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2024年09月21日

今日は スタミナつけてね!ぷるっぷるのナンコツだよ~!(・ω・)ノ

9月 21日 (土) 日替わり お弁当予定   ¥800icon06

★豚ナンコツ煮   ★野菜油うどん  ★気まぐれナムル  ★筍キンピラなど

★本日のマリネ  ★グレープフルーツジュレマリネ ★おススメの和惣菜  ★キンピラ

本日は 営業時間 AM 11:00~PM 6:00
ご予約の受付は 前日でも、大丈夫です。
当日は AM 9:30より 受付しています。
AM 11:00~PM 6:00までの お時間を 
ご指定して下さいね~icon136
TEL 090-2517-1187


盛皿は 2~3日前くらいに ご予約いただけると
有難いです。
pizzaは 当日の お昼くらいまでなら 大丈夫です。
盛皿、ピザは お弁当があるので、PM 5:30以降の
お渡しになります・・・icon100


*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

おはようごじゃいま~す!      
           こぐまで~す!!
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まずは すみません・・・icon10
本日は 心臓検診日なので
PM 6:00 の閉店になります・・・
大変ご迷惑を おかけしますが 
よろしく お願い致します・・・face01icon10


うにゃ~
仮眠とって 2階に上がったら・・・

にゃ?
魚の匂いがする~!!face08icon10

って思って キープ用の 冷蔵庫を見たら・・・

あぎゃーーー!!
冷蔵庫が 壊れてて 
冷凍した魚が 
溶けてたーーー!!icon127icon10


あちゃ~・・・
冷蔵庫も ダメ・・・face07icon10

あにゃ~・・・
保証期間どうだっけ・・・?
後から 見なくちゃ~!!icon10


台風で キープが少なかったけど・・・
これから 冷蔵庫・・・買う・・・?

業務用だと こういう時高くつくから
家庭用を 3台にして 一番新しい
一番小さいのが 壊れたのにゃ~

直ったらイイにゃ~・・・icon10

とにかく まだまだ夏は 
終わらないんで
早急に 何とかしないと・・・
頭が痛いにゃ~・・・face07

でも 入ってる物も 
少なかったから
ヨシ!としないとね!!


仕込みの方は 0:30に ナンコツが
出来上がって 減圧中~

茹で作業 しながら コレ書いてます~

それと、今日は退院して 
初めての 心臓検診日・・・

どうかにゃ~・・・?
仕事復帰し出して 今の自分の
体の状態は わかっているんだけど・・・
チョット 心配~・・・face01icon10


でも ちゃんと
向き合わないとね!!
ダメだよね~!!

とりあえず 血液検査とかの
結果も まだ聞いてないしね~
がんばって 
行って来なくちゃ~!!


さてと!!
バンバン仕込むよ~


よっしゃ!!
今週は 今日がラスト!!
精一杯 がんばるにゃん!!
face02icon21

さてと!!今日は がんばって 12kg煮込んだよ~
こぐまにとっては 重さも手伝って
かなりMaxな 分量です~icon10
プルップルに 美味しく 煮えたよ~♪
脂っこそうだけど、下処理を しっかりしてるので 
とっても あっさりと 食べられるのにゃ~♪
やわらか~く ぷるっぷるに 煮てあるので お年寄りや
お子ちゃまでも 安心して 食べられるよ~♪
ちびっ子が パクパク食べてくれてるって聞いて
こぐまオバちゃんは めっちゃ うれしいよ~
季節の変わり目で 疲れきってる体に 
ビタミンB群の 塊の ナンコツ・・・
消化吸収も良いし、みんなが 元気いっぱいに
なってくれるとイイにゃ~!
疲れがたまるこの時期に 一週間の 
体の ご褒美に いかがですか・・・?icon136


今日は 野菜油うどんにします♪
玉ねぎ、キャベツ、人参、シメジ、
ランチョンミート・・・
野菜 入れられるだけ 思いっ切り 入れてみます♪
お子ちゃま 大好きメニューなので 早く復活
させたかったのにゃ~
油そうめんより しっかりとして
食べ応えがあります・・・
お子ちゃまの 大好きな 枝豆も 
入れちゃおうね~face02


マリネは グレープフルーツジュレマリネ・・・♪
今回は ピンクのグレープフルーツを 使いました♪
フレッシュな グレープフルーツと 香りのイイ
レモンジュレを いっぱい入れます・・・
大根キュウリベースの野菜と 合わせて こぐま特製
ハーブドレッシングで味付けします
爽やかな 味わいの マリネです・・・
よろしかったら 買いに来てね~
icon136


尚、お弁当は 電話予約が 優先となります・・・
すべて手作りなので 数に限りがあります・・・icon10
大変ご迷惑を おかけしますが 
宜しく お願いします・・・
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*~*~*~*~*~*~*~*

コレは 2021.09.26 の、
黄昏時の 大瀬海岸・・・♪face01

今日は スタミナつけてね!ぷるっぷるのナンコツだよ~!(・ω・)ノ


眠る前に 鳥たちが 
水浴びしてたよ・・・face02

今日は スタミナつけてね!ぷるっぷるのナンコツだよ~!(・ω・)ノ


頭から 潜って顔を洗ったり・・・
その時の水の雫も キレイに
撮れてたよ~・・・icon12face08icon12

今日は スタミナつけてね!ぷるっぷるのナンコツだよ~!(・ω・)ノ


水を浴びたり・・・
エサを食べたり・・・
眠る前に 盛んに 
動いていたよ~・・・
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今日は スタミナつけてね!ぷるっぷるのナンコツだよ~!(・ω・)ノ


この子は もう水浴びが終わって・・・
ブルっと 羽根を震わせていたよ・・・
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今日は スタミナつけてね!ぷるっぷるのナンコツだよ~!(・ω・)ノ


これから 風の当たらない草むらで
休むのかにゃ~・・・?
ゆっくり休んでね~・・・
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今日は スタミナつけてね!ぷるっぷるのナンコツだよ~!(・ω・)ノ


さてと!!
壊れた冷蔵庫の 
中身片付けてましたicon10
もう 8:00 になっちゃう~
急がないと~!!face08icon10


じゃ~みんな~また後でね~face02icon23


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