奄美の小さなお惣菜屋さん「こぐま」の日記

　9月　27日　（金）　日替わり　お弁当予定　　　　　　　　　　　　　　　　　￥500

★チキンのトマトクリームソテー　★マカロニグラタン　　　　★気まぐれナムル　　　　　　　★切干大根煮

★気まぐれサラダ　　「胡瓜たっぷりフルーツ春雨サラダ」　★気まぐれおかず　　　　　　　　「キンピラ」

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こんばんにゃ～！こぐまで～す！！

うにゃ～
点滴してもらったら　脱水症状が　大分楽に　なったよ～♪
脱水で　あっちこっち　痛かったけど、
それが　なくなったのにゃ～♪


今日は　ラッキーで　腕の血管に　入れられたのにゃ～♪
こぐまは　ほとんど　血管が出なくて、いつも　
手の甲にしていたから、まるで　茶柱が立った　
お茶を　飲むような　ラッキーな　気分でした♪

これから　もう少し　仕込みをして、いつもの時間に
終われる予定・・・
やっぱり　工程が　多いのと、今の　こぐまの体力だと
この分量だと　夕飯食べて　休憩しないと　ダメみたい・・・
前みたいに　早い時間に　全部　終われるように
ペースを　一刻も早く　戻して行きたいです・・・

それと・・・
なかなか　気づいてもらってないから・・・
焦らず　このまま　いつもの調子で　やって行こうと思います・・・
もう　マイペースで　やって行かなければ、
こぐまは　自分の仕事が　全う出来ないや・・・

チョット　しんどいけど・・・
にゃ～～～！
ふぁいと～～～！

明日は　チキンのトマトクリームソテーと
グラタンのセットです♪
鶏もも肉を　スパイシーに　オーブン焼きにして、
濃厚トマトソースと　マヨネーズクリームを
かけて　いただきます・・・♪
このソースを　食べる瞬間に　混ぜながら　食べると
トマトのフレッシュさと　マイルドな　クリームの
風味が　鶏肉に　とっても　合います♪

やさしい味わいの　マカロニグラタンと　セットにしたので　
若いママちゃんや、お子ちゃまにも　オススメです・・・

マリネは　今回　胡瓜が　たくさんあるので
胡瓜を　たっぷり使った　オレンジ入りの
フルーツ春雨サラダにします・・・♪
胡瓜のシャキシャキ感と　オレンジの香りが
とっても　食欲をそそるよ～♪
よろしかったら　買いに来てね～

今週は　土曜日も　心臓検診で　お休みします・・・
大変ご迷惑を　おかけしますが　よろしく　
お願いします・・・

今日は　出かけ先で　夏の名残の　ゴールデンシャワーを
見つけたよ～
今年は　去年の台風の影響で　花が咲いてるのは
見つけられなかったから、すごく　うれしかった～♪

よその　お家の　お庭だったから　どこかは
書けないけど、青空の下・・・
この黄色い花を　撮れたのは　ラッキーでした・・・


それも　咲いてたのは　この枝だけ・・・
それも　満開になったばかり・・・♪
うにゃ～！
キレイな　黄色にゃ～～～！


サワサワサワ～～～
青空の下　風に揺れて　本当に　キレイでした・・・
やっぱり　ゴールデンシャワーは　青空が　似合います・・・


時間がなくて　たった　3枚だったけど・・・
夏の名残の　キレイな花に　元気を　
いっぱい　もらった　こぐまでした・・・
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