しーまブログ 2015年12月18日
ありがとうございました・・・本日の日替わりは売り切れました・・・
12月 18日 （金） 日替わり お弁当メニュー ￥600
★チキンのトマト野菜煮込み ★アスパラきのこパスタ ★気まぐれナムル ★キンピラ
チキンのトマト野菜煮込み
★本日のマリネ ★大根リンゴジュレマリネ ★おススメの和惣菜 ★筍キンピラ
＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊
本日の日替わりは 本日の日替わりは 無事に
売り切れる事が 出来ました・・・
お忙しい中、買いに来て下さって
本当に ありがとうございました・・・
また みなさんに よろこんで いただけるような
お弁当を がんばって 作って行きたいです・・・
尚、本日は ポテトサラダ が 残り少ないです・・・
マリネ、マカロニサラダは ありますよ～
他のお惣菜類、から揚も あります・・・
ご飯もありますので ハンバーグ、肉団子の
お弁当は 出来ますよ～
今 鶏肉が 届いたので、もし 今日の日替わりの
チキンがよろしかったら お引取り時間の 1時間前に
お電話を 頂いたら 出来ますよ～
夜 7時までの 営業なので ご指定のお時間に
お詰めします・・・
お気軽に お電話して下さいね～
ＴＥＬ 090-2517-1187
こんにゃちは～！こぐまで～す！！
はにゃ～
今やっと 落ち着きました♪
寒い中 買いに来て下さって
ありがとうございます・・・
今日は あんまり寒かったから・・・
コレにゃ～んだ！！
お昼に 助っ人の お友達が 来てくれたんで
賄い作ってみました♪
たまたま 前に 冷凍麺買っておいたんで
今日焼いた チキンのストック（焼いた時に出るエキス）を
入れて あとは 何となく適当に スープ作って・・・
こぐまラーメンで～す！！
本職じゃ～ないから 売り物じゃ～ないのにゃ～
麺 久しぶりに 取り扱ったから
10秒チョイ茹で過ぎちゃった・・・
具は 昨日の白菜のペペロンチーノの残りの
葉っぱ部分と シメジ～♪
あと ほんの数枚残った 豚肉～♪
ネギちゃんと ブラックペッパー 少々だけなのにゃ～♫
スープは マァマァだったよ～♫
こぐまの お弁当の 卵焼きは ラーメンの
スープに めっちゃ合います・・・
インスタントラーメンの時も よく入れちゃうのにゃ～
15分くらい 時間が 空いたんで
食べてもらっちゃいました♫
クイック料理って 大好きなの～
また時間があったら つくってみよう～っと！！
でも 有り合わせだよ～ん
さてと！！
そろそろ 大きな木に 会いに行こうかにゃ～・・・
何処の木に しようかにゃ～・・・
キレイな グリーンに 会いたくなりました・・・
日曜日に 行けるかわからないけど・・・
近々 行ってみよう～っと！！
さてと！！
ナンコツの 仕込み 始めなくちゃ～！！
一晩かけての 大仕事です！！
今回は 12ｋｇに 挑戦にゃ～～～！！
気合入れ直して
がんばるにゃん！！
じゃ～みんな～また後でね～
★チキンのトマト野菜煮込み ★アスパラきのこパスタ ★気まぐれナムル ★キンピラ
チキンのトマト野菜煮込み
★本日のマリネ ★大根リンゴジュレマリネ ★おススメの和惣菜 ★筍キンピラ
＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊
本日の日替わりは 本日の日替わりは 無事に
売り切れる事が 出来ました・・・
お忙しい中、買いに来て下さって
本当に ありがとうございました・・・
また みなさんに よろこんで いただけるような
お弁当を がんばって 作って行きたいです・・・
尚、本日は ポテトサラダ が 残り少ないです・・・
マリネ、マカロニサラダは ありますよ～
他のお惣菜類、から揚も あります・・・
ご飯もありますので ハンバーグ、肉団子の
お弁当は 出来ますよ～
今 鶏肉が 届いたので、もし 今日の日替わりの
チキンがよろしかったら お引取り時間の 1時間前に
お電話を 頂いたら 出来ますよ～
夜 7時までの 営業なので ご指定のお時間に
お詰めします・・・
お気軽に お電話して下さいね～
ＴＥＬ 090-2517-1187
こんにゃちは～！こぐまで～す！！
はにゃ～
今やっと 落ち着きました♪
寒い中 買いに来て下さって
ありがとうございます・・・
今日は あんまり寒かったから・・・
コレにゃ～んだ！！
お昼に 助っ人の お友達が 来てくれたんで
賄い作ってみました♪
たまたま 前に 冷凍麺買っておいたんで
今日焼いた チキンのストック（焼いた時に出るエキス）を
入れて あとは 何となく適当に スープ作って・・・
こぐまラーメンで～す！！
本職じゃ～ないから 売り物じゃ～ないのにゃ～
麺 久しぶりに 取り扱ったから
10秒チョイ茹で過ぎちゃった・・・
具は 昨日の白菜のペペロンチーノの残りの
葉っぱ部分と シメジ～♪
あと ほんの数枚残った 豚肉～♪
ネギちゃんと ブラックペッパー 少々だけなのにゃ～♫
スープは マァマァだったよ～♫
こぐまの お弁当の 卵焼きは ラーメンの
スープに めっちゃ合います・・・
インスタントラーメンの時も よく入れちゃうのにゃ～
15分くらい 時間が 空いたんで
食べてもらっちゃいました♫
クイック料理って 大好きなの～
また時間があったら つくってみよう～っと！！
でも 有り合わせだよ～ん
さてと！！
そろそろ 大きな木に 会いに行こうかにゃ～・・・
何処の木に しようかにゃ～・・・
キレイな グリーンに 会いたくなりました・・・
日曜日に 行けるかわからないけど・・・
近々 行ってみよう～っと！！
さてと！！
ナンコツの 仕込み 始めなくちゃ～！！
一晩かけての 大仕事です！！
今回は 12ｋｇに 挑戦にゃ～～～！！
気合入れ直して
がんばるにゃん！！
じゃ～みんな～また後でね～
2015年12月18日
今日は 冬メニューの チキンのトマト野菜煮込みにゃ～♪(・ω・)ノ
12月 18日 （金） 日替わり お弁当予定 ￥600
★チキンのトマト野菜煮込み ★アスパラきのこパスタ ★気まぐれナムル ★キンピラ
★本日のマリネ ★大根リンゴジュレマリネ ★おススメの和惣菜 ★筍キンピラ
＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊
おはようごじゃいま～す！
こぐまで～す！！
うにゃ～
さぶ！さぶ！さぶいにゃ～！！
仕込中 あんまり寒くて 休憩用の毛布に
包まったら そのまま コテン！と 眠っちゃって・・・
気が付いたのが AM2：30！！
ただ 閉店してから すぐに 一部の和惣菜を
作り終わってたから、段取り 仕切り直して
ダッシュ！で 仕込んだら AM5：45には
夜の仕込みは 何とか 終わったのにゃ～・・・
急に 冷え込んで来たら かなり 体力消耗しちゃうみたい・・・
でも気温や 外からの環境の変化に
なかなか対応が 追いつかないけど・・・
気持ちが シッカリしてるから 大丈夫～♪
ちょこっと 嬉しいことも あって・・・
昨日 少しずつ貯めてた テレビ貯金・・・
やっと・・・やっと・・・
3年ぶりに テレビ付けれたの～！！
佐大熊では 諸事情があって 2年ちょっと
ほとんど テレビが 見れなくて・・・
移転して 引っ越しの時も 掃除機しか 家電類は
持って来れなかったから、洗濯機だけ 揃えてたの・・・
テレビは 見ない癖もついてたけど・・・
東京の地震とか ニュース類に 疎くなっちゃって
かなり ストレスになってたから・・・
今回 お店に やっと 付けれて
嬉しいのにゃ～～～！！
ううぅ～！！
ビックリしちゃったのが 番組が
ほとんど変わっちゃってて・・・
浦島太郎状態・・・
多分 最初は ワイドショーあたり
見たりすると思うけど・・・
ほとんど 仕込みに追いかけられて ゆっくりは
見られないみたい・・・
でも！！
めっちゃ 嬉しい～～～！！
やった～～～！！
はにゃ・・・
今 ゴミ捨てに行って来ました♪
多分 途中 眠っちゃったら 捨てれないから
生ゴミいっぱいで 最悪になっちゃう！！
今 洗濯機が 洗い終わるの待ってるとこ・・・
３０分くらい 仮眠しようかにゃ・・・
はにゃ・・・
体が 温まって来たら 眠くて・・・
うにゃ！！
お店に 戻って来たよ～
今ね、道路工事の 交通整理の おじちゃんが、
「お店のすぐ近くを 今日明日 通行止めにして
工事するけど、いつもどうりに 気にせずに
お店に 買いに来てもらえるように
知らせて下さい」って わざわざ言いに来てくれたよ～
ありがたいにゃ～・・・
忙しいのに
ありがとうございます・・・
さてと！！
今日は チキンのトマト野菜煮込みです・・・
スパイスを 利かせた 鶏もも肉を オーブン焼きにします・・・
昨日から コトコト煮込んだ ハーブや 香味野菜
たっぷりの トマトソースに 人参、玉ねぎ、
数種類のきのこ、ブロッコリーを
たっぷり入れて コトコト煮込みました・・・
それを 焼きたて チキンに ソースとして
たっぷりかけちゃいます・・・
具だくさんの ソースが おかずにも なります・・・
チキンも やわらかいよ～
これから 寒い時期に うれしいメニューです・・・
サブメインは アスパラきのこパスタ♪
チキンが しっかりしたメニューなので 少し 軽く
アッサリめに 作ります・・・
野菜 他にも 入れられるだけ 入れてみるね～
アスパラの旨味と 甘みを 充分に 活かして
作りたいと思います・・・♪
カラフルな パプリカも 飾っちゃおうね～
マリネは 大根リンゴジュレマリネ・・・
今が旬の 甘いりんごと 香りのイイ リンゴジュレを
たっぷり 入れちゃおうね～
大根キュウリベースの 野菜と 合わせて こぐま特製
ハーブドレッシングで 味付けします・・・
こぐまのマリネの中で 一番やさしい味わいのマリネです・・・
ビタミンCも豊富で胃腸を 整えてくれます・・・
よろしかったら 買いに来てね～・・・
こぐまは あっちこっち 島を巡っているけど・・・
まだまだ 行ったことのない場所が多くて・・・
コレは 去年始めて行った 大和村の国直のフクギ並木・・・
何度も探して よくわからなかったのにゃ～・・・
とっても 小さな 並木で・・・
私有地に 入ったような 所だったから
入らなかったの・・・
聞いてみて ビックリしちゃって・・・
でも ステキだった～！
ひとりで 何処にでも行くんだけど
気づかないで 通り過ぎちゃうことも 多くて・・・
でも こんな風に やっとたどり着いた時って
もう うれしくって！！
ここは 戸円・・・
こぐまの 大好きな所・・・
また こんな風に 大好きな場所 増やして行きたいにゃ～
来年は 一度くらいは 他の島も 巡ってみたいです・・・
さてと！！
今日は 本当に 寒い～～～！！
手がかじかんじゃって・・・
急いで 唐揚げ作って サラダ作らなくちゃ！！
道路工事の方々
よろしく お願いします！！
じゃ～みんな～また後でね～
★チキンのトマト野菜煮込み ★アスパラきのこパスタ ★気まぐれナムル ★キンピラ
★本日のマリネ ★大根リンゴジュレマリネ ★おススメの和惣菜 ★筍キンピラ
＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊
おはようごじゃいま～す！
こぐまで～す！！
うにゃ～
さぶ！さぶ！さぶいにゃ～！！
仕込中 あんまり寒くて 休憩用の毛布に
包まったら そのまま コテン！と 眠っちゃって・・・
気が付いたのが AM2：30！！
ただ 閉店してから すぐに 一部の和惣菜を
作り終わってたから、段取り 仕切り直して
ダッシュ！で 仕込んだら AM5：45には
夜の仕込みは 何とか 終わったのにゃ～・・・
急に 冷え込んで来たら かなり 体力消耗しちゃうみたい・・・
でも気温や 外からの環境の変化に
なかなか対応が 追いつかないけど・・・
気持ちが シッカリしてるから 大丈夫～♪
ちょこっと 嬉しいことも あって・・・
昨日 少しずつ貯めてた テレビ貯金・・・
やっと・・・やっと・・・
3年ぶりに テレビ付けれたの～！！
佐大熊では 諸事情があって 2年ちょっと
ほとんど テレビが 見れなくて・・・
移転して 引っ越しの時も 掃除機しか 家電類は
持って来れなかったから、洗濯機だけ 揃えてたの・・・
テレビは 見ない癖もついてたけど・・・
東京の地震とか ニュース類に 疎くなっちゃって
かなり ストレスになってたから・・・
今回 お店に やっと 付けれて
嬉しいのにゃ～～～！！
ううぅ～！！
ビックリしちゃったのが 番組が
ほとんど変わっちゃってて・・・
浦島太郎状態・・・
多分 最初は ワイドショーあたり
見たりすると思うけど・・・
ほとんど 仕込みに追いかけられて ゆっくりは
見られないみたい・・・
でも！！
めっちゃ 嬉しい～～～！！
やった～～～！！
はにゃ・・・
今 ゴミ捨てに行って来ました♪
多分 途中 眠っちゃったら 捨てれないから
生ゴミいっぱいで 最悪になっちゃう！！
今 洗濯機が 洗い終わるの待ってるとこ・・・
３０分くらい 仮眠しようかにゃ・・・
はにゃ・・・
体が 温まって来たら 眠くて・・・
うにゃ！！
お店に 戻って来たよ～
今ね、道路工事の 交通整理の おじちゃんが、
「お店のすぐ近くを 今日明日 通行止めにして
工事するけど、いつもどうりに 気にせずに
お店に 買いに来てもらえるように
知らせて下さい」って わざわざ言いに来てくれたよ～
ありがたいにゃ～・・・
忙しいのに
ありがとうございます・・・
さてと！！
今日は チキンのトマト野菜煮込みです・・・
スパイスを 利かせた 鶏もも肉を オーブン焼きにします・・・
昨日から コトコト煮込んだ ハーブや 香味野菜
たっぷりの トマトソースに 人参、玉ねぎ、
数種類のきのこ、ブロッコリーを
たっぷり入れて コトコト煮込みました・・・
それを 焼きたて チキンに ソースとして
たっぷりかけちゃいます・・・
具だくさんの ソースが おかずにも なります・・・
チキンも やわらかいよ～
これから 寒い時期に うれしいメニューです・・・
サブメインは アスパラきのこパスタ♪
チキンが しっかりしたメニューなので 少し 軽く
アッサリめに 作ります・・・
野菜 他にも 入れられるだけ 入れてみるね～
アスパラの旨味と 甘みを 充分に 活かして
作りたいと思います・・・♪
カラフルな パプリカも 飾っちゃおうね～
マリネは 大根リンゴジュレマリネ・・・
今が旬の 甘いりんごと 香りのイイ リンゴジュレを
たっぷり 入れちゃおうね～
大根キュウリベースの 野菜と 合わせて こぐま特製
ハーブドレッシングで 味付けします・・・
こぐまのマリネの中で 一番やさしい味わいのマリネです・・・
ビタミンCも豊富で胃腸を 整えてくれます・・・
よろしかったら 買いに来てね～・・・
こぐまは あっちこっち 島を巡っているけど・・・
まだまだ 行ったことのない場所が多くて・・・
コレは 去年始めて行った 大和村の国直のフクギ並木・・・
何度も探して よくわからなかったのにゃ～・・・
とっても 小さな 並木で・・・
私有地に 入ったような 所だったから
入らなかったの・・・
聞いてみて ビックリしちゃって・・・
でも ステキだった～！
ひとりで 何処にでも行くんだけど
気づかないで 通り過ぎちゃうことも 多くて・・・
でも こんな風に やっとたどり着いた時って
もう うれしくって！！
ここは 戸円・・・
こぐまの 大好きな所・・・
また こんな風に 大好きな場所 増やして行きたいにゃ～
来年は 一度くらいは 他の島も 巡ってみたいです・・・
さてと！！
今日は 本当に 寒い～～～！！
手がかじかんじゃって・・・
急いで 唐揚げ作って サラダ作らなくちゃ！！
道路工事の方々
よろしく お願いします！！
じゃ～みんな～また後でね～
