奄美の小さなお惣菜屋さん「こぐま」の日記

こんにゃちは～！こぐまで～す！！

はにゃ～
昨日は　すんご～い荒れ荒れな　お天気で・・・
船便も　停まってしまって・・・
夜の買い出しは　ストップ！！

体を　これ以上冷やしたら　危なさそうなので
お店で　お片付けしながら　休んでいました・・・

途中　メールしながら　
ウトウトしちゃって・・・
とにかく　この　お店は　冷えるんで、
毛布に包まっちゃうと　眠くなっちゃうのにゃ～

暖房は　上の方は　温かいんだけどね～
床がね～ヒエヒエで・・・

とりあえず　休み休み　明方近くまで　片付けて　
2階のベットに　潜り込んで　
AM　9：30くらいに　起きました・・・

温かいのって　イイにゃ～・・・
夢の中でも　眠っちゃってた・・・

日曜、月曜日は　仕入れ仕込のため、お休みです・・・
大変ご迷惑を　おかけしてすみません・・・
お休みの間、よその　お店を　めぐりながら　
勉強しています・・・
その勉強させて頂いた　お店を　紹介しますね～

20年以上　もう島で　暮らすようになって・・・
島料理が　無性に　食べたくなっちゃう時があります～・・・
こぐまは　東京出身なんで　親戚もいないし・・・

そんな時は　お手軽に　島料理のランチが
食べられる「夢来夢来」さんの　ランチを　
食べに行っちゃいます～♪

この日も　大荒れな　お天気だったので
店内だけを　撮影～
後ろの方は　お客さんが　いらしたので
前だけです～・・・


うにゃ！！
メニューが　出来てた～！！


こっちは　ドリンクです・・・


島料理のコースって　食べようとすると　
結構　高くついちゃう時が　あるんだけど・・・
この「夢来夢来」さんの　島じゅうりランチは
お手軽価格で　食べられるんで　
お得です・・・

持って来てくれる子達は　
一生懸命　練習して・・・
笑顔で　持って来てくれるのにゃ～

こぐまが　佐大熊時代、「のぞみ園」さんに　
来ていて、お買い物の練習に来ていた子達も
お姉ちゃんに　なって　がんばってるの～！！
みんな　制服も似合ってて・・・
元気な　顔を見せてくれて　うれしくて！！

みんなのblogを　見ながら　待っていると・・・
にゃんにゃかにゃ～ん♪
美味しそうな　
島じゅうりランチです～！！！


素麺が入った　アオサと　エノキの　お汁・・・
お出しが　利いて　美味しかったよ～・・・


アッツアツの　
島野菜と豚のアバラの煮物・・・
美味しそうにゃ～！！


お味が　しみしみの　厚揚げも　うまうま～！！


体にいい　黒米ご飯に　合います！！


甘くて　ほろ苦い　苦瓜味噌も　うまうま～♪


パパイヤ漬けも　合うよね～！！


人参や　大根も　味がしっかり染みて　
美味しかったよ～！！


味付けは・・・内地出身の人には　おでん風の
お出しが　利いた味付けって　言ったら
わかりやすいかもにゃ～

豚のアバラと　ナンコツも　
入っていました♪
初めて　このアバラや　ナンコツを　食べた時は
ビックリしたけど、味があって　美味しい部位です・・・
島には　無くてはならない　食材なのにゃ～！！


島で　よく食べられる　魚の天ぷら・・・
塩味が　利いて　美味しかったよ～


切干も　美味し！！


うにゃ！！
この　ピーナツ豆腐　ぷるんぷるんで
濃厚で　美味しかった～！！


コレに　デザートと　コーヒーが　付きます～


今が旬の　タンカンも　味が濃厚で　美味しかったよ～



パン部門も　品数が　豊富で　迷っちゃいます！！


焼き立て　新作も　いっぱいだったよ～


広いから　見てるだけでも　楽しいです・・・


美味しかったです・・・
また　伺いますね～

「夢来夢来」さん　[ 障がい者福祉施設 / 福祉施設 ]
TEL　0997-69-3005
住所　鹿児島県 奄美市 名瀬小浜町２４－９
定休日　日曜、祝日
営業時間　9：00～18：30