しーまブログ 2020年10月26日
「あるぺじお」さんの あったか肉花うどん・・・(*´ω｀*)
こんばんにゃ～！こぐまで～す！！
はにゃ～
今日は 午前中の仕込みは 早く終わったんだけど・・・
事務処理を忘れてたり・・・
土曜日、慌てて ミキサーを割ってしまったのを
またまた忘れて 買いに行ったり・・・
細かい用事が あっちこっちにあって
待ち時間が長かったりしていて
結構 パタパタしてました～
ミキサーは 消耗品で
マリネ用のドレッシングや
タレを 作ったり・・・
こぐまには 必需品で
今回で 10代目！！
おっちょこちょいな こぐまは 年に 1回くらいの
頻度で 割ったり、モーターを 壊しています～
なので 毎回 テスコムの同じものを 使ってるのにゃ～
壊れたら 分解して ガラスの部分を
外して取っておいたり・・・
割っちゃった時は 本体を 取っておいたり・・・
そんなに 型式は 変わっていないので
組み立てると 使えちゃうの～
もう10年も この仕事をしてると・・・
こういうのが いっぱい～
ちょうど 保証期間が切れた時ばかり
壊しちゃうの～
なので なるべく 無事だったパーツは
残してま～す♪
今日は 勿体なかったから、
移動は時間を調整しながら
林道を 多く通ってみたよ～
うまい具合に 最後に 小湊の浜に
着いたら イイ感じの
夕焼け雲に 会えました♪
インスタの投稿の仕方が 全く覚えて
なかったんだけど、おっかなびっくり
やってみたら 投稿が出来たよ～
毎回、いろんな所で 風景写真は 撮っているんで
また 投稿してみるね～
本当に・・・
めっちゃ キレイな夕焼けだった～！！
あとから blogでも UPするね～！！
あとね、facebookのやり方が よくわからなくて
放置してます～
オバちゃん こぐまは こうゆうのは
めっちゃ疎いのにゃ～
身近に 詳しい人が いないので
応対出来なくて すみません～
ではでは～本題に～
日曜、月曜日は 仕入れ仕込のため、お休みです・・・
大変ご迷惑を おかけしてすみません・・・
お休みの間、よその お店を めぐりながら
勉強しています・・・
その勉強させて頂いた お店を 紹介しますね～
ちょこっと 最近 島でも 冷えて来たよね～
こぐまは ひとりでいる時って 面倒くさがって
自分の食べるものは
わりと冷めた状態の物ばかりなのにゃ～
さすがに 温かいのが 食べたくなったので
商店街の 「あるぺじお」さんに
うどんを 食べに行きました♪
店内は お客さんがいらしたので
前回の写真を 使いますね～
L字型のカウンターと 壁付けの カウンターの
カワイイ うどん屋さんです～♪
こっちが 壁付のカウンター♪
メニューはコチラ
冷たいうどんメニューも あります！！
みんなのblogを 見ながら 待っていると・・・
にゃんにゃかにゃ～ん♪
今回は 肉花うどんに してみたよ～
めっちゃ 美味しそうにゃ～！！
お肉 たっぷり！！
お出汁の香りが
めっちゃイイ匂い～！！
ココのうどんは ツルツルで のど越しのイイタイプです♪
中太くらいの 太さで 関西風の
お出汁が麺に絡みやすいのにゃ～
とにかく 香りのイイお出汁で それでいて
「カス」って こぐまは関東育ちで 知らなかったんだけど
すごく コクが出ます・・・
ホルモン（小腸とか）を 一旦揚げたものなんだけど
関西では ごく当たり前のような メニューで
かすうどんがあるそうです～
このお出汁と 薄甘に 煮た 牛肉を
一緒に食べたら うみゃい！！
お出汁と うどんを こんな風に
ジュル！っとすすって 食べても
尚 うみゃい！！
こぐまちゃん 梅干し入れてごらん♪
にゃ？！
梅干し？！
種取って 果肉を 溶かすようにすると
めっちゃ 合います！！
こぐまは 梅干しは ちょこっと苦手なんだけど
このお出汁には ピッタリ！！
イイ味変になってたよ～
黒ゴマのお稲荷さんも 美味しいよ～
はにゃ～
美味しかったです・・・
また伺いますね
「あるぺじお」さん
鹿児島県奄美市名瀬末広町９−１４
ギターの喜喜ランドさんの隣です♪
TEL 0997-53-1225
営業時間 11：30～14：30
定休日 水曜日
はにゃ～
今日は 午前中の仕込みは 早く終わったんだけど・・・
事務処理を忘れてたり・・・
土曜日、慌てて ミキサーを割ってしまったのを
またまた忘れて 買いに行ったり・・・
細かい用事が あっちこっちにあって
待ち時間が長かったりしていて
結構 パタパタしてました～
ミキサーは 消耗品で
マリネ用のドレッシングや
タレを 作ったり・・・
こぐまには 必需品で
今回で 10代目！！
おっちょこちょいな こぐまは 年に 1回くらいの
頻度で 割ったり、モーターを 壊しています～
なので 毎回 テスコムの同じものを 使ってるのにゃ～
壊れたら 分解して ガラスの部分を
外して取っておいたり・・・
割っちゃった時は 本体を 取っておいたり・・・
そんなに 型式は 変わっていないので
組み立てると 使えちゃうの～
もう10年も この仕事をしてると・・・
こういうのが いっぱい～
ちょうど 保証期間が切れた時ばかり
壊しちゃうの～
なので なるべく 無事だったパーツは
残してま～す♪
今日は 勿体なかったから、
移動は時間を調整しながら
林道を 多く通ってみたよ～
うまい具合に 最後に 小湊の浜に
着いたら イイ感じの
夕焼け雲に 会えました♪
インスタの投稿の仕方が 全く覚えて
なかったんだけど、おっかなびっくり
やってみたら 投稿が出来たよ～
毎回、いろんな所で 風景写真は 撮っているんで
また 投稿してみるね～
本当に・・・
めっちゃ キレイな夕焼けだった～！！
あとから blogでも UPするね～！！
あとね、facebookのやり方が よくわからなくて
放置してます～
オバちゃん こぐまは こうゆうのは
めっちゃ疎いのにゃ～
身近に 詳しい人が いないので
応対出来なくて すみません～
ではでは～本題に～
日曜、月曜日は 仕入れ仕込のため、お休みです・・・
大変ご迷惑を おかけしてすみません・・・
お休みの間、よその お店を めぐりながら
勉強しています・・・
その勉強させて頂いた お店を 紹介しますね～
ちょこっと 最近 島でも 冷えて来たよね～
こぐまは ひとりでいる時って 面倒くさがって
自分の食べるものは
わりと冷めた状態の物ばかりなのにゃ～
さすがに 温かいのが 食べたくなったので
商店街の 「あるぺじお」さんに
うどんを 食べに行きました♪
店内は お客さんがいらしたので
前回の写真を 使いますね～
L字型のカウンターと 壁付けの カウンターの
カワイイ うどん屋さんです～♪
こっちが 壁付のカウンター♪
メニューはコチラ
冷たいうどんメニューも あります！！
みんなのblogを 見ながら 待っていると・・・
にゃんにゃかにゃ～ん♪
今回は 肉花うどんに してみたよ～
めっちゃ 美味しそうにゃ～！！
お肉 たっぷり！！
お出汁の香りが
めっちゃイイ匂い～！！
ココのうどんは ツルツルで のど越しのイイタイプです♪
中太くらいの 太さで 関西風の
お出汁が麺に絡みやすいのにゃ～
とにかく 香りのイイお出汁で それでいて
「カス」って こぐまは関東育ちで 知らなかったんだけど
すごく コクが出ます・・・
ホルモン（小腸とか）を 一旦揚げたものなんだけど
関西では ごく当たり前のような メニューで
かすうどんがあるそうです～
このお出汁と 薄甘に 煮た 牛肉を
一緒に食べたら うみゃい！！
お出汁と うどんを こんな風に
ジュル！っとすすって 食べても
尚 うみゃい！！
こぐまちゃん 梅干し入れてごらん♪
にゃ？！
梅干し？！
種取って 果肉を 溶かすようにすると
めっちゃ 合います！！
こぐまは 梅干しは ちょこっと苦手なんだけど
このお出汁には ピッタリ！！
イイ味変になってたよ～
黒ゴマのお稲荷さんも 美味しいよ～
はにゃ～
美味しかったです・・・
また伺いますね
「あるぺじお」さん
鹿児島県奄美市名瀬末広町９−１４
ギターの喜喜ランドさんの隣です♪
TEL 0997-53-1225
営業時間 11：30～14：30
定休日 水曜日
Posted by こぐま at 23:34│Comments(0)
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