しーまブログ 2016年01月18日
グリーンヒルさんの ガパオライス 美味しかったよ～(〃∇〃)
おはようごじゃいま～す！！
こぐまで～す！！
うにゃ～
昨日の雨は 凄かったにゃ～！！
雨雲の中 集中豪雨に 合っちゃいました！！
ちょこっと 雨の中 あっちこっち 出掛けてたけど・・・
随分雨に濡れちゃって・・・
帰ってから 夕飯食べて・・・
いつもより 体力が 落ちちゃってたから
念のため 早めに 眠っちゃいました・・・
今日は これから 仕込みの 準備して もう少し
休憩して それから２月の 始めようかにゃ～
お正月に 毎年恒例の 頼まれものの お料理の
準備も 何となく 終わったので
やっと 落ち着きました♪
はにゃ～・・・
コレしないと 一年の始まりが
来た気がしなくって・・・
ホット一息です・・・
やっと 落ち着いたので 今日は 遅くなっちゃったけど
お店の紹介 しようかにゃ～
今回のは とっても 勉強に なったよ～
日曜、月曜日は 仕入れ仕込のため、お休みです・・・
大変ご迷惑を おかけしてすみません・・・
お休みの間、よその お店を めぐりながら
勉強しています・・・
その勉強させて頂いた お店を 紹介しますね～
先週の 月曜日・・・
最近 ずっと気になってた 龍郷の
「グリーンヒル」さんに 行って来ました♪
この日も雨～
建物の 全景は 雨で 上手く撮れなかったので
次回再チャレンジします！
なので 店内は こんな感じです～
ここが 出来るまで ずっと工事の工程を 見ていたので
楽しみでした♪
入ってみて 感動～！！
ちょこっと 昔の学校を思わせるような レトロ感と
今風の 新しいカフェスタイルを 合わせたような・・・
とっても ステキな お店です・・・
何組か お客さんが いらしたので 空いてる所から
ピンポイントに 急いで 撮ったよ～
カウンターも ステキ～
SHOPも ステキ・・・
お客さんが 来ていて 撮れなかったのが 残念・・・
こぐまみたいに ひとりで 来た人用に ミニテーブルが
あったり、ゆったり 座れる ソファーもあったり・・・
大人数でも 対応できそうです・・・
メニューは コチラ・・・♪
こぐまは タイ料理は 島では ほとんど食べてないので
うれしいのにゃ～！！
今回 こぐまは シェフの気まぐれ ご飯の
ガパオライスにしました♪
みんなの ブログを見て 待っていると・・・
にゃんにゃかにゃ～ん
うにゃ～
美味しそうにゃ～！！
くんくん・・・
はにゃ！！
めっちゃ イイ匂い～～～！！
コレ 絶対に 美味しいはず～～～♪
匂いで 大興奮の こぐまです！！
コレコレ！！
コレが イイ匂いなの～！！
彩りも 炒め具合も 絶対に 美味しいって
思ったの～
ちょこっと 甘く 香ばしい匂いで・・・
こぐまは タイ料理は 勉強不足で ハーブの香りの
名前が わからないけど・・・
えっとえっと・・・甘辛いんだけど・・・
野菜や ひき肉の 炒め加減も 絶妙で・・・
味付けも ナンプラーも ふんわり香って・・・
ナス うまうま～♪
玉子の黄身のかかったご飯と ひき肉・・・
マイルドな 味わいになって うまうま～♪
ホント 味のバランスが イイのにゃ～
こぐま とっても 勉強になったよ～！！
パクチーも こぐまは 大丈夫～
美味しく ひき肉と 一緒に 食べられました♪
フラッシュした 玉ねぎや セロリ、ネギの
入った このスープも 美味しかったよ～
このスープの味・・・
昔 東京の お店で食べたこと あったような
香りがしたの～
懐かしいにゃ～！！
サラダも パプリカ入の 手作りサウザン系の
ドレッシングが かかっていて 美味しい～！
お腹がいっぱいだったけど・・・
どうしても バナナチーズケーキが
気になって 頼んじゃいました♪
甘さほどほどで ふんわりバナナの香りが 香って・・・
それでいて チーズも 濃厚で 美味しい～！
ここの コーヒー 美味しい！！
時間があったら おかわりしたかった～
美味しかったです♪
帰りに シェフと お話しが出来たんだけど
とっても 気さくな方でした♪
こぐまは タイ料理は 勉強不足だから
本当に 勉強になったよ～
若い人の お料理
もっと勉強しなくちゃ！！
ありがとうね～
また 是非伺いますね～
「Amamian Style Pension - GREEN HILL 」さん♪
大島郡龍郷町赤尾木1728-2
Tel：0997-62-5180
greenhill_amami@yahoo.co.jp
営業時間
ショップAM８：００～PM１９：００
ランチAM１１：３０～PM１６：００
ディナーは、前日まで営業時間
ショップAM８：００～PM１９：００
ランチAM１１：３０～PM１６：００
（ディナーは、前日まで 要予約だそうです）
夜は、バースタイルでPM１０：００まで開いてます。
コーヒー＆ドリンクやキンキンに冷えたビールなどは、
AM８：００～PM１０：００までならいつでも飲めるそうです。
こぐまで～す！！
うにゃ～
昨日の雨は 凄かったにゃ～！！
雨雲の中 集中豪雨に 合っちゃいました！！
ちょこっと 雨の中 あっちこっち 出掛けてたけど・・・
随分雨に濡れちゃって・・・
帰ってから 夕飯食べて・・・
いつもより 体力が 落ちちゃってたから
念のため 早めに 眠っちゃいました・・・
今日は これから 仕込みの 準備して もう少し
休憩して それから２月の 始めようかにゃ～
お正月に 毎年恒例の 頼まれものの お料理の
準備も 何となく 終わったので
やっと 落ち着きました♪
はにゃ～・・・
コレしないと 一年の始まりが
来た気がしなくって・・・
ホット一息です・・・
やっと 落ち着いたので 今日は 遅くなっちゃったけど
お店の紹介 しようかにゃ～
今回のは とっても 勉強に なったよ～
日曜、月曜日は 仕入れ仕込のため、お休みです・・・
大変ご迷惑を おかけしてすみません・・・
お休みの間、よその お店を めぐりながら
勉強しています・・・
その勉強させて頂いた お店を 紹介しますね～
先週の 月曜日・・・
最近 ずっと気になってた 龍郷の
「グリーンヒル」さんに 行って来ました♪
この日も雨～
建物の 全景は 雨で 上手く撮れなかったので
次回再チャレンジします！
なので 店内は こんな感じです～
ここが 出来るまで ずっと工事の工程を 見ていたので
楽しみでした♪
入ってみて 感動～！！
ちょこっと 昔の学校を思わせるような レトロ感と
今風の 新しいカフェスタイルを 合わせたような・・・
とっても ステキな お店です・・・
何組か お客さんが いらしたので 空いてる所から
ピンポイントに 急いで 撮ったよ～
カウンターも ステキ～
SHOPも ステキ・・・
お客さんが 来ていて 撮れなかったのが 残念・・・
こぐまみたいに ひとりで 来た人用に ミニテーブルが
あったり、ゆったり 座れる ソファーもあったり・・・
大人数でも 対応できそうです・・・
メニューは コチラ・・・♪
こぐまは タイ料理は 島では ほとんど食べてないので
うれしいのにゃ～！！
今回 こぐまは シェフの気まぐれ ご飯の
ガパオライスにしました♪
みんなの ブログを見て 待っていると・・・
にゃんにゃかにゃ～ん
うにゃ～
美味しそうにゃ～！！
くんくん・・・
はにゃ！！
めっちゃ イイ匂い～～～！！
コレ 絶対に 美味しいはず～～～♪
匂いで 大興奮の こぐまです！！
コレコレ！！
コレが イイ匂いなの～！！
彩りも 炒め具合も 絶対に 美味しいって
思ったの～
ちょこっと 甘く 香ばしい匂いで・・・
こぐまは タイ料理は 勉強不足で ハーブの香りの
名前が わからないけど・・・
えっとえっと・・・甘辛いんだけど・・・
野菜や ひき肉の 炒め加減も 絶妙で・・・
味付けも ナンプラーも ふんわり香って・・・
ナス うまうま～♪
玉子の黄身のかかったご飯と ひき肉・・・
マイルドな 味わいになって うまうま～♪
ホント 味のバランスが イイのにゃ～
こぐま とっても 勉強になったよ～！！
パクチーも こぐまは 大丈夫～
美味しく ひき肉と 一緒に 食べられました♪
フラッシュした 玉ねぎや セロリ、ネギの
入った このスープも 美味しかったよ～
このスープの味・・・
昔 東京の お店で食べたこと あったような
香りがしたの～
懐かしいにゃ～！！
サラダも パプリカ入の 手作りサウザン系の
ドレッシングが かかっていて 美味しい～！
お腹がいっぱいだったけど・・・
どうしても バナナチーズケーキが
気になって 頼んじゃいました♪
甘さほどほどで ふんわりバナナの香りが 香って・・・
それでいて チーズも 濃厚で 美味しい～！
ここの コーヒー 美味しい！！
時間があったら おかわりしたかった～
美味しかったです♪
帰りに シェフと お話しが出来たんだけど
とっても 気さくな方でした♪
こぐまは タイ料理は 勉強不足だから
本当に 勉強になったよ～
若い人の お料理
もっと勉強しなくちゃ！！
ありがとうね～
また 是非伺いますね～
「Amamian Style Pension - GREEN HILL 」さん♪
大島郡龍郷町赤尾木1728-2
Tel：0997-62-5180
greenhill_amami@yahoo.co.jp
営業時間
ショップAM８：００～PM１９：００
ランチAM１１：３０～PM１６：００
ディナーは、前日まで営業時間
ショップAM８：００～PM１９：００
ランチAM１１：３０～PM１６：００
（ディナーは、前日まで 要予約だそうです）
夜は、バースタイルでPM１０：００まで開いてます。
コーヒー＆ドリンクやキンキンに冷えたビールなどは、
AM８：００～PM１０：００までならいつでも飲めるそうです。
