しーまブログ 2016年09月13日
今日はプリップリ白身魚フリッター彩りソースにゃ～♪(・ω・)ノ
9月 13日 （火） 日替わり お弁当予定 ￥600
★白身魚フリッター彩りソース ★冷たいトマトのジュレパスタ ★気まぐれナムル ★筍キンピラ
★本日のマリネ ★さつま芋ブロッコリーマリネ ★おススメの和惣菜 ★切干大根煮
＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊
おはようごじゃいま～す！
こぐまで～す！！
はにゃ～
ちょこっと 暑くて 和惣菜作り終わった後
休憩して 買い出しして また 休憩して・・・
気圧の関係だと思うけど
無理しないように
体力温存してたのにゃ～
今も 台風の影響かにゃ～・・・
結構 雨も 降って 湿度も とっても 高いよね～
何度か blog UPしようとしてたけど、
とにかく こういう時は 休まなくちゃ～
って思って 夕方 戻って 幼なじみの
Aちゃんと 電話で 話した後は たっぷり
眠って みたの～
おかげさまで 体の調子も 戻って
今 仕込んでます～
台風時期・・・
しばらく 来てなかった状態で 今度は
立て続けに 発生してるんで 体調が イマイチに
なるのも 仕方がないみたいです・・・
でも ちゃんと 営業出来るように 必死に
コンディション整えてます・・・
がんばらなくちゃ～ね！！
更新出来てないから、
心配してくれてた 読者のみなさんも
いらっしゃったと 思います・・・
心配かけて ごめんなさい・・・
とりあえず 営業出来るように
仕込み がんばってます！！
にゃ・・・
梨が美味しい・・・
東京にいた頃は この時期の こんな時は・・・
梨食べて 乗り切ってたっけ・・・
よっしゃ！！
元気出た～～～！！
今日は 白身魚のフリッター 彩りソースです～♪
こぐまが aboutに 厚切りに カットして
スパイスを 利かせて 軽く フリッターにして
オーブン焼きに しました♪
クセのない 淡水魚の バサを使っています・・・
バサは クセがないので 魚臭さも ほとんど感じなくて
とっても食べやすくて お子ちゃまに おススメです・・・
パプリカの入った タルタルソースを
たっぷり かけちゃおうね～
今年の夏は 野菜のだけを使って
その旨味だけを 活かして作った
3種類の パスタを 考えました・・・
その中の 本日の サブメインは
トマトきのこジュレパスタ・・・
トマトハーブ味の あっさりと食べやすい
冷たいパスタです・・・
キノコたっぷり入れて あるので トマトと
キノコの旨みが 生きてま～す♪
マリネは さつま芋ブロッコリーマリネ・・・
もう 美味しそうな 新芋の さつま芋が
出回って来たようです・・・
紫芋の イイのも 見つけたので 久しぶりに
2色の さつま芋のマリネです♪
低温で ゆっくり 加熱したので とっても やわらかです・・・
さつま芋 本来の 美味しさを、胡麻レモン味の
マリネ液で 味付けしました♫
食物繊維と ビタミンCたっぷりの マリネです・・・
よろしかったら 買いに来てね～
去年の今頃・・・
幼なじみの Aちゃんが 初めて 島に 来てくれて・・・
21年ぶりの 再会して・・・
21年も 会ってなかったのに 空港で 会ったと思ったら・・・
一瞬で 子供の頃に 戻ったようになって・・・
嬉しかった～！！
ほんと・・・
正直 淋しかったのの ピークでもあったし・・・
お互い 元気なうちに 会おう～！！
そうなって 念願の 再会が出来て・・・
今まで お互いに 起こったことを 話合って・・・
相変わらずの 口喧嘩・・・
泣いたり笑ったり・・・
とっても 楽しくて 忙しい 一週間だったにゃ～・・・
ホント・・・楽しかった～
これから 昨日みたいに 気圧の関係で 体調維持に
ちょこっと 時間が かかっちゃう時が あると思うけど、
とにかく 仕事が出来るように がんばりたいです・・・
はにゃ～・・・
夜中の 休憩時間は ここまでにして
ハンバーグと 肉団子と フリッター作らなくちゃ～
ちょこっと 暑かったから 長めの休憩です～
エアコン除湿したら 大部軽くなったよ～
はにゃ～あと もうちょこっと ガンバです！！
じゃ～みんな～また後でね～
★白身魚フリッター彩りソース ★冷たいトマトのジュレパスタ ★気まぐれナムル ★筍キンピラ
★本日のマリネ ★さつま芋ブロッコリーマリネ ★おススメの和惣菜 ★切干大根煮
＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊
おはようごじゃいま～す！
こぐまで～す！！
はにゃ～
ちょこっと 暑くて 和惣菜作り終わった後
休憩して 買い出しして また 休憩して・・・
気圧の関係だと思うけど
無理しないように
体力温存してたのにゃ～
今も 台風の影響かにゃ～・・・
結構 雨も 降って 湿度も とっても 高いよね～
何度か blog UPしようとしてたけど、
とにかく こういう時は 休まなくちゃ～
って思って 夕方 戻って 幼なじみの
Aちゃんと 電話で 話した後は たっぷり
眠って みたの～
おかげさまで 体の調子も 戻って
今 仕込んでます～
台風時期・・・
しばらく 来てなかった状態で 今度は
立て続けに 発生してるんで 体調が イマイチに
なるのも 仕方がないみたいです・・・
でも ちゃんと 営業出来るように 必死に
コンディション整えてます・・・
がんばらなくちゃ～ね！！
更新出来てないから、
心配してくれてた 読者のみなさんも
いらっしゃったと 思います・・・
心配かけて ごめんなさい・・・
とりあえず 営業出来るように
仕込み がんばってます！！
にゃ・・・
梨が美味しい・・・
東京にいた頃は この時期の こんな時は・・・
梨食べて 乗り切ってたっけ・・・
よっしゃ！！
元気出た～～～！！
今日は 白身魚のフリッター 彩りソースです～♪
こぐまが aboutに 厚切りに カットして
スパイスを 利かせて 軽く フリッターにして
オーブン焼きに しました♪
クセのない 淡水魚の バサを使っています・・・
バサは クセがないので 魚臭さも ほとんど感じなくて
とっても食べやすくて お子ちゃまに おススメです・・・
パプリカの入った タルタルソースを
たっぷり かけちゃおうね～
今年の夏は 野菜のだけを使って
その旨味だけを 活かして作った
3種類の パスタを 考えました・・・
その中の 本日の サブメインは
トマトきのこジュレパスタ・・・
トマトハーブ味の あっさりと食べやすい
冷たいパスタです・・・
キノコたっぷり入れて あるので トマトと
キノコの旨みが 生きてま～す♪
マリネは さつま芋ブロッコリーマリネ・・・
もう 美味しそうな 新芋の さつま芋が
出回って来たようです・・・
紫芋の イイのも 見つけたので 久しぶりに
2色の さつま芋のマリネです♪
低温で ゆっくり 加熱したので とっても やわらかです・・・
さつま芋 本来の 美味しさを、胡麻レモン味の
マリネ液で 味付けしました♫
食物繊維と ビタミンCたっぷりの マリネです・・・
よろしかったら 買いに来てね～
去年の今頃・・・
幼なじみの Aちゃんが 初めて 島に 来てくれて・・・
21年ぶりの 再会して・・・
21年も 会ってなかったのに 空港で 会ったと思ったら・・・
一瞬で 子供の頃に 戻ったようになって・・・
嬉しかった～！！
ほんと・・・
正直 淋しかったのの ピークでもあったし・・・
お互い 元気なうちに 会おう～！！
そうなって 念願の 再会が出来て・・・
今まで お互いに 起こったことを 話合って・・・
相変わらずの 口喧嘩・・・
泣いたり笑ったり・・・
とっても 楽しくて 忙しい 一週間だったにゃ～・・・
ホント・・・楽しかった～
これから 昨日みたいに 気圧の関係で 体調維持に
ちょこっと 時間が かかっちゃう時が あると思うけど、
とにかく 仕事が出来るように がんばりたいです・・・
はにゃ～・・・
夜中の 休憩時間は ここまでにして
ハンバーグと 肉団子と フリッター作らなくちゃ～
ちょこっと 暑かったから 長めの休憩です～
エアコン除湿したら 大部軽くなったよ～
はにゃ～あと もうちょこっと ガンバです！！
じゃ～みんな～また後でね～
この記事へのコメント
こんにちは ニャンコで~す
おじゃまします。
また台風ですね・・・(´･_･`)
16号が注意らしいです。
台風だと 気象病で体調を崩したり 古傷が痛くなったり、頭痛だったり・・・
こぐまさん 大丈夫ですか？
無理しないでくださいね (⌒-⌒; )
私ニャンコは 最近二回ほど お店に伺ってます。
人見知りではないのですが、照れ屋さんなのです。
こぐまさんの頭の中で どの人かニャーって・・
なってませんか （≧∇≦）
いつか いつか 猫談義しましょう。
こぐまさんの 右えくぼ 可愛い・・・(o^^o)
お友達の事を思い出したのは、心細くなったのかな・・・
大丈夫!! 私ニャンコがいます。
なら 名のれよー ☆やっぱり恥ずかしい（≧∇≦）
また おバカなことやってます♪♪
誤字脱字、支離滅裂のコメントの ニャンコです
お付き合い ありがとうございました。
こぐまさん ガンバ（≧∇≦）
おじゃまします。
また台風ですね・・・(´･_･`)
16号が注意らしいです。
台風だと 気象病で体調を崩したり 古傷が痛くなったり、頭痛だったり・・・
こぐまさん 大丈夫ですか？
無理しないでくださいね (⌒-⌒; )
私ニャンコは 最近二回ほど お店に伺ってます。
人見知りではないのですが、照れ屋さんなのです。
こぐまさんの頭の中で どの人かニャーって・・
なってませんか （≧∇≦）
いつか いつか 猫談義しましょう。
こぐまさんの 右えくぼ 可愛い・・・(o^^o)
お友達の事を思い出したのは、心細くなったのかな・・・
大丈夫!! 私ニャンコがいます。
なら 名のれよー ☆やっぱり恥ずかしい（≧∇≦）
また おバカなことやってます♪♪
誤字脱字、支離滅裂のコメントの ニャンコです
お付き合い ありがとうございました。
こぐまさん ガンバ（≧∇≦）
Posted by ニャンコ at 2016年09月13日 17:43
ニャンコさん こんばんにゃ～
うにゃ こぐまに とっては おはようごじゃいま～す！なの～
AM 1：30ちょっと前に 起きて おからや ジャガイモやら いろいろ コンロに セットしてから PCの前に 座ってます～
この時間 自分の書いたblogの 誤字や脱字がないか チェックしたりしてます・・・（＾＾）
台風が来てて しんどいから 閉店して 直ぐに 片付けを一旦してから 眠るの～
そうじゃ～ないと 途中バテちゃうのにゃ～
そうそう！！古傷やら あっちこっち痛いし、船酔いみたいになっちゃいます・・・
巡りが 弱いから 身体に 酸素回らないみたいです・・・
でも がんばらないとね～(*^ー^*)
ええぇ～！！
2回も 来てくれてるの～？！
いつも ニャンコさんは この人かにゃ～？って なってますよ～
そうだよね～
私も こぐまって 他では なかなか 名乗れないもの～
恥ずかしいよね！！
ニャンコさんが 大丈夫な時に 教えて下さい・・・
そして 猫談義 いっぱいしようね～！！＼(^o^)／
いろんな事で ちょこっと 心細くなったのは 正直に言って あるかにゃ～・・・
こぐまは 子供の頃から 両親には 頼れなかったし、今回は 狭心症が結構キツく 症状が出てるから、夏の花火や イベントも 行かないで ずっと養生しながら やっています・・・
気持ちの問題が 本当は 一番影響するから 発散もしたいんだけど、何か合った時 私はひとりだから 気をつけないといけないしね～
ありがとう～・・・
ニャンコさんの コメント うれしいよ～
ホント うれしいよ～(｡･_･｡)
うにゃ！！
これからも がんばるね！！
ありがと！！O(#^^#)O
うにゃ こぐまに とっては おはようごじゃいま～す！なの～
AM 1：30ちょっと前に 起きて おからや ジャガイモやら いろいろ コンロに セットしてから PCの前に 座ってます～
この時間 自分の書いたblogの 誤字や脱字がないか チェックしたりしてます・・・（＾＾）
台風が来てて しんどいから 閉店して 直ぐに 片付けを一旦してから 眠るの～
そうじゃ～ないと 途中バテちゃうのにゃ～
そうそう！！古傷やら あっちこっち痛いし、船酔いみたいになっちゃいます・・・
巡りが 弱いから 身体に 酸素回らないみたいです・・・
でも がんばらないとね～(*^ー^*)
ええぇ～！！
2回も 来てくれてるの～？！
いつも ニャンコさんは この人かにゃ～？って なってますよ～
そうだよね～
私も こぐまって 他では なかなか 名乗れないもの～
恥ずかしいよね！！
ニャンコさんが 大丈夫な時に 教えて下さい・・・
そして 猫談義 いっぱいしようね～！！＼(^o^)／
いろんな事で ちょこっと 心細くなったのは 正直に言って あるかにゃ～・・・
こぐまは 子供の頃から 両親には 頼れなかったし、今回は 狭心症が結構キツく 症状が出てるから、夏の花火や イベントも 行かないで ずっと養生しながら やっています・・・
気持ちの問題が 本当は 一番影響するから 発散もしたいんだけど、何か合った時 私はひとりだから 気をつけないといけないしね～
ありがとう～・・・
ニャンコさんの コメント うれしいよ～
ホント うれしいよ～(｡･_･｡)
うにゃ！！
これからも がんばるね！！
ありがと！！O(#^^#)O
Posted by こぐま
at 2016年09月14日 02:54
at 2016年09月14日 02:54※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
