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2016年02月26日

本日の日替わりは あと 4個です・・・♪(・ω・)ノ

2月 26日 (金) 日替わり お弁当メニュー    ¥600icon06

★チキンのトマトクリームソテー ★アスパラきのこパスタ  ★気まぐれナムル  ★筍キンピラ


チキンのトマトクリームソテー


★本日のマリネ   ★南瓜ブロッコリーマリネ         ★おススメの和惣菜 ★キンピラ


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本日の日替わりは 4個 です・・・♪
遅いお昼に 夕飯に いかがでしょうか・・・?
夕方 7時までの間の ご指定の お時間に 
お詰めします・・・
夜に お引き取りの お客さんも 多いので
お気軽に お電話してみて 下さいね~
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尚、今 マカロニサラダが 無くなったので
作りました♪
ポテサラ、残り少ないです・・・
唐揚げ、マリネは 売り切れました・・・
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ご飯もありますので ハンバーグ、肉団子の
お弁当も 出来ますよ~
夜 7時までの 営業なので ご指定のお時間に
お詰めします・・・
お気軽に お電話して下さいね~face02
TEL 090-2517-1187



こんにゃちは~!こぐまで~す!!face01icon49

はにゃ~
朝一の 別注も 間に合って・・・
今 夕方の 盛皿の お料理も 出来上がって
冷まし中です・・・
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ずっと 写真編集してて・・・
にゃ・・・
今度の お休み 何処に行こう・・・?

って思ったら・・・


何とにゃ~く クリープのない コーヒーみたいな・・・
ちょっぴり 淋しいような 気持ちに なっちゃったよ~face01icon10


少し 島外に 出てみようかにゃ・・・?face06icon10
他の 島見てみたい気がしてます・・・

ただ・・・アクセスが 慣れてないんで 心細いのと・・・
仕込みに 時間が 影響しないのかも 心配なのにゃ~
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来年あたり 新しい仕事も 
考えてるんで・・・

こぐま~~~!!
めげずに がんばるにゃん!!
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うにゃ~・・・
宇検の風景が こんなに グルグル~っと 見れる場所
知らなかったから 本当に ビックリです!!face08

風は 強いけど・・・
本当に 広々として 気持ちのいい場所です・・・♪
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眩しいくらい 海が輝いていて・・・icon12
半島が クッキリ見えます・・・
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こぐま ひとりだったら 絶対に行かない場所・・・
アランガチの滝の上流も そうだったけど・・・

やっぱり 一緒に行ってもらって ヨカッタ~・・・
ありがと・・・
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半島の 細かい所まで ズームしたら 
見ることが 出来たよ~・・・
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静かな静かな 輝く 焼内湾見ながら・・・ 
ふたりとも 感動~~~・・・icon133icon133
寒いのと 風が強いので 涙が出ちゃった・・・icon10


輝く 峰山公園・・・
この時は 時間がなかったから・・・
今度は 夕陽 撮ってみたいにゃ~・・・


あにゃ!!face08icon10
真っ暗になっちゃったら 危ない!って 言ってたっけ・・・
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夏まで 却下・・・face07icon10


はにゃ~
今 申告の 伝票と データ 無事に 税理士さんに
渡すことが 出来たよ~

コレで 肩の荷が 大部軽くなった~~~!!

じゃ~これから 盛皿 盛りつけて、ナンコツの仕込み
スタートしよう~っと!!
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じゃ~みんな~また後でね~face02icon23
  


2016年02月26日

今日は チキンのトマトクリームソテーにゃ~(・ω・)ノ

2月 26日 (金) 日替わり お弁当予定    ¥600icon06

★チキンのトマトクリームソテー ★アスパラきのこパスタ  ★気まぐれナムル  ★筍キンピラ

★本日のマリネ   ★南瓜ブロッコリーマリネ         ★おススメの和惣菜 ★キンピラ

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おはようごじゃいま~す!
       こぐまで~す!!face01icon49


はにゃ・・・
今日は ちょこっと ご予約が 重なって 仕込みが
パタパタだったけど・・・
何とか 間に合わせる 段取りが着くことが 出来たよ~
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お守りの コイン落としちゃって 
凹んじゃったりしてたけど・・・

お店の中で 見つけること出来たら 
俄然元気になっちゃった~!!
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B型って 気持ちから  動いちゃうとこがあって・・・
気持ちが上がらないと なかなか 元気に なれないの~

でも ふかふかな お守りのおかげで 
がんばること出来た~

温かいのって イイもんだにゃ~~~♪


にゃ~!!
今日も がんばるにゃん!!
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今日は チキンのトマトクリームソテーです♪
鶏もも肉を カットして 成形してスパイスを 利かせて 
オーブン焼きにします・・・
濃厚な こぐま特製トマトソースと クリーミィ-な 
マヨネーズクリームを たっぷりかけちゃおうね~
ひとつひとつの ソースを楽しんでも良いし、このソースを
軽く混ぜて 食べても 美味しいよ~
3つの味を 楽しめるのも このメニューの イイところ・・・♪
カットして焼いてあるから お箸で 食べやすいよ~
やわらかチキンを 楽しんでね~
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サブメインは アスパラきのこパスタ♪
チキンが しっかりしたメニューなので 少し 軽く
アッサリめに 作ります・・・
野菜 他にも 入れられるだけ 入れてみるね~
アスパラの旨味と 甘みを 充分に 活かして
作りたいと思います・・・♪
カラフルな パプリカも 飾っちゃおうね~
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マリネは 南瓜ブロッコリーマリネ・・・
甘いえびす南瓜と、パプリカ、人参、ブロッコリーを
たっぷり使っちゃいました♪
鮮やかな 彩りを見ても 元気が出ます!
急に寒くなって 免疫力が 落ちやすくなっちゃうから
βカロチンたっぷりの野菜を食べて 元気になろうね~!
胡麻レモン味の マリネ液に 漬けました♪
そろそろ 味が染みて 美味しくなってるかにゃ~・・・?
よろしかったら買いに来てね~icon136


ここ・・・
宇検の 峰山公園から 海の反対側から 山を見ると
ポツンと 山の上に この屋根が見えたの・・・
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最初 お友達が見つけて・・・
行ったことがあるか 聞いてくれて・・・
宇検は 遠いから こぐまは あんまり体力を 
消耗しちゃう高い所は ひとりだと 行けないの~
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そう言ったら・・・


じゃ~こぐまさんが ひとりで 
行けなかったのなら 
今日は 僕がいるから 
行ってみましょう~~~!!
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にっこり笑って そう言ってくれて・・・
それで 行ってみたのにゃ~
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車で 行ける所まで 行ったら・・・

ぴゃーーー!!
こ・・・これは・・・
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こぐまさん やっぱり キツそうだね・・・
やめようか・・・?face08icon10


にゃ!!
ここまで 来たら 
ゆっくり行ってみる~!!face10icon10


ゆっくり・・・ゆっくり・・・
こぐまに 合わせて 上ってくれて・・・
途中 何回も 休んでくれて・・・

後ろを見たら・・・
にゃーーー!!face08icon10


息が整わなくて 登って直ぐの 風景がないの~face03icon10
そこから あの三角屋根の 展望台に上ったら・・・

凄い 絶景~~~!
おおおぉぉぉ~~~!!face08face08icon10
B型の ふたりは・・・
やっぱり揃って 絶句~~~!!
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360度までは 行かないけど・・・
ほぼ ぐるりと 宇検が 見渡せます!!
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山の稜線も・・・
風が吹いて 雲の影が 
ゆっくりと 動いていきます・・・
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本当に・・・
絶対に こぐまひとりでは 
行けなかったよ・・・
ありがと・・・
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にゃ・・・
こんなに 誠実に 接してくれたのは・・・
この お友達が こぐまの人生では 初めてかも・・・

にゃ・・・
何となく 今まで こうして やって来て
ヨカッタって 本当に 思った・・・
本当に・・・
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息が整って もう少し 撮れたから 後からUPしますね~

はにゃ!!
よっしゃ!!
唐揚げ 揚げちゃうぞ~~~!!
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じゃ~みんな~また後でね~face02icon23