奄美の小さなお惣菜屋さん「こぐま」の日記

おはようごじゃいま～す！
　　　　　　こぐまで～す！！

はにゃ～
昨日は　閉店作業をしながら　こぐまが　撮っていた
風景外の　データ移動させるのが　
なかなか終わらなくって・・・

風景と　お弁当の写真、デビや　お店に行った時の
食べ物屋さんの　データ・・・

二つに　分けてあるんだけど・・・
膨大な　風景は　お友達が　助けてくれて
何とか　終わって・・・

食べ物や　デビや　お弁当は　昨日　
夜の　１２時までかかったけど
まだ終わらなくって・・・
後ちょっと・・・
今　移動させながら　書いてます・・・

本当は　一気に　
やっていたかったけど　
休まないとね！

切り上げて　ちゃんと　ベットで　眠ったのにゃ～
倒れこむみたいに　数秒で　眠っちゃったみたい・・・

深く・・・深～く・・・眠って・・・　
AM　５：３０頃起きて　クナイプの　お風呂に
浸かりながら　３０分くらい　眠っちゃって・・・

今　髪乾かしながら・・・洗濯しながら・・・
データの　移動しながら・・・ブログ書き～♬

B型だからかにゃ～・・・？
ながら　作業が　大好きで・・・
多分　一個終わったら　また次増やして・・・
その時間を　乗り切るんだろうにゃ～・・・

さてと！
日曜、月曜日は　仕入れ仕込のため、お休みです・・・
大変ご迷惑を　おかけしてすみません・・・
お休みの間、よその　お店を　めぐりながら　
勉強しています・・・
その勉強させて頂いた　お店を　紹介しますね～

先日、お友達を　どうしても　連れて行きたくて
龍郷の　「こっち」さんに　行きました～♬


島の　隠れ家的な　この　お店・・・
お店の　ある場所も　畑の道から　林の奥にあるから・・・
東京から来てる　お友達には　是非紹介したかったのにゃ～
店内は　こんな　カンジ・・・
店内撮影は　前回撮ったものを　織り交ぜて
載せちゃいます♪
まず　本物の　囲炉裏があるのが　イイよね～♪


天井の高い　民芸調の建物で　
カウンターや　ひとつひとつの　テーブルも　
素敵な空間に　なっています・・・


ここからの　店内写真は　前回撮ったもの・・・
季節ごとに　花が　活けてあるので　わかるかにゃ？


こっちさんで　使われている　ステキな　焼き物・・・
島の作家さんのものかにゃ～・・・？
こちらのコーナーで　販売されています・・・
見るだけでも　ステキ～！


温かい　お茶を飲みながら　お話して　待っていたら・・・
にゃんにゃかにゃ～～～ん！！

おおおぉ～～～！！
こぐまさん！
これは　すごいね～！！

ね！！
すごいでしょう～～～♪


もう　お互い　落ち着いた歳になったから
こういうの　イイね～！
うん！いいね！！

にゃはは！
島で　こういうの出すお店　ランチでは　ないもの～

お友達が　一番気に入ったのが　このお味噌汁・・・
お出汁が　利いて　アツアツで　美味しい～！
関東の人は　こぐまもだけど　温かいものは
アツアツは　必須条件です！


優しい味の　卵焼きも　美味しい～！！



この　キャラブキの　佃煮・・・
島では　あんまり見たことがなくて・・・
お友達に聞いたら　やっぱり　懐かしい味って
言ってたよ～・・・
関東の　旅館とかで　たまに　箸休め出て来るような
お惣菜です・・・


ふんわりと　盛りつけられた　切干も　美味しい・・・


やさしい味わいです・・・


シャキシャキの　彩りのキレイな　サラダ・・・


胡麻ダレで　茹でたお野菜も　美味しい～！



この　アツアツの　おにぎり　美味しかった～！
湯気が　イイよね～！！
ふたりで　感動～～～！


ピーナツ豆腐・・・？
これ　ほかのお店のと　
食感が　違うね～！

うにゃ！
お店によって　固める素材が
違ってたりするの～
柚子風味の　もろみ醤油が　合うよね～

あ！ホントだ！！
合う合う～！！


桑の実のジャムの入った　ヨーグルトと　イチゴ・・・


美味しかったです・・・
ふたりとも　大満足でした・・・
島のイイ思い出になったと　思います・・・
ありがとうございました・・・
また　伺いますね～

「和風茶屋　こっち」さん　
鹿児島県大島郡龍郷町瀬留466-3
TEL　0997-55-4885
営業時間　AM　11：00～PM　8：00
定休日　火、水、木