と　パルメザンチーズと　
生クリームで　作ったよ～
ううぅ～・・・
オバチャン　ふたりで　食べるには　
コレステロールが　気になるにゃ～


でも　ネットリ　クリーミ～♪
ベーコン風味　うまうまでした♪

こんな　ラベンダーカラーの　空と海に・・・
やわらかな　夕日色が　こぼれています・・・


夕日が見えない　こんなお天気でも・・・
とっても　ステキに　見えてしまって・・・


波の音と風の音と・・・
自分の　呼吸の音と・・・
遠くから　小さな　船の音が　
聞こえて来たよ・・・
よく見ると　小さな船が　凪の静かな海に　
弧を描いていました・・・


ほら・・・こんなに　小さな船・・・
音が　風に乗っていなかったら　
気が付かなかったにゃ・・・


静かな静かな・・・　
島の　夕暮れです・・・


はにゃ・・・
夕方の　お買い物の　お客さんが　
そろそろ　来てくれています・・・
UP遅れて　すみません・・・
閉店まで　がんばります！！

じゃ～みんな～また後でね～