奄美の小さなお惣菜屋さん「こぐま」の日記

こんばんにゃ～！こぐまで～す！！

はにゃ～
通り雨に　濡れちゃった～
荷物下ろし終わったら、
止んじゃってた！！
ぐ～や～じ～い～～～！！

はにゃ～
昨日は　blogを　書いてから　カケロマの
西阿室せきつい矯正院に　行って来ました。
今回は　行きは　瀬相から　初めて　西阿室行きの
バスに乗って　行ってみました～♪

それと　行く前に　初めて　正座が　出来たの～
まだ　痛いんだけど、出来たことが　うれしいのにゃ～♪

昨日は　帰る途中に　西阿室せきつい矯正医院の
先生と　奥様に　諸鈍の　ビューティーとーくさんまで
連れて行って頂き、しばし　みんなで　お茶を　頂きました

それが、不思議と　
しーまblog繋がりで・・・
とーくさん　ご姉妹は　同じ　しーまブロガーさん・・・
西阿室せきつい矯正医院さんは　同じ　しーまブロガーさんの
ばんめしや　ぽっちさんの　お客さん・・・
もう一人は　こぐまの　blogを　読んで下さっている
こぐま初期からの　お客さん・・・

なんか・・・しーまの輪！！
みたいな　楽しい時間でした♪

とーくさん　突然　お邪魔してしまって
すみません・・・
そして　いつも　あたたかく　迎えて下さって
ありがとうございます・・・

blogやってなかったら・・・
絶対に　なかった出会い・・・
もう　随分長く　書いて　いろんな事が　あったけど・・・
書いていて　ヨカッタ～！

これからも　がんばるにゃん！！

日曜、月曜日は　仕入れ仕込のため、お休みです・・・
大変ご迷惑を　おかけしてすみません・・・
お休みの間、よその　お店を　めぐりながら　
勉強しています・・・
その勉強させて頂いた　お店を　紹介しますね～

昨日は　瀬相行きの　PM　2：00の　フェリーに　
乗る時間まで　50分くらい　あったんで　
今のうちに・・・お昼ごはん～～～！！

久しぶりに　古仁屋の　「神鷹」さんに
行ってみました～♪


今回は　データが　出なくなっちゃって　UP出来なかったのと
両方　合わせて　紹介しますね～
まずは　コレは　前回撮った店内・・・
お座敷タイプの　ゆったり　くつろげる　店内です・・・


今回　こぐまが　座ったのは　一番奥の
お座敷です・・・


神鷹さんは　元お相撲さんだけあって
お相撲さんの　写真が　いっぱい～！！
各　お座敷に　たくさんの写真が　
飾られています・・・


まずは　定食メニューは　コチラ・・・


丼、めん類は　コチラ・・・


一品料理は　コチラ・・・


各種ドリンクは　コチラ・・・
うにゃ～！
ソフトドリンクが　いっぱいにゃ～！！


宴会メニューは　コチラ・・・
うにゃ～～～！
ちゃんこ　食べたいにゃ～！！


しまの　ま～さむん（美味しいもの）


今回は　ランチは　売れ切れだったので、お店の人
イチオシの　きび酢魚南蛮定食に　してみました♪
しばし　みんなのblogを　見て待っていると・・・
にゃんにゃかにゃ～ん♪
うにゃ！！
新鮮な　島の地魚を　使った　
きび酢魚南蛮定食です！！
美味しそうにゃ～！！


まずは　お味噌汁・・・
お豆腐と　わかめの　お味噌汁なんだけど、
魚のアラを　使った　魚汁なのが　うれしい～！！


ご飯は　白ご飯と　お赤飯が　選べました♪
こぐまは　今回は　お赤飯に　
しちゃいました♪
関東の　お赤飯に　使う小豆と　島の小豆は
ちょこっと　種類が　違うので、色、風味や食感が
違います・・・
島の方が　色も赤茶色系で　シットリとした感じ・・・
ジャガイモで言うと　男爵と　メークインみたいに
チョット違うの～
こぐまは　島のお赤飯の方が　
渋みも少なくて　好きなのにゃ～♪


きび酢魚南蛮です～
きび酢の香りが　ふんわりと香って
食欲を　そそります・・・♪


タルタルソースを　ちょこっと　付けて・・・♪
コレは　地魚の　カタヤスとか　白身魚でも
癖がなくて　タンパクで　美味しい魚系かにゃ～・・・
身が　ふんわりとして　旨味があって　美味しかったです～


箸休めの　豚味噌の甘さは　ホッとするね～・・・


野菜サラダも　付いてるのも　うれしい～！！


ハムキャベツ～♪


大根なます♪


柚子が利いていて　さっぱりとして
美味しかったです・・・


コレは　去年の夏に　
食べた　大漁丼セット♪
お蕎麦を付けて　もらっちゃいました♪
データが　出なくなっちゃって　載せられなかった分です・・・


新鮮で　美味しかったです～♪


美味しかったです・・・
今度は　ちゃんこ　食べてみたいにゃ～
また　伺いますね～

「神鷹」さん
鹿児島県大島郡瀬戸内町古仁屋大湊８−１４
TEL　 0997-72-1919
営業時間　
昼　11時00分～14時00分
夜　 17時00分～23時00分
定休日　無休(1月1日休)