奄美の小さなお惣菜屋さん「こぐま」の日記

8月　25日　（木）　日替わり　お弁当メニュー　　　　￥600

★サッパリ豚塩おろし野菜ソース★アスパラきのこジュレパスタ★気まぐれナムル★切干大根煮


サッパリ豚塩おろし野菜ソース


★本日のマリネ　　　★大根ツナトマト　マリネ　　★おススメの和惣菜　★キンピラ



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本日の日替わりは　本日の日替わりは　無事に　
売り切れる事が　出来ました・・・
お忙しい中、買いに来て下さって　
本当に　ありがとうございました・・・
また　みなさんに　よろこんで　いただけるような　
お弁当を　がんばって　作って行きたいです・・・

尚、本日は　ポテトサラダが　売り切れました
ハンバーグは　4枚になりました・・・
マカロニサラダ、マリネ、　他のお惣菜は　
いっぱい　ありますよ～
唐揚げも　いっぱい　あります・・・

ご飯もありますので　ハンバーグ、肉団子の
お弁当も　出来ますよ～
夜　7：00時までの　営業なので　ご指定のお時間に
お詰めします・・・
お気軽に　お電話して下さいね～
ＴＥＬ　090-2517-1187


こんにゃちは～！こぐまで～す！！

はにゃ～
何とか　別注　間に合ったよ～
ホント・・・
ヨカッタ～・・・

どちらかと言うと　お弁当詰め終わって
お弁当を　梱包する方の方が　四苦八苦しちゃって・・・

デザートも　箱に　詰めるのに　時間がかかっちゃって・・・
ピシャ！！って　数が　ピッタリ入る　箱って
なかなかないものなのにゃ～

近日中に　持ち運び用の　入れ物　用意するけど、
みつ玉　1個　￥200で
販売します～
黒蜜は　何処でも　扱われているので、こぐまは
島ザラメで　蜜を　作ってみたよ～

ふんわりと　アッサリとした　蜜で　男性でも
食べやすい甘さです・・・
果物を　入れると　雑味が　出るので　あえて
白玉と　やわらかい　プルンプルンの　寒天？の
ようなものと　合わせました♪


昔　農作業してたことがあって　夏バテした時に
思いついた　デザートなんだけど・・・
スッキリとした　味わいで　元気が出ます・・・
よろしく　お願いします・・・



空と海が　ラベンダー色に　色付きだした頃・・・
白い雲が　やさしいピンク色に　染まり出して来たよ・・・


うにゃ！！
飛行機雲にゃ～！！


下の方にも　もう一本　ひこうき雲があったね～・・・
台風の影響で　気圧が低いから　
どんどん　消えて行くよ～・・・


風が　やわらかで　やさしい　
島の夕暮れです・・・


空が　キレイな方向に　観光客の人達が
集まり出したよ～・・・
みんな　「キレイ・・・」って　
ため息を付きながら　見ていました・・・


さてと！！
ちょこっと　休憩～・・・
筍キンピラ　やっと出来ました♪

はにゃ～・・・
ホッとしたにゃ～・・・
15分くらいで　シャワー浴びて来ます～

じゃ～みんな～また後でね～