奄美の小さなお惣菜屋さん「こぐま」の日記

　1月　13日　（水）　日替わり　お弁当メニュー　　　￥600

★豚肉蓮根味噌炒め　　　★青野菜のペペロンチーノ　　★気まぐれナムル　　★切干大根煮


豚肉蓮根味噌炒め　


★本日のマリネ　　　　　　　★さつま芋ブロッコリーマリネ　　★おススメの和惣菜　★筍キンピラ



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本日の日替わりは　本日の日替わりは　無事に　
売り切れる事が　出来ました・・・
お忙しい中、買いに来て下さって　
本当に　ありがとうございました・・・
また　みなさんに　よろこんで　いただけるような　
お弁当を　がんばって　作って行きたいです・・・

尚、本日は　マリネが　残り少ないです・・・
他の　サラダ類や　お惣菜類は　揃っていますよ～
唐揚げも　いっぱい　ありますよ～

ご飯もありますので　ハンバーグ、肉団子の
お弁当も　出来ますよ～
夜　7時までの　営業なので　ご指定のお時間に
お詰めします・・・
お気軽に　お電話して下さいね～face02
ＴＥＬ　090-2517-1187

こんにゃちは～！こぐまで～す！！


はにゃ～
やっと　落ち着いたよ～　
寒いから　おからを　煮込みながら　書いてます～
今日は　和惣菜を　沢山仕込まなくちゃ～！
夕方からの　仕込みの順番を　考え中です～

ちょこっと　困ったことになりました・・・
寒さのせいで　昨日から　夜中の仕込みに　支障が
出て来てしまって、動け時間帯を　ずらすように
しないと　ダメそうなのにゃ～
何とか　しようと　したんだけど・・・
動けなくなっちゃって・・・

暫くの間、夜中の仕込み量が　とっても多いんで　
夕方に半分移すことに　しようと思います・・・
先日　ドクターとも　相談してたんだけど　夜中の作業は
この寒さでは　長時間は　ひとりでは　心配という
ことなので・・・

営業時間の間に　休憩を　頂いて　夕方の時間に
半分仕込もうと思います・・・
それなので　明日からの　営業時間の　変更を
お知らせします・・・
営業時間　AM　11：00～PM2：00
　　　　　　　PM　4：30～PM　7：00　
PM　2：00～4：30まで　休憩時間に　なります・・・
大変ご迷惑を　おかけしますが　
よろしくお願いいたします・・・

カケロマの　実久の浜の近くに　ちょっと　大きな
ロブハウスがありました♪


行ってみると 手前が　広々としたバス停、奥の方に　トイレと
シャワールームがありました♪
このくらい　しっかりとした　施設があるのって
嬉しいよね～♪


実久の浜は　目の前です～♪


今朝　UPした　ヤギさんは　すぐ近くにいます！
めっちゃ観光客慣れしてました♪


ヤギさん　こっちむいて～♪
（注　本当に　こぐまは　呼んでみたのにゃ～）
はぁ～～～い！！


一応　ヤギさんには　近寄らない方が　良いと思います・・・
こぐまは　何度か　大人しいヤギさんや、
そうでない　ヤギさんに　どつかれた事があります・・・
特に　雄のヤギさんは　
わかりません！！

なので　塀越しで　なでなで～♪


ホント　カメラ慣れしてるんで　ビックリです～！！


さてと！！
これから　また　あっちこっち　行ってます・・・
続きは　また後でね～

これから　和惣菜と　食品庫チェックしてから
15分くらい　休憩しよう～っと！！

じゃ～みんな～また後でね～