しーまブログ グルメ・料理・飲食店奄美大島 ブログがホームページに!しーま新機能のお知らせ! さばくる~イベント情報受付中!~

2016年04月14日

本日の日替わりは あと 2個です・・・♪(・ω・)ノ

4月 日14 (木) 日替わり お弁当予定    ¥600icon06

★豚肉のオニオンソース焼き ★ベーコンエッググリーンパスタ  ★気まぐれナムル ★キンピラ


豚肉のオニオンソース焼き


★本日のマリネ   ★フレッシュトマトマリネ   ★おススメの和惣菜 ★切干大根煮



*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

本日の日替わりは 2個です・・・♪
遅いお昼に 夕飯に いかがでしょうか・・・?
夕方 7時までの間の ご指定の お時間に 
お詰めします・・・
夜に お引き取りの お客さんも 多いので
お気軽に お電話してみて 下さいね~


尚、今日は ハンバーグは 残り 1個です・・・
サラダ、マリネ、他の お惣菜は ありますよ~
唐揚げは いっぱいあります・・・
face01

ご飯もありますので ハンバーグ、肉団子、唐揚げのタルタルソース
の お弁当も 出来ますよ~
夜 7時までの 営業なので ご指定のお時間に
お詰めします・・・
お気軽に お電話して下さいね~face02
TEL 090-2517-1187



こんにゃちは~!こぐまで~す!!face01icon49

はにゃ~
お昼過ぎまでは ゆっくりだったんだけど・・・

昨日もだけど お昼過ぎからの 方が 
パタパタしちゃってます・・・
face01icon10

皆さん 引っ越しや 部署替えや・・・
まわりの 環境が 少しずつ 変わったりして
落ち着いて いないんだにゃ~と思いました・・・
face06

お昼過ぎの 2時~夕方までの ご注文の お客さんで・・・
すごく 恐縮されながら 買いに来て下さっている 
お客さんが 何組か いらっしゃいましたが、うちの お店は
PM 7:00までなので 全然OK~!です♪


日替わりの お弁当の ご注文で、夕方の 6:00過ぎや、
閉店時間の 7:00の お引き取りの お客さんも
たくさん いらっしゃいます・・・


こぐまが ご指定の お時間に 
合わせて 盛りつけるので
お気軽に お電話して下さいね~
icon136

どっちかというと 佐大熊の時より 井根町の方が
夕方 お仕事が 終わってから お引き取りされる
お客さんが とっても 多いです・・・


働いてる 忙しい お母さんの お客さんが 
ぐっと増えたように 思えます・・・

お弁当だけじゃ~なくて それが 帰ってから
作るのに 時間が足りない サラダや 和惣菜だけを
買いに来られる お客さんも 多いんですよ~


なので 本当に お気軽に 
いらして下さいね~
最近は 転勤されて 
初めて いらっしゃって下さる
お客さんも 増えて来ました・・・
どんどん 声かけて 下さいね~
face02

湯湾岳の 天望台の方の 
桜は 若干花が 残っていました・・・
何となく 待っていてくれたようで 
うれしかったのにゃ~



桜の木の下まで 行ってみたら 
桜の枝の間から 焼内湾が 見れました・・・
icon136
うにゃ~
咲いてたら もっと 
ステキだったろうにゃ~!
face03icon10


この桜が こぐまが 実際に 見た桜に 一番近い
写り方を しています・・・

曇り空で わかりにくいけど この日の桜は 
ほとんど こんな感じに 見えたのにゃ~
face08


バックが グリーンの所に 咲いてるのを 必死に探したら
やっと 1カ所だけ 咲いてました・・・♪

これなら 見えやすいもの~・・・icon136


明け方の 雨に濡れて 少し 重たそうに
咲いています・・・



がんばって 咲いてくれていて
ありがとう・・・



少しだけでも 咲いていてくれて
ありがとう・・・



峰山田公園の方が 標高が 高いと聞いて
向かってみることにしました♪


大好きな 桜を 追いかけて もう少し
足を伸ばしてみたよ~
続きは また後から UPしますね~・・・
icon136

さてと!!
これから 少し 休憩して 
ヒジキ煮なくちゃ~!!


じゃ~みんな~また後でね~face02icon23  


2016年04月14日

今日は ガッツリ!豚肉のオニオンソース焼きにゃ~!(・ω・)ノ

4月 日14 (木) 日替わり お弁当予定    ¥600icon06

★豚肉のオニオンソース焼き ★ベーコンエッググリーンパスタ  ★気まぐれナムル ★キンピラ

★本日のマリネ   ★フレッシュトマトマリネ   ★おススメの和惣菜 ★切干大根煮

*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

おはようごじゃいま~す!
       こぐまで~す!!face01icon49


うにゃ~
またまた 肌寒い朝に なっちゃったにゃ~

今日は これから お天気回復するみたいな 
天気予報だけど・・・
おひさまが 恋しいにゃ~・・・
icon01

今日は この変な 涼しさで また シャワー浴びた後に
爆睡しちゃいました・・・
face04icon10
ううぅ~~~
体が 冬眠モードのように
なっちゃってる~・・・
face07icon10

起きた後は すんご~く 軽いんだけど・・・
毎回 うぎゃ!!face08icon10っと
ドキドキしちゃいます・・・
icon10
寝過ごさないように 
慎重に がんばらなくちゃ~!!


今日も しっかり がんばれますように・・・icon12
精一杯 がんばるにゃん!!
icon136icon21

今日は ガッツリ!
豚肉の オニオンソース焼きです♪
やわらかな 豚しゃぶ肉を サッと炒めて
オニオンを タップリ使った オニオンソースを
ジュ~!っと 絡めます・・・
ミキサーで さっき タップリ オニオンソースを
作ったよ~
相変わらず また 時間ギリギリにゃ~face07icon10
お醤油ベースで 白いご飯にも ピッタリです・・・♪
しゃぶしゃぶ用の お肉なので お年寄りや、
お子ちゃまも 安心して食べられます・・・
急な 気温差なので 体力が 低下しやすいので
豚肉のビタミンB群は 効果的です・・・
玉ねぎ たっぷりの 血液サラサラメニューで~す♪
みんな 元気に なぁ~れ!!


サブメインは ベーコンエッググリーンパスタ♬
ベーコンと スクランブルエッグの やさしい味わいに
今回は ブロッコリーの彩りを プラスします・・・
キノコ、チキンストックも入れて 味に 深みを出します・・・
メインの 豚肉が しっかりしているので 
アッサリ仕上げようね~
face01

マリネは フレッシュトマトマリネ・・・
真っ赤な ファーストトマトが 入りました♪
シンプルなんだけど、ビタミンCや カリウムが 
たっぷりです・・・
こぐま特製 ハーブドレッシングで 味付けします・・・
鮮やかな 赤が 元気を いっぱい くれますよ~
よろしかったら 買いに来てね~
icon136


うううぅ~~~
編集した 写真が 出て来にゃい~
face03icon10
何でだ~~~!!icon10
なので 速攻で 違うの編集
しちゃいました!!
face01icon10

湯湾岳の 桜は 楽しみにしてたのに・・・
明け方の 嵐で みんな散ってしまって・・・
icon10
がっくりしながら 天望台に行こうとしたら
入口の エゴノキが 満開でした!!

うにゃ・・・うれしい・・・icon125


ここのエゴノキは 大きいから・・・
見ていて ビックリするくらい 風が吹く度に
星形の 白い花が 舞い落ちて来たよ~・・・
face08


アップで 見ると こんな花・・・
ね・・・星形で 可愛いでしょう・・・?


光に 透けると こんなに キレイ・・・icon12
こぐまの 大好きな 花なのにゃ~・・・face02


さてと!!
今日は 材料の関係で 
工程が 長くなっちゃった~icon10
気合入れて がんばるにゃん!!
face01icon21icon10


じゃ~みんな~また後でね~face02icon23