2016年02月11日
本日の日替わりは あと 4個です・・・♪(・ω・)ノ
2月 11日 (木) 日替わり お弁当メニュー ¥600
★豚肉塩パプリカ焼き ★麻婆豆腐 ★気まぐれナムル ★キンピラ

豚肉塩パプリカ焼き

★本日のマリネ ★大根りんごジュレマリネ★おススメの和惣菜 ★筍キンピラ

*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*
本日の日替わりは 4個です♪
今足りなくなって お肉追加して 焼きました♪
遅いお昼に 夕飯に いかがでしょうか・・・?
夕方 7時までの間の ご指定の お時間に
お詰めします・・・
夜に お引き取りの お客さんも 多いので
お気軽に お電話してみて 下さいね~

尚、本日は サラダ類や 他のお惣菜類も 揃っていますよ~
唐揚げは 4個になりました・・・
ご飯もありますので ハンバーグ、肉団子の
お弁当も 出来ますよ~
夜 7時までの 営業なので ご指定のお時間に
お詰めします・・・
お気軽に お電話して下さいね~
TEL 090-2517-1187
こんにゃちは~!こぐまで~す!!

うにゃ~・・・
今日は 開店時間に ご注文が集中して、
お昼過ぎから ゆっくりになったら・・・
相棒ちゃんが・・・
「じゃ~帰るから明日ね~!」
って 帰った途端!!
パタパタになっちゃいました・・・

なぜか 前も こうなったにゃ・・・

ちょうど お馴染みさんの お客さん ばかりだったから
アタフタしてたら また 笑われてしまった~
今回は 帰って すぐで 持ち場を まだ きちんと
入れ替えてなかったから 余計でした・・・

5分位で 立て直しして 入れ替えたら 持ち直したけど・・・
やっぱり パタパタしちゃうにゃ~
何とか前の ひとりで やってた ペースに
戻らなくちゃ~!


うぅぅにゃ・・・
画像が 出て来なくなっちゃった・・・
やっと UPロード出来た~・・・

おひさまが 出だした 本茶峠の桜です・・・

小鳥たちが 俄然 元気になって 戻って来たよ~!

トロイ こぐまは 無視しちゃって
サッサか お食事しちゃおう~っと!!

あぁぁ~!
美味しい~~~!!

桜も 輝いて
めっちゃ キレイです~!!

風は 冷たいけど 本当に キレイな風景です・・・

はにゃ・・・
PCちゃん 直ってヨカッタ~!!
夕方からの オーダー急がなくちゃ!!


じゃ~みんな~また後でね~


★豚肉塩パプリカ焼き ★麻婆豆腐 ★気まぐれナムル ★キンピラ

豚肉塩パプリカ焼き

★本日のマリネ ★大根りんごジュレマリネ★おススメの和惣菜 ★筍キンピラ

*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*
本日の日替わりは 4個です♪
今足りなくなって お肉追加して 焼きました♪
遅いお昼に 夕飯に いかがでしょうか・・・?
夕方 7時までの間の ご指定の お時間に
お詰めします・・・
夜に お引き取りの お客さんも 多いので
お気軽に お電話してみて 下さいね~


尚、本日は サラダ類や 他のお惣菜類も 揃っていますよ~
唐揚げは 4個になりました・・・

ご飯もありますので ハンバーグ、肉団子の
お弁当も 出来ますよ~
夜 7時までの 営業なので ご指定のお時間に
お詰めします・・・
お気軽に お電話して下さいね~

TEL 090-2517-1187
こんにゃちは~!こぐまで~す!!


うにゃ~・・・
今日は 開店時間に ご注文が集中して、
お昼過ぎから ゆっくりになったら・・・
相棒ちゃんが・・・
「じゃ~帰るから明日ね~!」
って 帰った途端!!
パタパタになっちゃいました・・・


なぜか 前も こうなったにゃ・・・


ちょうど お馴染みさんの お客さん ばかりだったから
アタフタしてたら また 笑われてしまった~
今回は 帰って すぐで 持ち場を まだ きちんと
入れ替えてなかったから 余計でした・・・


5分位で 立て直しして 入れ替えたら 持ち直したけど・・・
やっぱり パタパタしちゃうにゃ~
何とか前の ひとりで やってた ペースに
戻らなくちゃ~!



うぅぅにゃ・・・
画像が 出て来なくなっちゃった・・・
やっと UPロード出来た~・・・


おひさまが 出だした 本茶峠の桜です・・・


小鳥たちが 俄然 元気になって 戻って来たよ~!


トロイ こぐまは 無視しちゃって
サッサか お食事しちゃおう~っと!!

あぁぁ~!
美味しい~~~!!

桜も 輝いて
めっちゃ キレイです~!!


風は 冷たいけど 本当に キレイな風景です・・・


はにゃ・・・
PCちゃん 直ってヨカッタ~!!
夕方からの オーダー急がなくちゃ!!



じゃ~みんな~また後でね~


2016年02月11日
今日は 豚の塩パプリカ焼きと キノコたっぷり麻婆豆腐だよ~♪
2月 11日 (木) 日替わり お弁当予定 ¥600
★豚肉塩パプリカ焼き ★麻婆豆腐 ★気まぐれナムル ★キンピラ
★本日のマリネ ★大根りんごジュレマリネ★おススメの和惣菜 ★筍キンピラ
*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*
おはようごじゃいま~す!
こぐまで~す!!

はにゃ~
ちょこっと 40分位 ウトウトしちゃいました・・・

今日は 久しぶりのメニューなので ちょこっと
ギリギリまで 作り上げて 開店前に チャチャ!!っと
仕上げちゃおうとしています・・・
思ったより 良い段取りで 進んだので
ホッと 一息して ベットの上で ゴロンと横になったら
数秒で ZZZ・・・ZZZ・・・ZZZ・・・

だったような 気がするにゃ~

おかげで 今日も 思いっ切り
がんばれそう~!!
今日は 祝日だけど マイペースで
がんばるにゃん!!

今日は 豚肉の塩パプリカ焼きです~♪
やわらかな 豚肩ロースの しゃぶしゃぶ肉を
スパイスを 利かせて サッと焼いて・・・
別のフライパンで ゆっくり 加熱した 玉ねぎと
パプリカや カラーピーマンを 合わせます・・・
そうすると 豚本来の味わいと 野菜の甘味や
旨みが バランスよく 味わえます・・・
今回は 玉ねぎの 血液サラサラや、豚肩ロースの
ビタミンB群の 疲労回復を 意識して
作ってみたよ~
是非 食べてみてね~
サブメインは 久しぶりに キノコたっぷり麻婆豆腐・・・♪
山椒粉を 利かせて ちょこっと 本格的な 味わいに
しちゃいました♪
細かく刻んだ 香味野菜が 沢山入っているので
身体を 温めてくれます・・・
今回は 食物繊維も いっぱい入れたかったので
シメジや エノキを 入れました♪
ちょっぴり オトナ味な 味わいの 麻婆豆腐で~す♪
マリネは 大根リンゴジュレマリネ・・・
今が旬の 甘いりんごと 香りのイイ リンゴジュレを
たっぷり 入れちゃおうね~
大根キュウリベースの 野菜と 合わせて こぐま特製
ハーブドレッシングで 味付けします・・・
こぐまのマリネの中で 一番やさしい味わいのマリネです・・・
ビタミンCも豊富で胃腸を 整えてくれます・・・
よろしかったら 買いに来てね~・・・
雨上がりの 本茶峠・・・
急に おひさまが 顔を出して 桜が うれしそうに
キラキラ輝きだしたよ~・・・

濡れた羽を 膨らませて 乾かそうとしている
メジロちゃんは ちょっぴり 寒そう~・・・

本茶峠の 中付近にある この桜は 枝垂れ桜に
近い種類のようです・・・
色も優しいし、こぐまは 毎回撮りに行っちゃいます♪

今回撮った メジロちゃんの写真の 中で
一番可愛らしいのが この写真・・・
おしり ぷっぷくぷぅ~~~!

雨だったのに こんなに晴れて うれしいにゃ~!!
お天気が またすぐに 崩れてしまわないうちに
思いっ切り 写真撮り がんばりました♪

近場だけど あっちこっち 行ったので
また 後から UPしますね~
今日は 早い ご予約が 入ったので・・・
がんばらなくちゃ~!!
じゃ~みんな~また後でね~

★豚肉塩パプリカ焼き ★麻婆豆腐 ★気まぐれナムル ★キンピラ
★本日のマリネ ★大根りんごジュレマリネ★おススメの和惣菜 ★筍キンピラ
*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*
おはようごじゃいま~す!
こぐまで~す!!


はにゃ~
ちょこっと 40分位 ウトウトしちゃいました・・・


今日は 久しぶりのメニューなので ちょこっと
ギリギリまで 作り上げて 開店前に チャチャ!!っと
仕上げちゃおうとしています・・・
思ったより 良い段取りで 進んだので
ホッと 一息して ベットの上で ゴロンと横になったら
数秒で ZZZ・・・ZZZ・・・ZZZ・・・


だったような 気がするにゃ~


おかげで 今日も 思いっ切り
がんばれそう~!!
今日は 祝日だけど マイペースで
がんばるにゃん!!


今日は 豚肉の塩パプリカ焼きです~♪
やわらかな 豚肩ロースの しゃぶしゃぶ肉を
スパイスを 利かせて サッと焼いて・・・
別のフライパンで ゆっくり 加熱した 玉ねぎと
パプリカや カラーピーマンを 合わせます・・・
そうすると 豚本来の味わいと 野菜の甘味や
旨みが バランスよく 味わえます・・・
今回は 玉ねぎの 血液サラサラや、豚肩ロースの
ビタミンB群の 疲労回復を 意識して
作ってみたよ~
是非 食べてみてね~

サブメインは 久しぶりに キノコたっぷり麻婆豆腐・・・♪
山椒粉を 利かせて ちょこっと 本格的な 味わいに
しちゃいました♪
細かく刻んだ 香味野菜が 沢山入っているので
身体を 温めてくれます・・・
今回は 食物繊維も いっぱい入れたかったので
シメジや エノキを 入れました♪
ちょっぴり オトナ味な 味わいの 麻婆豆腐で~す♪

マリネは 大根リンゴジュレマリネ・・・
今が旬の 甘いりんごと 香りのイイ リンゴジュレを
たっぷり 入れちゃおうね~
大根キュウリベースの 野菜と 合わせて こぐま特製
ハーブドレッシングで 味付けします・・・
こぐまのマリネの中で 一番やさしい味わいのマリネです・・・
ビタミンCも豊富で胃腸を 整えてくれます・・・
よろしかったら 買いに来てね~・・・

雨上がりの 本茶峠・・・
急に おひさまが 顔を出して 桜が うれしそうに
キラキラ輝きだしたよ~・・・


濡れた羽を 膨らませて 乾かそうとしている
メジロちゃんは ちょっぴり 寒そう~・・・


本茶峠の 中付近にある この桜は 枝垂れ桜に
近い種類のようです・・・
色も優しいし、こぐまは 毎回撮りに行っちゃいます♪


今回撮った メジロちゃんの写真の 中で
一番可愛らしいのが この写真・・・

おしり ぷっぷくぷぅ~~~!


雨だったのに こんなに晴れて うれしいにゃ~!!
お天気が またすぐに 崩れてしまわないうちに
思いっ切り 写真撮り がんばりました♪

近場だけど あっちこっち 行ったので
また 後から UPしますね~

今日は 早い ご予約が 入ったので・・・
がんばらなくちゃ~!!
じゃ~みんな~また後でね~

