奄美の小さなお惣菜屋さん「こぐま」の日記

9月　16日　（金）　日替わり　お弁当予定　　　　￥600

★チキンのトマトクリームソテー ★夏野菜カレージュレパスタ　★気まぐれナムル　★切干大根煮


チキンのトマトクリームソテー


★本日のマリネ　　　★ナスかぼちゃマリネ　　　　　★おススメの和惣菜　　★筍キンピラ



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本日の日替わりは　本日の日替わりは　無事に　
売り切れる事が　出来ました・・・
お忙しい中、買いに来て下さって　
本当に　ありがとうございました・・・
また　みなさんに　よろこんで　いただけるような　
お弁当を　がんばって　作って行きたいです・・・


尚、本日は　ポテサラは　残り少ないです・・・
肉団子は　4個入り　1パックあります・・・
マリネ、マカロニサラダ、他のお惣菜は　まだ　ありますよ～
唐揚げは　いっぱい　あります～・・・

本日の　お弁当は　ご飯が　なくなりましたので
終了と　させていただきます・・・
大変ご迷惑を　おかけして　すみません・・・
よろしく　お願い致します・・・


こんにゃちは～！こぐまで～す！！

はにゃ～
やっと　落ち着いたよ～
今日は　PCちゃんが　30分くらい　固まっちゃって
やっと今　直ったところです～

今日は　何かの　イベントが　多かったのか、
みなさん　一回の　ご注文の　数が　多くて　
必死に　間に合わせました～

何とか　飛び込みの　フリーの　お客さんの
ご注文も　間に合わす事が　出来て　ヨカッタです～

ホッとして　PCちゃんに　手をついちゃったら
初めて出て来た　画面が　出て面食らっちゃいました～

ホント　直って　ヨカッタ～・・・
やっぱり　まだまだ修行が　
足りないにゃ～・・・

さてと！！
今日は　今週の　最後の仕込みにゃ～
ナンコツの仕込み　がんばらなくちゃ～！！

これから　ゆっくり　一晩かけて　仕込みます・・・
長丁場で　重たい作業だけど、出来上がった時は
やっぱり　うれしい～！！♪

今日も　気合い入れ直して　
がんばるにゃん！！

PC直しながら　データいじってたら　この頃見られない
やさしい空が　出て来たよ～・・・
ピンクと　ラベンダーの　コラボの空と　海・・・


ココしばらく　こんなに　キレイな　色の空
見てなかったにゃ～・・・
ちょうど　5年前の　今頃の　龍郷厚田芦花部の
夕暮れの　風景・・・


でも　暮れるのが　早くなって・・・


あっという間に　ピンク色は　冷めて行きます・・・
もうそうなったら　黄昏れ色も　お休みの　時間・・・


鮮やかな　夏の風景から　秋の風景に
変わって来たにゃ～・・・
それでも　ステキなとこ　いっぱい見つけて
楽しもう～っと！！


さてと！！
ナンコツ　脂カットから　
下茹で始めよう～！！

じゃ～みんな～また後でね～