奄美の小さなお惣菜屋さん「こぐま」の日記

6月　3日　（金）　日替わり　お弁当メニュー　　　￥600
★チキンのレモン南蛮　　★ベーコン緑の野菜のペンネ　★気まぐれナムル　　★切干大根煮


チキンのレモン南蛮　　


★本日のマリネ　　★ナスかぼちゃマリネ　　★おススメの和惣菜　★筍キンピラ



＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊

本日の日替わりは　あと　1個です～・・・♪
遅いお昼に　夕飯に　いかがでしょうか・・・？
夕方　7時までの間の　ご指定の　お時間に　
お詰めします・・・
夜に　お引き取りの　お客さんも　多いので
お気軽に　お電話してみて　下さいね～

尚、本日は　ポテトサラダが　残り少ないです・・・
マカロニサラダ、マリネは、　お惣菜は　ありますよ～
唐揚げは　いっぱい　あります・・・♪

ご飯もありますので　ハンバーグ、肉団子の
お弁当も　出来ますよ～
夜　7：00時までの　営業なので　ご指定のお時間に
お詰めします・・・
お気軽に　お電話して下さいね～
ＴＥＬ　090-2517-1187

あ！！後　ナンコツの　おにぎりが　一個あります！！
今日は　朝から　がんばって　作りました♪

こんにゃちは～！こぐまで～す！！

はにゃ～
お昼まで　パタパタで・・・
それが　過ぎたら　めっちゃ　ゆっくりで
休憩しながら　写真編集していたら・・・

2：00から　また　お客さんの　オーダーが
沢山重なっちゃって・・・

追加の　お肉　昨日　計算間違えて　8セットも
多く　カットしちゃったのが　不幸中の幸い・・・
はにゃ～・・・
ご注文の数が　足りて　ヨカッタです・・・

明け方　チキン南蛮の　成形して　揚げるんだけど・・・
何で　揚げ終わらないの～・・・？
って言いながら　揚げてたのにゃ～・・・

数えてみたら　8個も　多くて・・・
内心　余ったら　どうしよう～・・・
って　かなり　落ち込んでました・・・

みなさん・・・
沢山の　ご注文　
ありがとうございました・・・
ホント　助かりました・・・

さてと！！
5時台の　オーダーを　
残して　後は　お渡し出来たので
ナンコツの仕込みに　入らないと～！！


昨日の写真の　データもだけど・・・
古いのを　いじってたら　今頃の　
煙るような　空の写真が　出て来たよ～
この頃は　カメラから　見える世界が　もう・・・
楽しくて　不思議で・・・


逆光から　こぼれる　光が　キレイで
たまらなかったのにゃ～・・・


コレは　ループ橋上った所の　ヘリポートの
防風林の　モクマオウ・・・
もう　松くい虫に　食べられちゃって　今は　ないの・・・


ココから　透けて見える　おひさまの　光が
大好きだったの～・・・
ね・・・キレイでしょう・・・？


もうないけど・・・
こうやって　残せて　ヨカッタ～・・・

その足で　佐大熊港に　戻ったら・・・
また　不思議な　空・・・


ほんの少し　ピンク色に　染まっていました・・・
こういう空って　やさしくて　ホッとするのにゃ～・・・


さてと！！
12ｋｇの　ナンコツの仕込み～～～！！
気合入れて　がんばるにゃん！！

じゃ～みんな～また後でね～