奄美の小さなお惣菜屋さん「こぐま」の日記

1月　6日　（金）　日替わり　お弁当メニュー　　　　￥600
★チキンのレモン南蛮　　★きのこカレーパスタ　★気まぐれナムル　　★キンピラ　


チキンのレモン南蛮


★本日のマリネ　　★ナスかぼちゃマリネ　　　　★おススメの和惣菜　★切干大根煮


　

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本日の日替わりは　本日の日替わりは　無事に　
売り切れる事が　出来ました・・・
お天気の悪い中、買いに来て下さって　
本当に　ありがとうございました・・・
また　みなさんに　よろこんで　いただけるような　
お弁当を　がんばって　作って行きたいです・・・

尚、本日は　マリネ、サラダ類は　まだ　ありますよ～
他の　お惣菜も　あります・・・
から揚げは　6個になりました・・・

ご飯もありますので　ハンバーグ、肉団子の　
お弁当も　出来ますよ～
うちは　詰めおきの　お弁当は　していません・・・
夜　7：00時までの　営業なので　ご指定のお時間に
お詰めします・・・
お気軽に　お電話して下さいね～
ＴＥＬ　090-2517-1187


こんにゃちは～！こぐまで～す！！

はにゃ～
和惣菜が　2種類　売り切れちゃったので
今まで　作ってました・・・

ふにゃ～・・・
やっと　落ち着いたよ～


今日は　業者さんの　搬入も　細かくって
やっと　終わって・・・
とにかく　休み明けの　慣れない工程が
なかなか　終わらなかったの～

今日は　これから　ナンコツの　仕込みに　入ります～
夕方の　お弁当の　ご予約も　4組・・・
ちょこっと　今日の夕方～明方まで　
パタパタになっちゃいそうです・・・

にゃ！！
今　PCちゃんが　何か　言って来たけど
早く消えちゃうから　読めないの～
メッセージ　すぐに　消えちゃうのにゃ～
読めた　試しがないけど・・・

どうやって　
長く留めておくんだろう～・・・？
こういうのが　面倒くさいのにゃ～
そんなのに　時間かけていられないや～

うにゃ・・・
もっと　修行しなくちゃ・・・
でも　今日は　無理にゃ～・・・
焦るにゃ～・・・

まぁ・・・やれる事しか　出来ないから
仕方ないにゃ～・・・
さぁ～ちょこっと　急ごう～！！


金作原の　植物って　深い森の中で　成長してるから、
ほとんどの　植物が　上を向いてるような
カンジで　伸びています・・・


コレは　タニワタリの　赤ちゃん・・・
ピッカピカに光って　シャン！と　
上を向いています・・・♪


コレは　中くらいの　タニワタリ・・・
オオタニワタリの　種類になると　両手を　広げても
抱えきれない　大きさに　成長します・・・
ちょっと　怖いくらい　大きいのにゃ～
島の　豊かな自然が　育むんだろうにゃ～・・・


真っ直ぐに伸びてるもの・・・


山の急斜面に　生えてるものも　必死に　曲がってでも
上に　伸びようとします・・・


大きく広がった　枝の木の下に　入れば・・・


やわらかな　グリーンのシャワーみたいな
透き通った　光を　感じます・・・
コレが　気持ちイイのにゃ～


目の覚めるような　
キレイな　グリーンが
折り重なってるのを　
見ていると　癒やされるよ～・・・


何となく　一緒に行ってるような　感覚で
見れたら　イイと思って・・・

こういう所は　特殊だから、島に住んでいても
行ったことがない人も　多いと思うのにゃ～

さてと！！
急いで「　ナンコツ　下準備しなくちゃ～！！
ご予約時間　もう一度　チェックして　
はじめよう～っと！！

じゃ～みんな～また後でね～