奄美の小さなお惣菜屋さん「こぐま」の日記

6月　14日　（火）　日替わり　お弁当メニュー　　　　￥600
★赤うるめタルタルソース　★冷たいトマトのジュレパスタ★気まぐれナムル　★キンピラ


赤うるめタルタルソース　


★本日のマリネ　　★ナスかぼちゃマリネ　　★おススメの和惣菜　★切干大根煮



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本日の日替わりは　本日の日替わりは　無事に　
売り切れる事が　出来ました・・・
お忙しい中、買いに来て下さって　
本当に　ありがとうございました・・・
また　みなさんに　よろこんで　いただけるような　
お弁当を　がんばって　作って行きたいです・・・

尚、今日は　マカロニサラダが　残り少ないです・・・
マリネ、ポテトサラダは　ありますよ～・・・
他のお惣菜も　ありますよ～
唐揚げは　3個あります・・・

ご飯が　売り切れましたので　
本日の　お弁当は　終了させていただきます・・・
沢山のご注文　ありがとうございました・・・


こんにゃちは～！こぐまで～す！！

はにゃ～
今日は　雨の中　みなさん　買いに来て下さって
ありがとうございました・・・

梅雨の鬱陶しい　この時期に・・・
少しでも　元気になれるような　メニューを　これからも
考えて　行きたいです・・・

はにゃ～
今日は　すご～く甘いモノが　食べたくて
ひとくち最中（もなか）と　牛乳で　休憩中です～♪

くぅ～～～！！
あんこと　牛乳って　何で　
こんなに　合うのかにゃ～

子供の頃、　ミルクバーに　あんこが　入ってる　アイスを
よく好きで　食べてたけど・・・
食べるのが　遅くて　いつも　あんこの部分は
落としちゃってました・・・

小学　１年製の頃・・・
３月の終わりの頃に　生まれた　こぐまは　みんなより
何をするのにも　遅れがちで・・・
信号渡るのも　いつも　こぐまだけ　走ってるような
カンジに　なっちゃって・・・

待ってぇ～～～！！
待ってよぉ～～～！！

その声を聞いて　みんな振り向いて
ゆっくり　歩いてくれてたっけ～・・・
コレは　杉並区の　高円寺に　引っ越すチョット前の・・・
新宿区の淀橋第四小学校に　
入学して　すぐの頃かにゃ～・・・

アイス食べるのも　遅くって・・・
落としては　半ベソかいて、鎧神社で
みんなで　食べてたっけにゃ～

ココの神社内には　保育所があって、
しょっちゅう　ブランコから　落ちたりして
ケガばかり　してる　こぐまは・・・
園児でもないんだけど　保母さんや　神主さんからは
マークされていたっけ～

何だろう・・・？
最中を食べてたら　
そんな凄い昔のこと　
思い出しちゃった～

待ってぇ～～～！？
って・・・あにゃ～・・・
今でも　よく言ってるにゃ～・・・
大人になっても　そそっかしい所なんかも　
ちっとも　変わらないにゃ～　
人間　根本は　そんなには　変われないって
事なんだよね～

はにゃ～
アンペアの工事も　無事に　終わったし～・・・
後は　もうひとつ　業者さんの　
搬入で　外注品は　揃います・・・

今日は　午後からの　飛び込みの　
ご注文の　お弁当が　多いです・・・
５時から　また　２組　お弁当詰めて　
ピザも　焼かなくちゃ～
その合間に　カット作業も　しちゃおう～っと！！

島では　夕日のスポットって　
大体決まってしまいます・・・
ココは　龍郷の　芦花部・・・
ココの夕陽は　キレイなのにゃ～


この日は　オレンジ色・・・
ココは　ピンク色にも　見える場所なので
こぐまは　大好きな場所です・・・


ゆっくりゆっくり　沈んでいきます・・・
聞こえるのは　風の音と　波の音・・・
海鳥の声だけ・・・


オレンジ色に　染まらない　青い空は　爽やかな
薄い　ベールのような　雲が　広がっています・・・


また　こんな　ステキな　空に　出会えますように・・・


さてと！！
オーダーこなしながら　書いてたら　また　
プラグインだの　スクリプトだの　出て来たら
固まっちゃった～～～！！

いやん！！
わからん！！
でも　何とか　がんばるにゃん！！

じゃ～みんな～また後でね～  

6月　14日　（火）　日替わり　お弁当予定　　　　￥600
★赤うるめタルタルソース　★冷たいトマトのジュレパスタ★気まぐれナムル　★キンピラ

★本日のマリネ　　★ナスかぼちゃマリネ　　★おススメの和惣菜　★切干大根煮

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おはようごじゃいま～す！
　　　　　　　こぐまで～す！！


はにゃ～・・・
やっと　動いた～！！
PCちゃん　固まっちゃって　動かなくて　
四苦八苦しちゃってました
再起動まで　随分時間が　かかっちゃいました・・・・・・

やっと　何事も無く　烏合いてくれたんで
ヨカッタ～～～


もう　ビビらせないでくれ～

さてと！！
今日は　赤ウルメのタルタルソースです♪
骨のない　赤ウルメの　フィレーを　ムニエル風にして
オーブンで焼き上げます・・・
こぐま特製　カレー風味の　タルタルソースを　
たっぷりかけようね～
赤ウルメ　抗酸化作用がある　お魚ちゃんです・・・
この　不安定な　お天気で　体調崩してる人が
いっぱいいるはず～
少しでも　元気になりますように・・・

サブメインは　トマトきのこジュレパスタ・・・
トマトハーブ味の　あっさりと食べやすい　
冷たいパスタです・・・
キノコたっぷり入れて　あるので　キノコの旨みが
生きてます・・・

マリネは　ナスかぼちゃマリネ・・・
プリップリのナスをと　甘い南瓜を　生姜レモン味の
マリネ液で　漬け込みました・・・
夏バテに　イチオシの　マリネです・・・
よろしかったら　買いに来てね～

ちょっと　写真挿入で　固まっちゃって・・・
この日にちのしか　上手く入らなかったので
とりあえず　入れちゃおう～・・・
この日の　夕陽は　キレイだった～・・・


夢の中にいるような　幻想的な　空と海・・・


こんな空は　二度と　見られないだろうにゃ～・・・
カメラやってて　ヨカッタ・・・


ちょこっと　今日は　時間切れ～・・・
全部とりあえず　書けてヨカッタ・・・
PCちゃん・・・
前よりは　泣かされなくなったけど・・・
習いに行きたいよ・・・
時間がなくて　こういう時は　辛いにゃ・・・

さてと！！
今日は　仕込みは　
余裕があるから　大丈夫～
今日も一日　がんばるにゃん！！

じゃ～みんな～また後でね～