しーまブログ 2017年03月26日
久しぶりに「さぎじゃ」さんで ゆったり癒されて来ました～（＾＾）♪
こんにゃちは～！こぐまで～す！！
はにゃ～
昨日は 閉店して・・・
ソファーに 座った途端・・・
ZZZ・・・ZZZ・・・ZZZ・・・
そのまんま・・・そのまんま・・・
起きたのが・・・
翌日の AM 7：00！！
うぎゃーーー！！
だから 寒かったんだ～！！
AM 3：00頃・・・
お店の前で 女の人達が ヒソヒソ
話してるのは わかったんだけど・・・
もう 全然 起きれなかったよ～
起きてから 急いで フライヤーや、
ショーケースの掃除して あちこち片付けて・・・
昨日のうちに 山のような 食器や タッパーは
閉店間際に 洗っちゃってたから ヨカッタです・・・
シャワーも浴びたし、洗濯も終わったし・・・
後は これ書いて 買い出しなのにゃ～♪
日曜、月曜日は 仕入れ仕込のため、お休みです・・・
大変ご迷惑を おかけしてすみません・・・icon10
お休みの間、よその お店を めぐりながら
勉強しています・・・
その勉強させて頂いた お店を 紹介しますね～
日曜日・・・
龍郷で 写真を 撮っていたんだけど・・・
雨降りで 寒かったんで・・・
「さぎじゃ」さんに 電話して 行ってみたよ～
ココは 完全電話予約制です・・・
お時間のある時が オススメです・・・
屋入の 鶏飯ひさ倉さん近くの 旧道を 通って
5分くらい 車を走らせて 右側に曲がる 細い路地の
入口に 「さぎじゃさん」の 小さな看板が あります・・・
そこを ず～～～っと 登って行くと
こんなステキな 入口が 見えてくるのにゃ～
この真っ赤な 橋を 渡ると・・・
こんなステキな お庭が あります～！！
島の植物や 四季折々の 花が植えられて
とっても キレイなの～！！
山からは 豊富な 水が 流れています・・・
それを利用して 島には 珍しい
獅子落としも あります・・・
古民家を 改造した このお店・・・
入口に入ると もう時間が 止まったような・・・
まるで 島の素朴な 昔ながらの お家に
お邪魔したような 気持ちになっちゃいます・・・
今回は 可愛い お雛さまが
沢山 飾ってありました♪
旧節句まで 飾っているそうです・・・
この紬で 出来た お雛さま
可愛い～～～！！
客間は 二部屋あって こちらの部屋も
飾ってあったよ～
ココの お店に来たら・・・
おトイレも 見なくちゃ～！！
まずは 鉄鍋を 利用した ステキな洗面所！！
広角レンズがないから こんな風にしか
撮れなかったけど・・・
おトイレも ステキでしょう～？
紬も ディスプレイされて 女将さんの手作りの
お人形も 飾られています・・・
廊下から お庭も 正面から 見れます・・・♪
メニューは コチラ・・・
これは 以前 撮った写真です・・・
今回は お茶セットを 頂きました♪
ね！！すてきでしょう～？
茶懐石のような 毎回 ステキな陶器の
器で 盛り付けられています・・・
そして 忘れないのが 季節の花・・・
毎回 こぐまは 本当に 楽しみなのにゃ～
まずは 急須に お湯を注いで・・・
はにゃ～・・・
この時の お茶の香りが たまらないのにゃ～・・・
ほんの少し 蒸らして お茶を 注ぎます・・・
はにゃ～
静かな お部屋で 柱時計の音が 響いて・・・
お茶を 注ぐだけなんだけど・・・
とっても イイ音に 聞こえるのにゃ～・・・
ハイ！
これで 本当に お茶セットの
出来上がり～
手のひらに しっくり 馴染む お茶碗で
温かさも 楽しみます・・・
ココの お茶は 香りがあって 美味しいのにゃ～
まずは 甘さを 抑えた ヨモギ団子・・・
はにゃ～・・・
美味しい・・・
ひとつひとつ 女将さんも すべて 手作りです・・・
艶々の 金柑も 美味しい・・・
シフォンケーキも 美味しい・・・
これ お芋の羊羹・・・
きな粉と めっちゃ 合います！！
この タンカンゼリーも 美味しい～！
めっちゃ フルーティーでした♪
ココまでが お茶セットです！！
これは 女将さんが おまけで 出して下さったもの・・・
左から ハンダマの 白和え・・・
真ん中は キュウリの 春雨サラダ・・・
右から ポテサラ、雑穀米の おにぎり、
島野菜の煮物、里芋の たらこマヨネーズ・・・
どれも めっちゃ
美味しかった～～～！！
外にはには 紫式部が 雨に濡れて
ピカピカだったよ～
オレンジの ダチュラも キレイでした・・・
美味しかったです・・・
女将さん いつも ありがとうございます・・・
お話しも 楽しかった～！！
また 伺いますね～！！
「さぎじゃ」さん
場所は 龍郷の ひさ倉さんから
旧道に入った所に あります・・・
完全予約制です・・・
ＴＥＬ 0997-62-3525
営業日 金、土、日
はにゃ～
昨日は 閉店して・・・
ソファーに 座った途端・・・
ZZZ・・・ZZZ・・・ZZZ・・・
そのまんま・・・そのまんま・・・
起きたのが・・・
翌日の AM 7：00！！
うぎゃーーー！！
だから 寒かったんだ～！！
AM 3：00頃・・・
お店の前で 女の人達が ヒソヒソ
話してるのは わかったんだけど・・・
もう 全然 起きれなかったよ～
起きてから 急いで フライヤーや、
ショーケースの掃除して あちこち片付けて・・・
昨日のうちに 山のような 食器や タッパーは
閉店間際に 洗っちゃってたから ヨカッタです・・・
シャワーも浴びたし、洗濯も終わったし・・・
後は これ書いて 買い出しなのにゃ～♪
日曜、月曜日は 仕入れ仕込のため、お休みです・・・
大変ご迷惑を おかけしてすみません・・・icon10
お休みの間、よその お店を めぐりながら
勉強しています・・・
その勉強させて頂いた お店を 紹介しますね～
日曜日・・・
龍郷で 写真を 撮っていたんだけど・・・
雨降りで 寒かったんで・・・
「さぎじゃ」さんに 電話して 行ってみたよ～
ココは 完全電話予約制です・・・
お時間のある時が オススメです・・・
屋入の 鶏飯ひさ倉さん近くの 旧道を 通って
5分くらい 車を走らせて 右側に曲がる 細い路地の
入口に 「さぎじゃさん」の 小さな看板が あります・・・
そこを ず～～～っと 登って行くと
こんなステキな 入口が 見えてくるのにゃ～
この真っ赤な 橋を 渡ると・・・
こんなステキな お庭が あります～！！
島の植物や 四季折々の 花が植えられて
とっても キレイなの～！！
山からは 豊富な 水が 流れています・・・
それを利用して 島には 珍しい
獅子落としも あります・・・
古民家を 改造した このお店・・・
入口に入ると もう時間が 止まったような・・・
まるで 島の素朴な 昔ながらの お家に
お邪魔したような 気持ちになっちゃいます・・・
今回は 可愛い お雛さまが
沢山 飾ってありました♪
旧節句まで 飾っているそうです・・・
この紬で 出来た お雛さま
可愛い～～～！！
客間は 二部屋あって こちらの部屋も
飾ってあったよ～
ココの お店に来たら・・・
おトイレも 見なくちゃ～！！
まずは 鉄鍋を 利用した ステキな洗面所！！
広角レンズがないから こんな風にしか
撮れなかったけど・・・
おトイレも ステキでしょう～？
紬も ディスプレイされて 女将さんの手作りの
お人形も 飾られています・・・
廊下から お庭も 正面から 見れます・・・♪
メニューは コチラ・・・
これは 以前 撮った写真です・・・
今回は お茶セットを 頂きました♪
ね！！すてきでしょう～？
茶懐石のような 毎回 ステキな陶器の
器で 盛り付けられています・・・
そして 忘れないのが 季節の花・・・
毎回 こぐまは 本当に 楽しみなのにゃ～
まずは 急須に お湯を注いで・・・
はにゃ～・・・
この時の お茶の香りが たまらないのにゃ～・・・
ほんの少し 蒸らして お茶を 注ぎます・・・
はにゃ～
静かな お部屋で 柱時計の音が 響いて・・・
お茶を 注ぐだけなんだけど・・・
とっても イイ音に 聞こえるのにゃ～・・・
ハイ！
これで 本当に お茶セットの
出来上がり～
手のひらに しっくり 馴染む お茶碗で
温かさも 楽しみます・・・
ココの お茶は 香りがあって 美味しいのにゃ～
まずは 甘さを 抑えた ヨモギ団子・・・
はにゃ～・・・
美味しい・・・
ひとつひとつ 女将さんも すべて 手作りです・・・
艶々の 金柑も 美味しい・・・
シフォンケーキも 美味しい・・・
これ お芋の羊羹・・・
きな粉と めっちゃ 合います！！
この タンカンゼリーも 美味しい～！
めっちゃ フルーティーでした♪
ココまでが お茶セットです！！
これは 女将さんが おまけで 出して下さったもの・・・
左から ハンダマの 白和え・・・
真ん中は キュウリの 春雨サラダ・・・
右から ポテサラ、雑穀米の おにぎり、
島野菜の煮物、里芋の たらこマヨネーズ・・・
どれも めっちゃ
美味しかった～～～！！
外にはには 紫式部が 雨に濡れて
ピカピカだったよ～
オレンジの ダチュラも キレイでした・・・
美味しかったです・・・
女将さん いつも ありがとうございます・・・
お話しも 楽しかった～！！
また 伺いますね～！！
「さぎじゃ」さん
場所は 龍郷の ひさ倉さんから
旧道に入った所に あります・・・
完全予約制です・・・
ＴＥＬ 0997-62-3525
営業日 金、土、日
タグ ：「さぎじゃ」さん
