しーまブログ 2016年08月27日
ありがとうございました・・・本日の日替わりは売り切れました・・・
8月 27日 （土） 日替わり お弁当メニュー ￥600
★豚ナンコツ煮 ★冷たい冬瓜そぼろ煮 ★気まぐれナムル ★筍キンピラ
豚ナンコツ煮
★本日のマリネ ★人参オレンジジュレマリネ★おススメの和惣菜 ★切干大根煮
＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊
本日の日替わりは 本日の日替わりは 無事に
売り切れる事が 出来ました・・・
猛暑の中、買いに来て下さって
本当に ありがとうございました・・・
また みなさんに よろこんで いただけるような
お弁当を がんばって 作って行きたいです・・・
尚、本日は ポテトサラダ、切干大根煮、
筍キンピラが 売り切れました
肉団子は 4個になりました・・・
マカロニサラダ、マリネ、 他のお惣菜は
いっぱい ありますよ～
唐揚げも いっぱい あります・・・
ご飯もありますので ハンバーグの
お弁当も 出来ますよ～
夜 7：00時までの 営業なので ご指定のお時間に
お詰めします・・・
お気軽に お電話して下さいね～
ＴＥＬ 090-2517-1187
こんにゃちは～！こぐまで～す！！
はにゃ～
今週の 土曜日も・・・電子レンジ 使った途端・・・
パチン！！
うぎゃ！！
うんにゃろめ～～～！！
この忙しい時に～～～！！
ムキィ～～～！！
慌ててたら 背の高い お客さんに ブレーカー
2回も 上げてもらっちゃいました・・・
ありがとうございました！！
こぐまは 踏み台か ものさしで 突っつかないと
とどかないので めっちゃ 助かりました！！
あと 5cmくらいあったら 背伸びしたら
とどきそうなんだけど・・・
155ｃｍっちば 島では 標準サイズ・・・
東京の 友達の中では 160ｃｍ以上が 普通だったから
こぐまは チビチビとか ひよことか ネジュミって
呼ばれてたのにゃ～！！
一番 嫌だったのが ひよ！！
一部の友達に よ～く 「ひよ！！」って
言われてたのにゃ～・・・
あにゃ・・・
ブレーカーが とどかないので 変な昔話を
思い出しちゃったにゃ～
脱線！！脱線～～～！！
そう呼んでた 連中も オバちゃん～
オジちゃんになっちゃっただろうにゃ～・・・
そろそろ どんなになったか
見に行ってみたい気もします・・・
顔も声も 子供っぽかったから・・・
すんご～く 子供扱いされてたっけ・・・
まぁ～・・・
現在も あんまり変わらないけどにゃ～・・・
ガジュマルの 上の方から 降りて来る この気根・・・
ちょうど ポトスや アイビーのように 挿し木で
つくようなものです・・・
触れてみると しなやかな 枝のような カンジ・・・
こうやって 上から 降りて来て 地面に到達して
大きくなって行きます・・・
宇検の役場の方かにゃ～・・・？
水苔で 先端が 乾かないように 保護してありました・・・
木陰は しのぎやすいです・・・
この大きな 木の中に 小鳥たちが
いっぱい休んでいます・・・
楽しげに さえずってる 声が 沢山聞こえたよ～
さてと！！
15分くらいで シャワー浴びて来ます～
すぐに 戻りますね～
じゃ～みんな～また後でね～
★豚ナンコツ煮 ★冷たい冬瓜そぼろ煮 ★気まぐれナムル ★筍キンピラ
豚ナンコツ煮
★本日のマリネ ★人参オレンジジュレマリネ★おススメの和惣菜 ★切干大根煮
＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊
本日の日替わりは 本日の日替わりは 無事に
売り切れる事が 出来ました・・・
猛暑の中、買いに来て下さって
本当に ありがとうございました・・・
また みなさんに よろこんで いただけるような
お弁当を がんばって 作って行きたいです・・・
尚、本日は ポテトサラダ、切干大根煮、
筍キンピラが 売り切れました
肉団子は 4個になりました・・・
マカロニサラダ、マリネ、 他のお惣菜は
いっぱい ありますよ～
唐揚げも いっぱい あります・・・
ご飯もありますので ハンバーグの
お弁当も 出来ますよ～
夜 7：00時までの 営業なので ご指定のお時間に
お詰めします・・・
お気軽に お電話して下さいね～
ＴＥＬ 090-2517-1187
こんにゃちは～！こぐまで～す！！
はにゃ～
今週の 土曜日も・・・電子レンジ 使った途端・・・
パチン！！
うぎゃ！！
うんにゃろめ～～～！！
この忙しい時に～～～！！
ムキィ～～～！！
慌ててたら 背の高い お客さんに ブレーカー
2回も 上げてもらっちゃいました・・・
ありがとうございました！！
こぐまは 踏み台か ものさしで 突っつかないと
とどかないので めっちゃ 助かりました！！
あと 5cmくらいあったら 背伸びしたら
とどきそうなんだけど・・・
155ｃｍっちば 島では 標準サイズ・・・
東京の 友達の中では 160ｃｍ以上が 普通だったから
こぐまは チビチビとか ひよことか ネジュミって
呼ばれてたのにゃ～！！
一番 嫌だったのが ひよ！！
一部の友達に よ～く 「ひよ！！」って
言われてたのにゃ～・・・
あにゃ・・・
ブレーカーが とどかないので 変な昔話を
思い出しちゃったにゃ～
脱線！！脱線～～～！！
そう呼んでた 連中も オバちゃん～
オジちゃんになっちゃっただろうにゃ～・・・
そろそろ どんなになったか
見に行ってみたい気もします・・・
顔も声も 子供っぽかったから・・・
すんご～く 子供扱いされてたっけ・・・
まぁ～・・・
現在も あんまり変わらないけどにゃ～・・・
ガジュマルの 上の方から 降りて来る この気根・・・
ちょうど ポトスや アイビーのように 挿し木で
つくようなものです・・・
触れてみると しなやかな 枝のような カンジ・・・
こうやって 上から 降りて来て 地面に到達して
大きくなって行きます・・・
宇検の役場の方かにゃ～・・・？
水苔で 先端が 乾かないように 保護してありました・・・
木陰は しのぎやすいです・・・
この大きな 木の中に 小鳥たちが
いっぱい休んでいます・・・
楽しげに さえずってる 声が 沢山聞こえたよ～
さてと！！
15分くらいで シャワー浴びて来ます～
すぐに 戻りますね～
じゃ～みんな～また後でね～
2016年08月27日
今日は ぷるっぷるの 豚ナンコツだよ～！！(・ω・)ノ
8月 27日 （土） 日替わり お弁当予定 ￥600
★豚ナンコツ煮 ★冷たい冬瓜そぼろ煮 ★気まぐれナムル ★筍キンピラ
★本日のマリネ ★人参オレンジジュレマリネ★おススメの和惣菜 ★切干大根煮
＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊
おはようごじゃいま～す！
こぐまで～す！！
はにゃ～
夜の仕込みが 終わって シャワー浴びて・・・
洗濯物干したら また 汗が噴き出して来たよ～
蒸暑い～～～・・・
にゃ～んか・・・
風は吹くのに 湿気っぽい風だから、
コレで 洗濯物乾くのかにゃ～・・・？
おひさまは 出てるのに 黒い雨雲も出てるよ～
また スコール降るのかにゃ～・・・
まっさらな 夏の日って 今年は 少ない気がするにゃ～・・・
明日は 曇だって～・・・
なるべくなら 晴れますように・・・
くぅ～～～！
酸っぱい レモンソーダ
美味しい～～～！！
ビタミンＣ たっぷり摂って
今週も ラスト・・・
がんばるにゃん！！
さてと！！
今日も 12ｋｇ煮込んだよ～
こぐまが ひとりで 作業するのに この分量が
限界みたいです～・・・
今日も 何とか やわらか～く、プルップルに 煮えたよ～♪
脂っこそうだけど、下処理を しっかりしてるので
とっても あっさりと 食べられるのにゃ～♪
やわらか～く ぷるっぷるに 煮てあるので お年寄りや
お子ちゃまでも 安心して 食べられるよ～♪
ちびっ子が パクパク食べてくれてるって聞いて
こぐまオバちゃんは めっちゃ うれしいよ～
この猛暑や 気圧の変化で グッタリ 疲れきってる体に
ビタミンＢ群の 塊の ナンコツ・・・
消化吸収も良いし、みんなが 元気いっぱいに
なってくれるとイイにゃ～！
肩こりや 体のダル重さで 疲れがたまるこの時期に
一週間の 体の ご褒美に いかがですか・・・？
サブメインは 冷たい冬瓜そぼろ煮・・・
今が旬の ビタミンCと カリウム たっぷりの
冬瓜を たっぷり使っちゃいました♪
今日は 鰹だしと 鶏ガラダシを ブレンドして
アッサリとした 冷めても 美味しい煮物にしました♪
片栗粉は 悪くなりやすいので 違った素材で
トロ見つけました♪
キノコ たっぷり、焼いた時に 出る 鶏肉のスープも
ブレンドして コクを出します・・・
みんな 気温差で 多分 怠い人が多いと思うけど、
そんな時は カリウムの 多く含んだ 食物を 食べると
元気になるのにゃ～
カリウムは 火を通しても 大丈夫♪
夏バテいちおしメニューです♪
お子ちゃまが 大好きな 枝豆も入れてちゃおうね～！
マリネは 人参オレンジジュレマリネ・・・
人参キライな お子ちゃまでも オレンジの香りで
デザートみたいに 食べられるよ～
βカロチンたっぷりで お肌にも やさしいマリネです・・・
今回も フレッシュオレンジ、オレンジジュレも
たっぷり入れちゃおうね～
それに こぐま特製ハーブドレッシングで味付けします・・・
人参って オレンジと とっても 相性が イイです・・・
フレッシュな オレンジの 香りを 楽しんでもらいたいにゃ～
よろしかったら 買いに来てね～
尚、お弁当は 電話予約が 優先となります・・・
すべて手作りなので 数に限りがあります…
大変ご迷惑を おかけしますが
宜しく お願いします・・・
宇検のガジュマルを撮ってるとね～・・・
色んな角度から おひさまの光が
差し込んで来るのにゃ～
こういうキラキラしたの 撮るの好き・・・
おひさまのチカラと この木の チカラ・・・
森の中で 見つけた時は 森のチカラを 感じるのにゃ～・・・
意外と 木の後ろ側が 力強かったりするのにゃ～・・・
コレ 真後ろ・・・
逆光で 周りのグリーンが 色鮮やかに見えるの・・・
こういう 大きな木のそばにいると すごくマイナスイオン
感じちゃうの～・・・
だから そばにいるだけで こぐまは 元気になるのにゃ～
さてと！！
野菜カットは 終わったから セッティングと・・・
何か ちょこっと 食べてから から揚げしよう～
少し 余裕持たなくちゃ～ね！！
じゃ～みんな～また後でね～
★豚ナンコツ煮 ★冷たい冬瓜そぼろ煮 ★気まぐれナムル ★筍キンピラ
★本日のマリネ ★人参オレンジジュレマリネ★おススメの和惣菜 ★切干大根煮
＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊
おはようごじゃいま～す！
こぐまで～す！！
はにゃ～
夜の仕込みが 終わって シャワー浴びて・・・
洗濯物干したら また 汗が噴き出して来たよ～
蒸暑い～～～・・・
にゃ～んか・・・
風は吹くのに 湿気っぽい風だから、
コレで 洗濯物乾くのかにゃ～・・・？
おひさまは 出てるのに 黒い雨雲も出てるよ～
また スコール降るのかにゃ～・・・
まっさらな 夏の日って 今年は 少ない気がするにゃ～・・・
明日は 曇だって～・・・
なるべくなら 晴れますように・・・
くぅ～～～！
酸っぱい レモンソーダ
美味しい～～～！！
ビタミンＣ たっぷり摂って
今週も ラスト・・・
がんばるにゃん！！
さてと！！
今日も 12ｋｇ煮込んだよ～
こぐまが ひとりで 作業するのに この分量が
限界みたいです～・・・
今日も 何とか やわらか～く、プルップルに 煮えたよ～♪
脂っこそうだけど、下処理を しっかりしてるので
とっても あっさりと 食べられるのにゃ～♪
やわらか～く ぷるっぷるに 煮てあるので お年寄りや
お子ちゃまでも 安心して 食べられるよ～♪
ちびっ子が パクパク食べてくれてるって聞いて
こぐまオバちゃんは めっちゃ うれしいよ～
この猛暑や 気圧の変化で グッタリ 疲れきってる体に
ビタミンＢ群の 塊の ナンコツ・・・
消化吸収も良いし、みんなが 元気いっぱいに
なってくれるとイイにゃ～！
肩こりや 体のダル重さで 疲れがたまるこの時期に
一週間の 体の ご褒美に いかがですか・・・？
サブメインは 冷たい冬瓜そぼろ煮・・・
今が旬の ビタミンCと カリウム たっぷりの
冬瓜を たっぷり使っちゃいました♪
今日は 鰹だしと 鶏ガラダシを ブレンドして
アッサリとした 冷めても 美味しい煮物にしました♪
片栗粉は 悪くなりやすいので 違った素材で
トロ見つけました♪
キノコ たっぷり、焼いた時に 出る 鶏肉のスープも
ブレンドして コクを出します・・・
みんな 気温差で 多分 怠い人が多いと思うけど、
そんな時は カリウムの 多く含んだ 食物を 食べると
元気になるのにゃ～
カリウムは 火を通しても 大丈夫♪
夏バテいちおしメニューです♪
お子ちゃまが 大好きな 枝豆も入れてちゃおうね～！
マリネは 人参オレンジジュレマリネ・・・
人参キライな お子ちゃまでも オレンジの香りで
デザートみたいに 食べられるよ～
βカロチンたっぷりで お肌にも やさしいマリネです・・・
今回も フレッシュオレンジ、オレンジジュレも
たっぷり入れちゃおうね～
それに こぐま特製ハーブドレッシングで味付けします・・・
人参って オレンジと とっても 相性が イイです・・・
フレッシュな オレンジの 香りを 楽しんでもらいたいにゃ～
よろしかったら 買いに来てね～
尚、お弁当は 電話予約が 優先となります・・・
すべて手作りなので 数に限りがあります…
大変ご迷惑を おかけしますが
宜しく お願いします・・・
宇検のガジュマルを撮ってるとね～・・・
色んな角度から おひさまの光が
差し込んで来るのにゃ～
こういうキラキラしたの 撮るの好き・・・
おひさまのチカラと この木の チカラ・・・
森の中で 見つけた時は 森のチカラを 感じるのにゃ～・・・
意外と 木の後ろ側が 力強かったりするのにゃ～・・・
コレ 真後ろ・・・
逆光で 周りのグリーンが 色鮮やかに見えるの・・・
こういう 大きな木のそばにいると すごくマイナスイオン
感じちゃうの～・・・
だから そばにいるだけで こぐまは 元気になるのにゃ～
さてと！！
野菜カットは 終わったから セッティングと・・・
何か ちょこっと 食べてから から揚げしよう～
少し 余裕持たなくちゃ～ね！！
じゃ～みんな～また後でね～
