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2016年07月09日

今日は ぷるっぷるの 豚ナンコツだよ~!!(・ω・)ノ

7月 9日 (土) 日替わり お弁当予定    ¥600icon06

★豚ナンコツ煮     ★大根そぼろ煮      ★気まぐれナムル  ★キンピラ

★本日のマリネ   ★人参オレンジジュレマリネ★おススメの和惣菜 ★筍キンピラ
*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

おはようごじゃいま~す!
       こぐまで~す!!face01icon49


すみません・・・
昨日 ナンコツの入荷が 遅れて 作業中 トラブルが
出ちゃいました・・・icon10
とりあえず 今日は ナンコツと 白身フリッターもしくは
唐揚げと セットで お出しします・・・
大変ご迷惑を おかけして すみません・・・
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メインを ハンバーグか 肉団子でも お作り出来ますので
よろしく お願い致します・・・

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それと・・・
お知らせします・・・
今日は 心臓検診日なので 30分 早く 閉店になり、
PM 6:30に 閉店します・・・
重ね重ね 大変ご迷惑をおかけしますが 
宜しく お願い致します・・・
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サブメインは 大根のそぼろ煮・・・
今が旬の ビタミンCと カリウム たっぷりの 
大根を たっぷり使っちゃいました♪
今日は 豚ひき肉と 、細かく刻んだ 干し椎茸や シメジも 
入れて コクを出します・・・
みんな 気温差で 多分 怠い人が多いと思うけど、
そんな時は カリウムの 多く含んだ 食物を 食べると
元気になるのにゃ~
なので カリウムたっぷり含まれた 煮汁を 
そのまま楽しめるように、トロミを付けて 
頂いちゃおうね~
カリウムは 火を通しても 大丈夫なのにゃ~
お子ちゃまが 大好きな 枝豆も入れてちゃおうね~!
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マリネは グレープフルーツジュレマリネ・・・♪
今回はルビーグレープフルーツを 使いました♪
フレッシュな グレープフルーツと 香りのイイ
レモンジュレを いっぱい入れます・・・
大根キュウリベースの野菜と 合わせて こぐま特製
ハーブドレッシングで味付けします・・・
爽やかな 味わいの マリネです・・・
よろしかったら 買いに来てね~


尚、お弁当は 電話予約が 優先となります・・・
すべて手作りなので 数に限りがあります…
大変ご迷惑を おかけしますが 
宜しく お願いします・・・
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井根町に 移転する途中 荷物を 運びながら
湾岸線を 通った時の風景・・・

まだ  とっても暑くて 辛かったけど 
このピンクに 染まった 雲が キレイで・・・  
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今日は ぷるっぷるの 豚ナンコツだよ~!!(・ω・)ノ


静かな 鏡のように 映っていて それがまた キレイで・・・
やさしい 風景に 癒やされて 励まされたっけ・・・
今日は ぷるっぷるの 豚ナンコツだよ~!!(・ω・)ノ


今日は しばらく パニっていたけど・・・
偶然 この写真が 出て来て・・・
冷静に なることが 出来たよ~・・・
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今週も ラスト・・・
がんばらなくちゃ~ね!!
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今日は ぷるっぷるの 豚ナンコツだよ~!!(・ω・)ノ



今日は・・・
ちょこっと パタパタ~
何とか 間に合わせるにゃん!!


じゃ~みんな~また後でね~face01icon23


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この記事へのコメント
そんな雲&空の色を見た時には、
言葉が出て来ないくらいの感動を
今でも忘れられませんね〜V(^_^)V
天候に左右されちゃうから、なかなか
良いのが見れませんが、今年は弾丸で
見に行こうかな?って思ってます。
その時は必ず立ち寄らせて貰います。
Posted by クロネコ at 2016年07月09日 17:55
クロネコ兄さん 遅くなって すみません・・・(><)
ちょこっと 暑さで こぐまの丸煮込みに なっていました~
なかなか 今年は 猛暑で苦戦しています~
この井根町の お店の準備期間は とっても長引いて 大変でしたが その分、外にいる時が 多かったので いつも カメラを持ちながら 出掛けていました♪
その時の 一枚です~

クロネコ兄さん、この井根町に来て 10月で 2年になります・・・
その間 めっちゃ大変で・・・ううぅ~(;_;)
でも 何とか がんばってるよ~
また お話ししたいですね~
奄美に 来る時は 連絡して下さいね~!(´・▽・`)
Posted by こぐまこぐま at 2016年07月13日 20:34
クロネコ兄さん blog見た~
大変だろうけど がんばって~
1回 ケータイ洗濯しちゃって 連絡先が わからないの~
今度 教えて~(^^;)
Posted by こぐまこぐま at 2016年07月13日 21:07
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