奄美の小さなお惣菜屋さん「こぐま」の日記

こんばんにゃ～！こぐまで～す！！

はにゃ～
今朝　8時には　洗濯物も　終わって
パァ~~~！っと　干し終わって・・・

うにゃ！！
お天気　良くなった～～～♪
気持ちイイ～～～！！
・・・って　思って　ソファーに　座っていたら・・・

ZZZ・・・ZZZ・・・ZZZ・・・
たぶん・・・5秒位で　寝ちゃってたみたい・・・

気がついたら・・・
にゃ・・・
3回位　気がついてたんだと思うんだけど・・・
何度もまた　眠っちゃったみたいで・・・

気がついたら・・・
13時！！

ぴゃーーー！
ま！まずい！！
大寝坊にゃーーー！！

先週も　コレに近い状態で　ご飯らしいもの
ありつけないで　夕方になっちゃってたので・・・
急いで　ブログ見て　伊津部町の　Au Pas Camaradeさん
に　行って来たよ～


日曜、月曜日は　仕入れ仕込のため、お休みです・・・
大変ご迷惑を　おかけしてすみません・・・
お休みの間、よその　お店を　めぐりながら　
勉強しています・・・
その勉強させて頂いた　お店を　紹介しますね～

ココは　ランチは　14：00まで・・・
着いたのは　13：30！！
はにゃ・・・間に合った～～～

店内は　お客さんが　いらしていたので　大丈夫な所だけ
撮らせていただきました♪
学校の　黒板を　思い出すにゃ～
この雰囲気　めっちゃ　好き♪


ランチの　メニューは　コチラ♪
こぐまは　ドリンク付きの　ドリアのランチに　しました♪


こぐまの座った　テーブルの　窓際に　ビールの
空き瓶が　並んで　飾られてたんだけど・・・
おひさまの　光が当たって　キレイ・・・


みんなのブログ　見ながら　待っていると・・・
にゃんにゃかにゃ～ん♪
めっちゃ　美味しそうな　
サラダが　出て来ました♪


今回は　どうしても　グレープフルーツの　ジュースが
飲みたくて　飲んじゃった～
心臓の薬飲むように　なってから　
ほとんど　飲んでなかったの～
くぅ～！！
大好きで　飲むの　ガマンしてたから　
めっちゃ　美味しい～！！


チーズの　たっぷりかかった　サラダに　
シーザー系の　ドレッシング　
たっぷりかけちゃいました♪


この人参のマリネ・・・
クミンの香りかにゃ～・・・？
とっても　イイ香りで　美味しかった～！！


サニーレタスや　ハンダマも　この濃厚な　
チーズの香りで　とっても　美味しく　頂けました♪


この　チキンの燻製の　春雨サラダも　美味しい～！


この　サラダの食べ方って　イイにゃ～！
しっかりとした　ドレッシングや　濃厚チーズで
どの野菜も　とっても　美味しい～！
うにゃ！
やっぱり　若い子たちの　
お料理って　勢いがあるっていうか・・・
こぐまには　めっちゃ　勉強に　なったよ～♪


にゃんにゃかにゃ～ん♪
アッツアツの　ドリア登場～～～！！
はにゃ・・・めっちゃ　美味しそう～！！


め・・・めちゃんこ　チーズたっぷり！！
こぐま　テンション　ア～～～ップ！！
湯気いっぱい出てたのに　撮れてなくて　残念～！！
濃厚で　具沢山の　味が溶け合って　とっても　マイルドです♪


チキンや　ハム・・・多分生ハムかにゃ～
とにかく　具だくさんです・・・


プリップリの　エビちゃんも　いた～♪


コクがあると思ったら　アサリちゃんも　入ってた～
本当に　美味しかったよ～♪


美味しかったです・・・
やっぱりね～
こぐまは　いろんな人の　お料理は　もっともっと
食べてみて　勉強しないと　イケナイと思うのにゃ～
特に　若い子たちの　お料理♪

新しい　風を　自分に　取り込むのって　大事だと思うのにゃ～
本当に　今日は　勉強になりました・・・

ありがとう・・・
また　伺いますね～

架空食堂
「Au Pas Camarade」さん（オ・パッキャマラド）
奄美市名瀬 伊津部町17-24 1F
あさひ公園(ブーランコ側)と まさの売店がご近所
TEL　 070-5817-9185
昼 木・日曜日
営業時間 11:30〜14:00
テイクアウト　OK～！
夜 火〜土曜日
営業時間　18:00〜24:00
駐車場は　ないです
パチンコ屋さんの　近くに　有料駐車場が　有りました