しーまブログ グルメ・料理・飲食店奄美大島 ブログがホームページに!しーま新機能のお知らせ! さばくる~イベント情報受付中!~

2016年11月07日

「コボタナ」さんの マイルドな サーモンパスタ♪

こんにゃちは~!こぐまで~す!!face01icon49

はにゃ~
昨日は 朝市 野菜の特売に行って・・・

目玉商品の キャベツを ゲット!しようと
特売時間 20分前には スタンバイしてたんだけど・・・
icon10

いざ その時間になったら・・・
近所の 特売慣れした オバちゃん達の 迫力に負けて・・・
face01
1箱目 1個も 取れず・・・icon10
2箱目も トロくて ダメ・・・face07icon10
3箱目は 最後の1個を 何とか
 ゲット!!face03icon49icon10


はにゃ~・・・
朝イチにして エネルギー
吸い取られちゃった~
face03icon10

昨日は 久しぶりに お友達と 長電話出来ました~
この頃 ずっと 張り詰めていた事があったので
やっと 肩の力を 抜くことが 出来たよ~
icon136

先週は ちょこっと まいってたから・・・
良い スタートが 出来そうです~
face02icon21

ついつい ソファーで 眠っちゃうんだけど・・・
途中から ベットで ゆっくり 眠ることも
出来たので 良かったです~
icon136

ただいま~
今戻りました~
face02icon10
一種類 どうしても 気に入ったのが
なかったんだけど 探して 見つけたよ~
icon10

帰りに 大浜に寄って 夕日まで 疲れちゃったんで
車の中で 爆睡しちゃいました~
face04icon10
アラーム 点けてたんで 夕陽 撮れたよ~
また 後から UPしますね~♪


お昼に 書いてたの 
早く UPしなくちゃ~!!

ちょこっと この頃 時間に 追われ過ぎちゃって・・・
がんばるにゃん!!face02icon21icon10

日曜、月曜日は 仕入れ仕込のため、お休みです・・・
大変ご迷惑を おかけしてすみません・・・icon10
お休みの間、よその お店を めぐりながら 
勉強しています・・・
その勉強させて頂いた お店を 紹介しますね~icon136


先日 「コボタナ」さんに ランチに 行って来ました♪


まずは ステキな 入口から・・・


入ると シックな 落ち着いた カウンターから・・・
ココは 奄美猫部の 拠点でもあります・・・


にゃんこの 可愛い キャリーバックも 売ってました♪


こぐまの 座ったのは この席・・・face01


この日の メニューは コチラ・・・♪icon100


こぐまが 頼んだのは サーモンと キャベツの
トマトクリームスパゲティ 

みんなの blogを 見ながら 待っていると・・・
にゃんにゃかにゃ~ん♪
めっちゃ イイ匂い~!
美味しそうにゃ~♪
icon125


スッキリとした ハーブの 利いた
スープも 美味しい・・・



キノコや お野菜も いっぱい 入っていました♪


まずは ひとくち・・・
アッツアツで 来るのが うれしいよね~!
マイルドで 酸味を 抑えた トマトクリームで 
サーモンの やさしい風味が 美味しい・・・
icon125


サーモンも コロコロ入ってたよ~icon06


ココの パスタは 島の季節に 合わせた メニューで
行く度に メニューが 変わるのも楽しいのにゃ~
icon136
今は お野菜が 値上がりして 大変な時期・・・icon10
貴重な ブロッコリーちゃん♪


キャベツ 今は 高いよね~!!
やわらかな キャベツは 自然な甘さがあって
トマトクリームが 絡まって 美味しいです・・・
icon136


サラダは ベビーリーフの サラダ・・・
ココの ドレッシングは 濃厚な 木の実や胡麻の
ブレンドで 美味しいです・・・

サラダ 今は 葉物が めっちゃ高いんで
勉強に なりました♪
icon136


にゃんこの話を しながら アイスコーヒーを
頂きました・・・♪

スッキリとした 味わいの コーヒーで 美味しかったよ~face02


はにゃ~
美味しかったです・・・
また伺いますね~
icon136
奄美猫部の 活動も がんばって下さいね~face02
http://amaminekobu.amamin.jp/
「カフェ COVOTANA」さん
鹿児島県奄美市名瀬大熊町1-8
電話番号 0997-58-7000

営業時間 11:30~18:00
定休日  不定休
  


Posted by こぐま at 19:29Comments(0)お店の紹介です