奄美の小さなお惣菜屋さん「こぐま」の日記

10月　22日　（土）　日替わり　お弁当予定　　　　￥600
★豚ナンコツ煮　　　　　★冷たい冬瓜そぼろ煮　　　　　　★気まぐれナムル　　★切干大根煮


豚ナンコツ煮　


★本日のマリネ　　★人参オレンジジュレマリネ　★おススメの和惣菜　★キンピラ



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本日の日替わりは　本日の日替わりは　無事に　
売り切れる事が　出来ました・・・
お忙しい中、買いに来て下さって　
本当に　ありがとうございました・・・
また　みなさんに　よろこんで　いただけるような　
お弁当を　がんばって　作って行きたいです・・・


尚、本日は　キンピラ、から揚げは　売り切れました・・・
ご注文が　入ったので　肉団子と　ハンバーグ、
マカロニサラダを　今　作りました♪
ポテサラは　残り少ないです・・・
マリネ、他の　和惣菜は　まだ　ありますよ～


ご飯もありますので　ハンバーグ、肉団子の
お弁当も　出来ますよ～
うちは　詰めおきの　お弁当は　していません・・・
夜　7：00時までの　営業なので　ご指定のお時間に
お詰めします・・・
お気軽に　お電話して下さいね～
ＴＥＬ　090-2517-1187

こんにゃちは～！こぐまで～す！！

はにゃ～
追加した　ハンバーグと　肉団子　やっと
ショーケースに　入れられました～
なっかなか　冷めないので　まいっちゃった～

サラダも　早い時間　なくなっちゃったので
売れ残るのは　おっかないけど　とりあえず
マカロニサラダを　作ったよ～

ひゃ～野菜が　高いので　
ヒヤヒヤです～

油うどんを　ちょこっと　作りました～
これからの　サブメインに　なります～

さてと！！
やっと　座れた～
業者さんの　搬入も　終わったし、少しだけ
これ書いたら　休憩しようかにゃ～

あにゃ！！
伝票処理が　あった～！！
くぅ～～～！！
がんばるにゃん！！

9月の　終わりに・・・
野菜が　あんまり高くなって・・・
そんでもって　他のことでも　考えちゃう事があって・・・
こぐまは　毎年　2回くらい　どうしたら　イイのか
相談に　乗って　頂く所が　あるのにゃ～・・・
ココは　行く前に　ちょこっと　
心を　落ち着かせてた場所・・・


身内も　いないし・・・
しんどくなったり　迷ったりした時に
もう　5年くらい　伺ってます～・・・


川の流れの　波紋見ながら・・・
はにゃ～・・・
どうしようかにゃ～・・・
って　考えてました・・・


自分で　どうしたいのかとか　細かい
アドバイスを　頂いて　それを　ヒントにして
じっくり　考えて　今まで　行動して来たのにゃ～

今まで　ずっと　こうやって　乗り越えて来たし・・・
今回は　値上がり期間が　かなり　長期戦なので
冷静に　考えないとね～・・・
帰りに　原点の　佐大熊で　また　考えて～


そんな時なのに　グンバイヒルガオの　
葉っぱが　鮮やかなのに　感動しちゃったりして・・・


それで　イイのかもしれないにゃ～・・・
いろんな事　クルクル考えて　あっちこっち
見て　感動しながら　今まで　やって来たんだもの～・・・
今ね、考えてる　お弁当が　あるのにゃ～
それが　出来たら・・・
みんなに　受け入れて　もらえたら　イイにゃ～・・・
悩みは　容器・・・
コレだけで　つまずいてるから・・・
もうちょこっと　待っててね～


さてと！！
ちょこっと　休憩～！！
深呼吸～！深呼吸～！！

じゃ～みんな～また後でね～