奄美の小さなお惣菜屋さん「こぐま」の日記

うにゃ～
昨日は　帰ってから　
またまた　寝落ちしちゃった～
すみません・・・

＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊

こんばんにゃ～！こぐまで～す！！

うにゃ～
土曜日の　心臓検診では　ちょこっと　ドクターに
叱られちゃって　凹みました・・・

でも　４月になったら　フィッシング詐欺の
支払いも　終わるし・・・
もう少し・・・がんばってみようと思います～

ホント！！
あとちょっと！！
あとちょっと
なのにゃ～！！

はにゃ～
いろんな事　あるにゃ～
でも　一個一個　何とか　今までちゃんと
乗り越えてるし・・・

体と相談して　
もう少しがんばって
行こう～っと！！

今日は　本当は運転免許証の　更新手続きに
行きたかったんだけど・・・
時間がどうしても　取れなくて　ダメだった～

とにかく　早朝から仕込んでたんで
休み時間を　とらないとイケなくて・・・
3月の終りの方が　誕生日なんで
まだまだあるけど　仕事が忙しくなる時期でも
あるんで　焦っちゃって・・・

いっぺんに　何でもやっちゃおうとする
のも　悪い癖なので　体に無理の来ないように
今日は　やめにしたの～

業者さんに　品物引き取りに行ったり
買い出しに行ったりで
定休日の日曜日と月曜は　
いつもパタパタ・・・

今日も　その足で　商店街の「あるぺじお」さんで
今日は　美味しい　おうどんを　食べて来たよ～
終りギリギリの時間に　電話して
お願いしちゃったんで　お店の写真は
前に撮った物を　使いますね～


前と　若干メニューが　変わってました


店内も　前回の物を使いますね～


今回は　こっちの　カウンターに
座っちゃいました♪


にゃんにゃかにゃ～ん♪
今日は　肉花うどん！！
うにゃ～
お出汁の香りが　イイ匂い～！！
美味しそうにゃ～！！


七味唐辛子を　ちょこっとかけて～♪


まずは　ひとくち前に！！
この熱々湯気も　美味しい～


今度は　本当のひとくち！！
うんま～～～い！！
おうどんは　モチモチつるつるで
香りのいい　お出汁が絡まって
たまら～ん♪


関西系も　関東系も　それぞれの
お出汁も　みんな好きだけど・・・
ここの　お出汁は　めちゃウマです～
香りや　旨味が　
めっちゃ濃いのにゃ～
その出汁に　強く主張し過ぎない　
やさしい味わいの牛肉も　
やわらかで　美味しい～


お肉を絡めて　ツルツルおうどん
ウマウマです～
牛カスが　コクを
出しているんだろうにゃ～
関東のおうどんでは　
このタイプの　コクはないのにゃ～
関東の野菜の旨味や
肉のプラスした複合的な
味わいと違って　
この牛カスのコク！！
コレは島に来て　「あるぺじお」さんで
食べた　初めての味わい！！


鰹節がかかった　大根のお漬物も
美味しかった～
これに　お稲荷さんが　付くんだけど
もう　売り切れだったの～
でも　こぐまには　ちょうど良かったです～♪


コレ　前回食べた　カレーうどん♪
カレーうどんに　しようか迷ったけど・・・
この頃　胃の調子が悪いので　
今回は　肉花うどんに　したのにゃ～
大体　誰かがカレーうどんを
頼んでいると　後から入って来た　
お客さんも　カレーうどんが
あんまりイイ匂いなので　
カレーうどんを　頼んじゃうような　
カレーうどんだよ～


美味しかったです♪
また　伺いますね～

「あるぺじお」さん
鹿児島県奄美市名瀬末広町９−１４
ギターの喜喜ランドさんの隣です♪
TEL　 0997-53-1225
営業時間　11：00～14：00
定休日　不定休