しーまブログ 2015年12月13日
脇田丸の ボリュームランチ 美味しかったよ～（＾＾）♪
こんにゃちは～！こぐまで～す！！
うにゃ～
昨日は 閉店してから 遅い夕飯食べに
行こうと思ったんだけど。。。
寒いのと 忘年会で 混んでそうなので
諦めちゃいました・・・
それから 伝票整理・・・
でも 日付順番に 並べて 記入してたら 途中で
眠くなっちゃって 爆睡～～～！
やり残した 残骸を そのままに 朝8：00前に起きて
洗濯したり、掃除機かけたり・・・
ソファーで 寝ちゃったんで、風邪ひいてるか 自身がなかったから
仲良しの 美容師さんの所で シャンプーしてもらって・・・♪
巻き巻きセットしてもらって 気持ちが
明るくなった こぐまです～♪
お休みの日って ダラダラしちゃうと かえって
グッタリしちゃうのにゃ～
お化粧10分位でして、明るい色の服来て、
鏡見て OK～！って して・・・
今日も 元気～！！って 自分を再確認すると、
病気のことも 忘れちゃう～♪
朝 起きたら お菓子がなかったから、久しぶりに
ドリップで コーヒー入れて それに 練乳入れて・・・
甘さと ほろ苦さを 楽しみながら 書いてます～♪
日曜、月曜日は 仕入れ仕込のため、お休みです・・・
大変ご迷惑を おかけしてすみません・・・
お休みの間、よその お店を めぐりながら
勉強しています・・・
その勉強させて頂いた お店を 紹介しますね～
この頃 和惣菜の仕込みで 結構苦戦して 月曜日に
ランチ食べに行くのも 決まって 2時過ぎ位になっちゃって・・・
ランチタイムの時間に間に合わない時が 多いのにゃ～
そんな時間でも 営業していてくれる
有り難い お店に 行ってます～♪
今回は 「脇田丸さん」・・・
ココは 通しで やっていてくれてて・・・
それでいて メニューも 多いし、サービスランチは
ボリュームがあって 嬉しいです～♪
お値段は 後から 記載します・・・
ど忘れしちゃったたしか ￥650か ￥700だったはず！
店内は この日は こんな感じ・・・
カウンターや テーブル席、お客さんがいて
撮れなかったけど お座敷も あって 小さな
お子ちゃまがいる人でも 安心です・・・
今回の 日替わりのランチは 唐揚げ～♪
でも さすが 脇田丸さん♪
お刺身も 付いちゃってます～
この唐揚げ アッツアツで ジューシ～！！
噛んだら プシュ！っと 肉汁が出て めっちゃウマでした♪
脇田丸さんは 揚げ物も 上手～
前に食べた 天ぷらも サクサクで キレイだったよ～♪
島でよく食べられる
シビ（キハダマグロの赤ちゃん）のお刺身・・・
新鮮で こぐまは お刺身が 大好きなので うれしい～！
煮物も 毎回変わって 美味しいです・・・
お魚の出汁が利いた 厚揚げも 美味しかった～！
この前 お客さんから イチオシ！って聞いた
脇田丸定食♪ ￥1100
日替わりとは 違って 舟盛り～！！
お刺身も いっぱい～！！
大好きな カンパチちゃん♪
イカも 甘くて 美味しい～！
島特有の ヒキの唐揚げ・・・
コレは リーフに よくいるお魚で 島では
お塩で下味付けて そのまま 唐揚げにして食べます・・・
軽く レモンを絞って・・・
頭から カリ！っと 頂きます♪
よく揚がっているので 骨も 気にならないです～
こぐまは 最初 島に来て 姿揚げの お魚の お料理が
多いのに ビックリ！したけど・・・
今は 大好きです・・・♪
島のミソと 合わせた イカミソも 美味しい～
白いご飯の お供になります・・・
うにゃ～
毎回 お腹がいっぱいで 大満足です♪
美味しかったです
また 伺いますね～
「カフェ＆めしや 脇田丸」さん
奄美市 名瀬 伊津部町 7-15
TEL 0997-54-2608
昼 11：00～15：00 （ラストオーダー 14：30）
夜 17：00～21：00 （ラストオーダー 20：30）
うにゃ～
昨日は 閉店してから 遅い夕飯食べに
行こうと思ったんだけど。。。
寒いのと 忘年会で 混んでそうなので
諦めちゃいました・・・
それから 伝票整理・・・
でも 日付順番に 並べて 記入してたら 途中で
眠くなっちゃって 爆睡～～～！
やり残した 残骸を そのままに 朝8：00前に起きて
洗濯したり、掃除機かけたり・・・
ソファーで 寝ちゃったんで、風邪ひいてるか 自身がなかったから
仲良しの 美容師さんの所で シャンプーしてもらって・・・♪
巻き巻きセットしてもらって 気持ちが
明るくなった こぐまです～♪
お休みの日って ダラダラしちゃうと かえって
グッタリしちゃうのにゃ～
お化粧10分位でして、明るい色の服来て、
鏡見て OK～！って して・・・
今日も 元気～！！って 自分を再確認すると、
病気のことも 忘れちゃう～♪
朝 起きたら お菓子がなかったから、久しぶりに
ドリップで コーヒー入れて それに 練乳入れて・・・
甘さと ほろ苦さを 楽しみながら 書いてます～♪
日曜、月曜日は 仕入れ仕込のため、お休みです・・・
大変ご迷惑を おかけしてすみません・・・
お休みの間、よその お店を めぐりながら
勉強しています・・・
その勉強させて頂いた お店を 紹介しますね～
この頃 和惣菜の仕込みで 結構苦戦して 月曜日に
ランチ食べに行くのも 決まって 2時過ぎ位になっちゃって・・・
ランチタイムの時間に間に合わない時が 多いのにゃ～
そんな時間でも 営業していてくれる
有り難い お店に 行ってます～♪
今回は 「脇田丸さん」・・・
ココは 通しで やっていてくれてて・・・
それでいて メニューも 多いし、サービスランチは
ボリュームがあって 嬉しいです～♪
お値段は 後から 記載します・・・
ど忘れしちゃった
たしか ￥650か ￥700だったはず！店内は この日は こんな感じ・・・
カウンターや テーブル席、お客さんがいて
撮れなかったけど お座敷も あって 小さな
お子ちゃまがいる人でも 安心です・・・
今回の 日替わりのランチは 唐揚げ～♪
でも さすが 脇田丸さん♪
お刺身も 付いちゃってます～
この唐揚げ アッツアツで ジューシ～！！
噛んだら プシュ！っと 肉汁が出て めっちゃウマでした♪
脇田丸さんは 揚げ物も 上手～
前に食べた 天ぷらも サクサクで キレイだったよ～♪
島でよく食べられる
シビ（キハダマグロの赤ちゃん）のお刺身・・・
新鮮で こぐまは お刺身が 大好きなので うれしい～！
煮物も 毎回変わって 美味しいです・・・
お魚の出汁が利いた 厚揚げも 美味しかった～！
この前 お客さんから イチオシ！って聞いた
脇田丸定食♪ ￥1100
日替わりとは 違って 舟盛り～！！
お刺身も いっぱい～！！
大好きな カンパチちゃん♪
イカも 甘くて 美味しい～！
島特有の ヒキの唐揚げ・・・
コレは リーフに よくいるお魚で 島では
お塩で下味付けて そのまま 唐揚げにして食べます・・・
軽く レモンを絞って・・・
頭から カリ！っと 頂きます♪
よく揚がっているので 骨も 気にならないです～
こぐまは 最初 島に来て 姿揚げの お魚の お料理が
多いのに ビックリ！したけど・・・
今は 大好きです・・・♪
島のミソと 合わせた イカミソも 美味しい～
白いご飯の お供になります・・・
うにゃ～
毎回 お腹がいっぱいで 大満足です♪
美味しかったです
また 伺いますね～
「カフェ＆めしや 脇田丸」さん
奄美市 名瀬 伊津部町 7-15
TEL 0997-54-2608
昼 11：00～15：00 （ラストオーダー 14：30）
夜 17：00～21：00 （ラストオーダー 20：30）
Posted by こぐま at 13:01│Comments(0)
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