奄美の小さなお惣菜屋さん「こぐま」の日記

1月　30日　（土）　日替わり　お弁当予定　　　　￥600

★豚ナンコツ煮　　　　　★大根のそぼろ煮　　　　　　　　　　★気まぐれナムル　　★筍キンピラ


豚ナンコツ煮


★本日のマリネ　　　　　★人参オレンジジュレマリネ　　★おススメの和惣菜　★キンピラ


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本日の日替わりは　本日の日替わりは　無事に　
売り切れる事が　出来ました・・・
お忙しい中、買いに来て下さって　
本当に　ありがとうございました・・・
また　みなさんに　よろこんで　いただけるような　
お弁当を　がんばって　作って行きたいです・・・

尚、サラダ類は　ポテサラは　売り切れました・・・
マカロニサラダ、マリネはあります・・・
肉団子は　1パックになりました・・・
他の　お惣菜は　ありますよ～
唐揚げは　売り切れました・・・

こんにゃちは～！こぐまで～す！！

はにゃ～・・・
やっと　落ち着いたにゃ～
相棒ちゃんが　帰った後・・・
めっちゃ　フリーの　オーダーが重なって、
パニりました・・・

みなさん　初めての　お客さんばかりだったので、
入れ置きナシの　システムの　お話しをして
少し　お待ち頂いて　何とか　間に合わせることが
出来ました・・・

お待たせしてしまって　すみません・・・
ありがとうございました・・・

今　夕方のご予約分の　ご飯急いで　炊いてます・・・
サブメインも　また　ご用意出来たので　ホッと一息です・・・
その間の　業者さんの　搬入も　終わったので、
やっとPCちゃんの前に　座れたよ～

イテテテ・・・
今日は　昨日の仕込みで　あっちこっち
筋肉痛です～

土曜日は　いつも　筋肉痛～
皮下脂肪ばかりで　まるまるしちゃってるけど・・・
痛くなる筋肉があるなら、もう少し鍛えた方が
イイかもにゃ～

・・・・・・鍛えられるかにゃ・・・？
やめた方が　イイかもにゃ・・・
縄跳びしてみようか・・・？

にゃ・・・
普通飛び　くらいしか　出来なかったっけ・・・？
自慢じゃ～ないけど　子供の頃、
二重跳びは　一回も　出来たことなかったにゃ・・・

もう・・・やっぱり・・・
す・・・すとれっちモドキでも　
やってみよう～
何となく・・・
それなら　出来そうな気がするにゃ・・・

高いハードル作っちゃうと　絶対　挫折しちゃうから、
出来るのを　ゆる～く　決めてやってみよう～

今年は・・・
本当に　がんばらないと　
大変な気がするもの・・・

夕日に染まる　崎原の桜並木・・・
こういう時の　桜って　
とっても　優しい色合いになるのにゃ～・・・


夕陽の　オレンジ色を　うっすら帯びて・・・
見た目よりもっと　暖かい　色合いになります・・・



ここの品種は　カイドウザクラに　近い品種で　
可愛らしいです・・・


ねぇ～・・・？
ほんのり　頬を染めたような　
やさしい　色合いでしょう~・・・？


さてと！！
急いで　準備　始めなくちゃ～！！

今日は　片付けしながらしたけど、
オーダーこなす前に　ちょこっと　お片づけです！！

じゃ～みんな～また後でね～