2024年09月21日
今日は スタミナつけてね!ぷるっぷるのナンコツだよ~!(・ω・)ノ
9月 21日 (土) 日替わり お弁当予定 ¥800
★豚ナンコツ煮 ★野菜油うどん ★気まぐれナムル ★筍キンピラなど
★本日のマリネ ★グレープフルーツジュレマリネ ★おススメの和惣菜 ★キンピラ
本日は 営業時間 AM 11:00~PM 6:00
ご予約の受付は 前日でも、大丈夫です。
当日は AM 9:30より 受付しています。
AM 11:00~PM 6:00までの お時間を
ご指定して下さいね~
TEL 090-2517-1187
盛皿は 2~3日前くらいに ご予約いただけると
有難いです。
pizzaは 当日の お昼くらいまでなら 大丈夫です。
盛皿、ピザは お弁当があるので、PM 5:30以降の
お渡しになります・・・
*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*
おはようごじゃいま~す!
こぐまで~す!!

まずは すみません・・・
本日は 心臓検診日なので
PM 6:00 の閉店になります・・・
大変ご迷惑を おかけしますが
よろしく お願い致します・・・

うにゃ~
仮眠とって 2階に上がったら・・・
にゃ?
魚の匂いがする~!!

って思って キープ用の 冷蔵庫を見たら・・・
あぎゃーーー!!
冷蔵庫が 壊れてて
冷凍した魚が
溶けてたーーー!!

あちゃ~・・・
冷蔵庫も ダメ・・・

あにゃ~・・・
保証期間どうだっけ・・・?
後から 見なくちゃ~!!
台風で キープが少なかったけど・・・
これから 冷蔵庫・・・買う・・・?
業務用だと こういう時高くつくから
家庭用を 3台にして 一番新しい
一番小さいのが 壊れたのにゃ~
直ったらイイにゃ~・・・
とにかく まだまだ夏は
終わらないんで
早急に 何とかしないと・・・
頭が痛いにゃ~・・・
でも 入ってる物も
少なかったから
ヨシ!としないとね!!
仕込みの方は 0:30に ナンコツが
出来上がって 減圧中~
茹で作業 しながら コレ書いてます~
それと、今日は退院して
初めての 心臓検診日・・・
どうかにゃ~・・・?
仕事復帰し出して 今の自分の
体の状態は わかっているんだけど・・・
チョット 心配~・・・

でも ちゃんと
向き合わないとね!!
ダメだよね~!!
とりあえず 血液検査とかの
結果も まだ聞いてないしね~
がんばって
行って来なくちゃ~!!
さてと!!
バンバン仕込むよ~
よっしゃ!!
今週は 今日がラスト!!
精一杯 がんばるにゃん!!

さてと!!今日は がんばって 12kg煮込んだよ~
こぐまにとっては 重さも手伝って
かなりMaxな 分量です~
プルップルに 美味しく 煮えたよ~♪
脂っこそうだけど、下処理を しっかりしてるので
とっても あっさりと 食べられるのにゃ~♪
やわらか~く ぷるっぷるに 煮てあるので お年寄りや
お子ちゃまでも 安心して 食べられるよ~♪
ちびっ子が パクパク食べてくれてるって聞いて
こぐまオバちゃんは めっちゃ うれしいよ~
季節の変わり目で 疲れきってる体に
ビタミンB群の 塊の ナンコツ・・・
消化吸収も良いし、みんなが 元気いっぱいに
なってくれるとイイにゃ~!
疲れがたまるこの時期に 一週間の
体の ご褒美に いかがですか・・・?
今日は 野菜油うどんにします♪
玉ねぎ、キャベツ、人参、シメジ、
ランチョンミート・・・
野菜 入れられるだけ 思いっ切り 入れてみます♪
お子ちゃま 大好きメニューなので 早く復活
させたかったのにゃ~
油そうめんより しっかりとして
食べ応えがあります・・・
お子ちゃまの 大好きな 枝豆も
入れちゃおうね~
マリネは グレープフルーツジュレマリネ・・・♪
今回は ピンクのグレープフルーツを 使いました♪
フレッシュな グレープフルーツと 香りのイイ
レモンジュレを いっぱい入れます・・・
大根キュウリベースの野菜と 合わせて こぐま特製
ハーブドレッシングで味付けします
爽やかな 味わいの マリネです・・・
よろしかったら 買いに来てね~
尚、お弁当は 電話予約が 優先となります・・・
すべて手作りなので 数に限りがあります・・・
大変ご迷惑を おかけしますが
宜しく お願いします・・・

*~*~*~*~*~*~*~*
コレは 2021.09.26 の、
黄昏時の 大瀬海岸・・・♪

眠る前に 鳥たちが
水浴びしてたよ・・・

頭から 潜って顔を洗ったり・・・
その時の水の雫も キレイに
撮れてたよ~・・・



水を浴びたり・・・
エサを食べたり・・・
眠る前に 盛んに
動いていたよ~・・・

この子は もう水浴びが終わって・・・
ブルっと 羽根を震わせていたよ・・・

これから 風の当たらない草むらで
休むのかにゃ~・・・?
ゆっくり休んでね~・・・

さてと!!
壊れた冷蔵庫の
中身片付けてました
もう 8:00 になっちゃう~
急がないと~!!

じゃ~みんな~また後でね~


★豚ナンコツ煮 ★野菜油うどん ★気まぐれナムル ★筍キンピラなど
★本日のマリネ ★グレープフルーツジュレマリネ ★おススメの和惣菜 ★キンピラ
本日は 営業時間 AM 11:00~PM 6:00
ご予約の受付は 前日でも、大丈夫です。
当日は AM 9:30より 受付しています。
AM 11:00~PM 6:00までの お時間を
ご指定して下さいね~

TEL 090-2517-1187
盛皿は 2~3日前くらいに ご予約いただけると
有難いです。
pizzaは 当日の お昼くらいまでなら 大丈夫です。
盛皿、ピザは お弁当があるので、PM 5:30以降の
お渡しになります・・・

*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*
おはようごじゃいま~す!
こぐまで~す!!


まずは すみません・・・

本日は 心臓検診日なので
PM 6:00 の閉店になります・・・
大変ご迷惑を おかけしますが
よろしく お願い致します・・・


うにゃ~
仮眠とって 2階に上がったら・・・
にゃ?
魚の匂いがする~!!


って思って キープ用の 冷蔵庫を見たら・・・
あぎゃーーー!!
冷蔵庫が 壊れてて
冷凍した魚が
溶けてたーーー!!


あちゃ~・・・
冷蔵庫も ダメ・・・


あにゃ~・・・
保証期間どうだっけ・・・?
後から 見なくちゃ~!!

台風で キープが少なかったけど・・・
これから 冷蔵庫・・・買う・・・?
業務用だと こういう時高くつくから
家庭用を 3台にして 一番新しい
一番小さいのが 壊れたのにゃ~
直ったらイイにゃ~・・・

とにかく まだまだ夏は
終わらないんで
早急に 何とかしないと・・・
頭が痛いにゃ~・・・

でも 入ってる物も
少なかったから
ヨシ!としないとね!!
仕込みの方は 0:30に ナンコツが
出来上がって 減圧中~
茹で作業 しながら コレ書いてます~
それと、今日は退院して
初めての 心臓検診日・・・
どうかにゃ~・・・?
仕事復帰し出して 今の自分の
体の状態は わかっているんだけど・・・
チョット 心配~・・・


でも ちゃんと
向き合わないとね!!
ダメだよね~!!
とりあえず 血液検査とかの
結果も まだ聞いてないしね~
がんばって
行って来なくちゃ~!!
さてと!!
バンバン仕込むよ~
よっしゃ!!
今週は 今日がラスト!!
精一杯 がんばるにゃん!!


さてと!!今日は がんばって 12kg煮込んだよ~
こぐまにとっては 重さも手伝って
かなりMaxな 分量です~

プルップルに 美味しく 煮えたよ~♪
脂っこそうだけど、下処理を しっかりしてるので
とっても あっさりと 食べられるのにゃ~♪
やわらか~く ぷるっぷるに 煮てあるので お年寄りや
お子ちゃまでも 安心して 食べられるよ~♪
ちびっ子が パクパク食べてくれてるって聞いて
こぐまオバちゃんは めっちゃ うれしいよ~
季節の変わり目で 疲れきってる体に
ビタミンB群の 塊の ナンコツ・・・
消化吸収も良いし、みんなが 元気いっぱいに
なってくれるとイイにゃ~!
疲れがたまるこの時期に 一週間の
体の ご褒美に いかがですか・・・?

今日は 野菜油うどんにします♪
玉ねぎ、キャベツ、人参、シメジ、
ランチョンミート・・・
野菜 入れられるだけ 思いっ切り 入れてみます♪
お子ちゃま 大好きメニューなので 早く復活
させたかったのにゃ~
油そうめんより しっかりとして
食べ応えがあります・・・
お子ちゃまの 大好きな 枝豆も
入れちゃおうね~

マリネは グレープフルーツジュレマリネ・・・♪
今回は ピンクのグレープフルーツを 使いました♪
フレッシュな グレープフルーツと 香りのイイ
レモンジュレを いっぱい入れます・・・
大根キュウリベースの野菜と 合わせて こぐま特製
ハーブドレッシングで味付けします
爽やかな 味わいの マリネです・・・
よろしかったら 買いに来てね~

尚、お弁当は 電話予約が 優先となります・・・
すべて手作りなので 数に限りがあります・・・

大変ご迷惑を おかけしますが
宜しく お願いします・・・


*~*~*~*~*~*~*~*
コレは 2021.09.26 の、
黄昏時の 大瀬海岸・・・♪


眠る前に 鳥たちが
水浴びしてたよ・・・


頭から 潜って顔を洗ったり・・・
その時の水の雫も キレイに
撮れてたよ~・・・




水を浴びたり・・・
エサを食べたり・・・
眠る前に 盛んに
動いていたよ~・・・


この子は もう水浴びが終わって・・・
ブルっと 羽根を震わせていたよ・・・


これから 風の当たらない草むらで
休むのかにゃ~・・・?
ゆっくり休んでね~・・・


さてと!!
壊れた冷蔵庫の
中身片付けてました

もう 8:00 になっちゃう~
急がないと~!!


じゃ~みんな~また後でね~


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