しーまブログ グルメ・料理・飲食店 │奄美大島 ブログがホームページに！しーま新機能のお知らせ！ さばくる～イベント情報受付中！～

2010年03月26日

あすは　にゃんこつ

またまた　今日も　しゃぶい！icon02

風も強いし　春はどこへ行ったのかしらん？face03

もうちょっと　今までのインターネットの仕方だと　画像を入れるときに

画面が　固まってしまうので　もうひとつの　入り口から　ブログしています

今回のは　手ごわそう！　なるべく　早くどうして　こうなっているのか　調べなきゃicon11


とは行っても　本来の　「こぐま」の　お仕事も　頑張らないとface10icon10

今日は　また　にゃんこつダイスキな　お客さんからの　熱烈なリクエストで

豚ナンコツ煮を　明日のために　仕込みます

これから　脂を　丁寧に　はずし作業が　たっぷり・・・ううぅ～！　ガンバicon14

でもね　お客さんが　「美味しいicon06　」って　言ってくれると頑張れちゃうface02

ものづくりの人って　みんなそうなんだよネ！


＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊

　3月26日　（金）　　日替わり　お弁当メニュー　　　　　　　　　￥450icon06

あすは　にゃんこつ



きまぐれサラダ　　　揚げ芋サラダ　　　　　　きまぐれおかず　　　キンピラ

あすは　にゃんこつ




去年　開店祝いで　いただいた　シンビジューム・・・4つに　株分けした中の　1つに　花が咲きましたface02

あすは　にゃんこつ




Posted by こぐま at 12:45│Comments(4)
このBlogのトップへ
この記事へのコメント
今日も寒いですね〜。

お弁当を外で食べるのはあきらめてしまいました…。
にゃんこつ気になる〜
また、きっと行きます！！
Posted by いな at 2010年03月26日 13:23
にゃんこつってなんだろ？？
同じく気になります
Posted by 相互リンク集　THE　SEOアップ at 2010年03月26日 15:55
いなさん　

今日は外で　食べるには　寒いっちゃ～

さっきまで　ナンコツの　下処理して　

火を消してたら　寒いのなんの・・・

下煮始めて　やっと温まったヨ
Posted by こぐまママこぐまママ at 2010年03月26日 16:05
ＴＨＥ　ＳＥＯアップさん　はじめまして

「にゃんこつ」は　わたしの家では

豚ナンコツの煮物の　ことです

お客さんの　おばあちゃんも
　　「にゃんこつ　ないかい？！」って聞いて来るので
　　　　　
　　　　なんとなく　「にゃんこつ」で定着しちゃいました
Posted by こぐまママこぐまママ at 2010年03月26日 16:12
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
このページの上へ▲