奄美の小さなお惣菜屋さん「こぐま」の日記

9月　17日　（土）　日替わり　お弁当予定　　　　￥600

★豚ナンコツ煮　　　　　★冷たい冬瓜そぼろ煮　　　　　　★気まぐれナムル　　★キンピラ


豚ナンコツ煮　　


★本日のマリネ　★グレープフルーツジュレマリネ★おススメの和惣菜　★切干大根煮



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本日の日替わりは　本日の日替わりは　無事に　
売り切れる事が　出来ました・・・
お天気の悪い中、買いに来て下さって　
本当に　ありがとうございました・・・
また　みなさんに　よろこんで　いただけるような　
お弁当を　がんばって　作って行きたいです・・・


尚、本日は　ポテサラは　残り少ないです・・・
マリネ、マカロニサラダ、他のお惣菜は　まだ　ありますよ～
唐揚げは　いっぱい　あります～・・・

ご飯もありますので　ハンバーグ、肉団子の
お弁当も　出来ますよ～
夜　7：00時までの　営業なので　ご指定のお時間に
お詰めします・・・
お気軽に　お電話して下さいね～
ＴＥＬ　090-2517-1187


こんにゃちは～！こぐまで～す！！

はにゃ～
さっきまで　土砂降りだったのに～
いつの間にか　止んでる～

一番　降ってる時の　お客さんは　気の毒でした・・・
洗濯物　出したり　入れたり、
窓を　開けたり閉めたり・・・
ホント　ややっこしいにゃ～・・・

まぁ・・・
被害も　ないし・・・
このくらいは　ガマンしなくちゃ～ね！！

昨日、仕込みが　
忙しくって　買い出しに
行けなかった～

台風で　品薄だろうにゃ～・・・
困ったにゃ～・・・
一応　70%は　仕入れてはあるけど・・・
心配にゃ～・・・

うにゃ！！
なる時は　なる！！
がんばるにゃん！！

コレは　最初の　水害後直ぐの　金作原原生林・・・
土が　凄く　減ってる～！！
が第一印象でした・・・


そんな状況でも　開通して　直ぐに行ったら
元気そうに　迎えてくれました・・・

中には　道ごと　崩れちゃって　いなくなってしまった
木たちも多かったよ～
でも　残った　木たちは　
一生懸命　生きてた・・・


下から　「がんばれ～！！」
って言ってみたよ～
そうしたら　ニコニコ　
笑って見えたのにゃ～


また　酸性雨や　風で　やられちゃうけど
がんばって　欲しいにゃ～・・・


こうやって　長い時間　ずっと　生きて来たんだよね～・・・


真っ赤な　実を付ける　イイギリの木・・・
水源から　近い　高い所に　生息するんだけど
随分がけ崩れで　なくなっちゃった・・・
でも　今年　あちこちで　新しいポイント
たくさん見つけたよ～・・・
赤い実付けるか　わからないけど、行ける時に
追いかけてみようと思います・・・



さてと！！
連続の台風で　仕入れが心配だけど・・・
がんばらなくちゃ～！！

今日は　終わってから　買い出し遅いけど
行ってみよう～っと！！

うにゃ！
そろそろ　夕方の　
ご予約の準備しなくちゃ～！！


じゃ～みんな～また後でね～