奄美の小さなお惣菜屋さん「こぐま」の日記

5月　27日　（金）　日替わり　お弁当メニュー　　　　￥600

★チキンのトマト野菜煮込み　★マカロニグラタン　　★気まぐれナムル　　★切干大根煮


チキンのトマト野菜煮込み


★本日のマリネ　　　　　★ナスかぼちゃマリネ　　　　★おススメの和惣菜　★筍キンピラ



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本日の日替わりは　本日の日替わりは　無事に　
売り切れる事が　出来ました・・・
お忙しい中、買いに来て下さって　
本当に　ありがとうございました・・・
また　みなさんに　よろこんで　いただけるような　
お弁当を　がんばって　作って行きたいです・・・

尚、今日は　ハンバーグ、肉団子も　いっぱいありますよ～
マリネ、サラダ類、他のお惣菜は　ありますよ～
唐揚げも　いっぱいあります・・・

ご飯もありますので　ハンバーグ、
肉団子の　お弁当は　出来ますよ～
夜本日は　　7時までの　営業なので　
ご指定のお時間に　お詰めします・・・
お気軽に　お電話して下さいね～
ＴＥＬ　090-2517-1187


こんにゃちは～！こぐまで～す！！

はにゃ～
やっと　お天気に　なったと思ったら・・・
曇って来ちゃったにゃ～

にゃ～んか　膝と腰が　グラグラするカンジ。。。
もしかして　雨降らないかにゃ～・・・？
肩も　首も　凝り出してるし・・・

気圧が　低くなると　こうなっちゃう　お年頃～♪
さっき　ほぐそうと　変な体操してたら・・・
歩いてる人に　見られて　笑われちゃった～

体が　昔っから　めっちゃ固くて・・・
狭心症になってから、もっと　固くなったような
気がするのにゃ～・・・

少し　何とか　したいにゃ～
ううぅ～～～
背中　伸ばしたい～～～！！

仕込みの時間に　追われて　なっかなか　
運動出来ないのにゃ～
何でも　イイから　軽めの運動　
やってみよう～っと！！

こんな風に　眩しいくらいの　おひさまと・・・
キラキラ　輝く　海・・・
見たいにゃ～・・・


ずっと　雨や　曇だから・・・
こんな風に　影法師も　しばらく　見ていないもの～・・・


こんな空を見たら・・・
仕事の疲れも　忘れちゃって・・・
幸せな　気持ちに　なれるよ・・・


絵本の絵のような　風景・・・
まだ　夏が　訪れる前の・・・
今の時期の　晴れた空です・・・


スッキリしないから・・・
何となく　おひさまの　写真ばかり　集めてみました♪

さてと！！
15分休憩したら、
ナンコツの　仕込み～
今日も　がんばって　12ｋｇ　
仕込むにゃん！！

じゃ～みんな～また後でね～  

5月　27日　（金）　日替わり　お弁当予定　　　　￥600

★チキンのトマト野菜煮込み　★マカロニグラタン　　★気まぐれナムル　　★切干大根煮

★本日のマリネ　　　　　★ナスかぼちゃマリネ　　　　★おススメの和惣菜　★筍キンピラ

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おはようごじゃいま～す！
　　　　　　　こぐまで～す！！

うにゃーーー！！
シャワー浴びて　いつものように　PCちゃん　開けたら・・・
毎回　ひつこく言ってくる　
「Windows　10に　しましょう」と言う
お誘いが　出て来るから・・・

うるさいにゃ～～～！！
10になっちゃったら　
わかんなくなっちゃうから
しないのにゃ～～～！！

って言いながら　☓を　クリックしたら・・・
月曜日に　勝手に　変えるって　
言って来たのにゃ～～～！！

しまった～～～！！
読まずに　クリックしちゃった！！
引っ掛けたにゃ～～～！！

うにゃ～！！・・・
どうしよう～！！
にゃんで　朝から　こんなに　パニらないと
いけないの～～～！！

変更の　訂正の仕方が　
出て来ないの～

後から　戻せるかにゃ・・・
今朝は　散々にゃ・・・

でも　こんなのに　
振り回されたくないにゃ～！！
何とか　がんばるにゃん！！

さてと！！
今日は　チキンのトマト野菜煮込みです・・・
スパイスを　利かせた　鶏もも肉を　オーブン焼きにします・・・
昨日から　コトコト煮込んだ　ハーブや　香味野菜
たっぷりの　トマトソースに　人参、玉ねぎ、
数種類のきのこ、ブロッコリーを
たっぷり入れて　コトコト煮込みました・・・
それを　焼きたて　チキンに　ソースとして
たっぷりかけちゃいます・・・
具だくさんの　ソースが　おかずにも　なります・・・
チキンも　やわらかいよ～

サブメインは　マカロニグラタン・・・
低脂肪乳と　小麦粉、マーガリンで　作るので
とってもヘルシーです・・・
お子ちゃま　大好きメニューなので　外せません・・・
チキンと　きのこ、オニオンも　いっぱい入れて・・・
マイルドな　味わいを　楽しんでね～4

マリネは　ナスかぼちゃマリネ・・・
そろそろ　お手頃で　イイ子茄子が手に入る季節に　なったよね～
茄子と　甘いかぼちゃを　加熱して、生姜レモン味の
マリネ液で　漬け込んだよ♪
もうそろそろ　イイダッカに　味が染みてるはず～
ポリフェノールいっぱいの　マリネです・・・
よろしかったら　買いに来てね～

クチナシの　咲く頃に　ずっと　教えてもらってたっけ・・・
今回も　教えて来れないかにゃ～・・・
でも　時間作って　何とか　止めなくちゃ～・・・
それとも・・・
Windows10・・・
こなせるように　ならないと　いけないの・・・？


ちょこっと　今日は　PCいじり過ぎて　時間がかかっちゃった～
仕込みは　大丈夫～！！
いつもより　早く　終わってるもの～
がんばるにゃん！！

じゃ～みんな～また後でね～