奄美の小さなお惣菜屋さん「こぐま」の日記:2016年03月28日

2016年03月28日

「カフェ・マウルカ」さん久しぶりに　開いてました！！(・∀・)♪

こんばんにゃ～！こぐまで～す！！

うにゃ～
古仁屋から帰って、さっきまで　爆睡しちゃってました～ face04

買い出しして　荷物下ろしたと思ったら・・・
パチン！って　電池切れみたいに　寝ちゃってたの～
寒くて　目が覚めちゃった～
今日は　本当に　寒かった～
今年の　島の気候は　おかしいよね～ face01

こぐまも　先週随分　体力使っちゃったから
風景写真は　出掛けたものの　ほとんど　撮れなかったの～
マングローブで　カヌー乗りたかったけど　今回は　乗らないで
そのまま　まっすぐ　車を　走らせちゃった～

行く前に　商店街に　用事があったので　お昼は・・・？
って思ったら・・・　

久しぶりに　
「cafe MAULCA（カフェ・マウルカ）」さんが　開いてました♪ face08

うにゃ～！！
ヤッタ～～～！！ face02

目印の　フクロウさんが　入口に　飾られてたよ～♪

中に入って　見るとね～
入口の赤いドアが　とっても　印象的なのにゃ～ face01

入ってすぐの　テーブル・・・
ココは　本当に　店内が　ステキなの～♪
間接照明が　白い壁に　映えます・・・
ちょっと　不思議な世界が　広がるよ～ icon136

こぐまは　いつも　入口近くの　カウンター・・・
今回　少し改造されていて　雰囲気が　変わってる～♪ face08

お客さんが　来る前に　店内撮らせて　貰っちゃいました♪
早めに　撮っておいて　ヨカッタ～！！
すぐに　お客さんが　いっぱいに　なっちゃったの～ face08

奥の方は　ちょっと　アジアンチックな　カンジ・・・
ココの部屋も　照明が　ステキで　白い壁に　映えます・・・

このカーテンが　またステキ～！

上手く　仕切られてて　ココだけ　違った異空間みたいな・・・

あちこちに　飾ってある　照明の　ディスプレイも　ステキ・・・♪ face02

ランチのメニューは　コチラ♪

こぐまは　今回　ハンバーグに　しちゃいました♪
みんなのblogを見て　待っていると・・・
にゃんにゃかにゃ～～～ん♪
うにゃ～
久しぶりの　マウルカさんの　ランチです♪
うれしい～～～！！ icon125

ココのハンバーグは　彩りもキレイだし美味しいの～
お野菜も　いっぱい～！

半分に　カットすると　肉汁が　ジュワ～！！

特製のポン酢醤油を　たっぷりつけて・・・
ポン酢醤油なんだけど　お野菜も入っていて
濃厚というか　深い味わいです・・・
これだけでも　白ご飯に　かけて　食べたいくらいです・・・

白ご飯と　鶏ごぼうの　混ぜご飯と　選べたので
今回は　鶏ごぼうの　混ぜご飯にしちゃいました♪

具沢山で　美味しい～！！

素材の味を　活かした　ポテサラ・・・
マヨネーズも　ほどほどで　美味しい・・・ icon136

彼女の作る　もやしの　和え物も　美味しい～

濃厚な　鶏ベースの　具沢山な　スープも　美味しい～！

マイルドで　コールスロー系の　ドレッシングが
かかった　キャベツ・・・
ピンクペッパーが　アクセントで　美味しい～

今日は　飲み物は　コーヒーにしました♪
ずっと　病気で　飲まないように　してたけど、
この頃　こぐまは　コーヒー飲んでます・・・
もう　大好きなものは　我慢するの　やめちゃいました♪

とっても　スッキリとした　味わいで　美味しい・・・
ずっと　今まで　紅茶だったから　嬉しくて・・・ icon125